富山の専業米農家 濱田ファーム〈無農薬米・減農薬米 コシヒカリ〉

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稲刈り6日目 天日干し?!

2008年9月14日 11:00 PM

ちょっとしたトラブルもありましたが、
今年の稲刈りはいたって順調。
今日で6日目を終えました!

あと何日くらいで終わるかなぁ~?
週明けてからちょっとお天気も崩れそうだし、
22日くらいまで稲刈りになりそうかなぁ~。

まっ、
天候次第ということで・・・。

最近非常によく、
新米はいつ用意できるかとのお問い合わせをいただくのですが、
スミマセン、
何とも言えない状況なんです。

稲刈りが終わっても、
まだまだ乾燥調製が続くので・・・。
たぶん、
ホープフリー(あら失礼!つい英語が出ちゃったわ!)、
25日、26日前後くらいからかなぁと。

一束だけですが、
天日で稲を乾燥させています。

本当なら全部のお米を天日干しにしたいところですが、
現実的にはちょっと難しい・・・・。

これは食べるわけではなくって、
お客様への発送の際、
いつも手書きでメッセージを添えるようにしているんですが、
新米の時期だけはこの、
稲穂を一緒にお届けできたらなぁと考えてます。

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