ごはんで旅をする～RiceTrip～

今週末は、
マルシェ・ファーマーズマーケット出店予定なので、
その準備に追われております。
詳しくはこちらをご覧ください。
（出店の為18日（土）～22（水）までお休みします。）

そして今日はもう１つ、
イベントのお知らせです！
俳優の伊勢谷友介さんが代表を努める、
「人類が地球に生き残るためのプロジェクト」REBIRTH PROJECTのRICE475と、
想いがあるお米農家さんと消費者をつなげている、
ごはんとおとものコラボイベントに、
濱田ファームのお米が使われます！

そして濱田ファームも、
このイベントに参加する事が決定しました！！

ごはんとおともの、
たくま君＆はしもと君のお２人、
実は9月に濱田ファームに遊びに来てくれました！

稲刈りがしたいと意気込んでいただいていたんですが、
稲刈りが終わってしまった後だったので、
籾殻堆肥（もみがらたいひ）作りをお手伝いしていただきました。
その様子をブログでアップしなくては！
とずっとずっと思っているんですが、
スミマセン、
まだできておりません(^_^;)
そのうち必ず！！

そのお２人が主催のイベント、
ごはんで旅をする～RiceTrip～
では、
新米の食べ比べや全国の土鍋ごはんを楽しむ事ができるようです。

そして、
富山県代表（？）として、
濱田ファームのお米を使っていただける事になりました。
富山の土鍋ごはんとしては、
富山ならではの海の幸・バイ貝を使った炊き込みごはんを作るそうです。
美味しそうですね～。
私たちも食べたいくらいです！

以下、
イベントの詳細です。

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ごはんとおとも×RICE475　
新米を使った地域の土鍋炊き込みごはん　
ごはんで旅をする～RiceTrip～

10月18日（土）PRBARにて開催

炊き込みごはん、
それは地域色がでる千差万別の食べ物です。
そこで、
ごはんとおともとRICE475が提供するのは、
「地域のお米と地域の食材をつかった土鍋ごはん」です。
みなさまを
日本全国の地域の炊き込みごはんの世界へお連れします。

実際に、
その土地の水を使ってお米を炊き、
その土地の食材を使って、
地域の炊き込みごはんを、
「土鍋」でみなさまと一緒につくります。

収穫シーズンということで
収穫したて精米したての白米の食べ比べもあります。
お米だいすきな方、
ぜひお誘い合わせのうえご参加ください。

●開催日時：10月18日（土）18:00～21:00
●開催場所：PRBAR

※上記時間帯、
PRBARは貸切営業となります。

●参加費：3500円（料理代　ドリンクは別途ご注文ください。）

～その１・地域の炊き込みごはんづくり～

新潟県：雪国の舞茸とバターの炊き込みご飯～三つ葉をそえて～（rice475）
佐賀県：鶏とごぼうの炊き込みごはん～佐賀の海苔をそえて～
富山県：バイ貝と鮭カマの炊き込みごはん～刻みしょうが風味～
山梨県：ニジマスのひつまぶしごはん

～その２・白米食べ比べ～

新潟県：南魚沼産コシヒカリ最幸級米RICE475「無農薬栽培米」
佐賀県：白石産七夕コシヒカリ
富山県：黒部産無農薬コシヒカリ
山梨県：当日のお楽しみ！

＜当日の流れ＞

18:00～ごはんとおともと今回のコンセプト紹介
18:10～RICE475自己紹介
18:20～お米紹介→食べ比べ
18:40～グループ自己紹介
18:45～料理開始
20:00～実食
21:00～解散（その後はPRBARでおいしいお酒をのみましょう！）

【主催】ごはんとおとも
橋本英治と詫摩友彦で立ち上げたプロジェクト。
「想いがあるお米農家さんと消費者をつなげる」という想いで活動。
現在は、
都内で地域のお米をつかった土鍋ごはんイベントを開催中。
過去、
今までのイベント参加者は400人近く。

【協力】
象印マホービン株式会社：http://www.zojirushi.co.jp/
REBIRTH PROJECT：http://www.rebirth-project.jp/

＜参加申し込み方法＞
お申し込みフォーム：http://goo.gl/oMXqFZ

からお申し込み下さい。
ご応募多数の時点で募集を締め切り、
抽選させて頂き結果をご連絡致します。

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