富山の専業米農家 濱田ファーム〈無農薬米・減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの道

富山県黒部市の小さな専業農家・濱田ファームが
黒部川の清流で育った美味しいお米を直接お届けします。

富山の専業米農家 濱田ファーム〈無農薬米・減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの裏道

5kg10000円

2009年2月17日 11:10 PM

冬の間は農作業がない。

だから、
いろいろな事を考える。
まずは休暇の過ごし方♪
これとっても大事。
だって、
休暇をどう過ごすかによって、
その後の仕事のモチベーションが絶対違ってくるもん。

まぁそれは冗談として、
ものすごく考えるのはやっぱり米作りの事。
この先どうやってお米を作っていくのが一番いいんだろう?
どういう農法があってるんだろう?
と、
米作りの事をいろいろ調べる。
新聞・本・雑誌・テレビなどでアンテナを張り巡らし、
気になる事はすかさずチェック!
直接農家の方とコンタクトをとったり、
はたまた勢い余って会いに行っちゃったり。

そうしていろんな情報を収集して、
勉強勉強、また勉強。
米作りにこれ!
といった正解を、
私たちはまだ見出していない。

と同時に、
いろんな産地のいろんな農家の方が作ったお米を食べ比べたりもしている。

とかく農家は、
自分で作ったお米がただ(ではないか?)で手に入るし、
自分で作ったお米がイチバンと思っている節があるので、
あまり他のお米を食べ比べる機会が少ないように思う。

それじゃーいかん!
とカツを入れて、
私たちもなるべくいろんなお米を食べるようにしているのだが、
今回は自遊人という雑誌の、
お取り寄せ帖に掲載されているお米を食べてみることに。

いろいろいろいろお米があるが、
どれもこれもメチャクチャ、
えぇ、それはもうビックリすくらい高い!!

えぇぃ、
こうなったらもうやけくそだ!
と中でも一番高い5kg10000円のお米を注文してみた@@
5kg10000円ですよ、
5kg10000円!

南魚沼の棚田で無農薬(でも化学肥料は使ってる?!)というお米。
詳しくはこちら

早速いただいてみましたが、
さすがに美味しかったです!
念のため、
先入観やイメージを取り払う為に、
目隠しで他のお米とも比べてみましたが、
やっぱり甘みがあったな~。

で、でも、
5kg10000円は、
ちょっと我が家の経済事情では贅沢すぎるので、
今度はまた違う産地・農家さんのお米を食べてみよっと。

こんな風に、
冬はいろんなお米を食べ比べてみている濱田ファームです☆

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平成20年産のお米は、
予約分で既に完売しております。
ありがとうございました!
それでも、
どんなお米か気になる方、
又は連絡先を知りたい方は、
こちらをご覧ください。

コメント

7 Responses to 5kg10000円

  1. DEN より:

    はじめまして
    このブログを2ヵ月前から隠れてみてました!私は兵庫北部で就農して2年目です。
    私がやってみたいな~っということに、おもしろいように先にチャレンジされてる濱田さん、ビックリしました☆苗箱に芝を植える案なんて頭の中のイメージと田んぼマスターの写真が一緒なんです!そんなことで2007年に始まったブログを2ヵ月で読破しちゃいました( ^o^)
    で、今回のこの投稿。ぜひ私は濱田ファームのお米を食べてみたいんです!
    1kgでも2kgでもうちのお米と交換してみませんか?
    濱田ファームさんのように踏み込んだ内容までは投稿してませんがもしよかったら私のブログ覗いてみてください!
    そして食べたいと思ってくれればまた返事ください☆
    http://blog.m.livedoor.jp/tscdenfm/

  2. DEN より:

    訂正
    自分ブログ間違えてました(笑)
    http://blog.livedoor.jp/tscdenfm/
    でした!

  3. ともまる より:

    DENさんへ
    はじめまして。
    ブログ、読破するのは大変だったでしょう?
    喜ばしいやら恥ずかしいやら・・。

    さて、お米交換の話ですが、よろしければこちらにメールいただけませんか?
    hamadafarm◆hotmail.co.jp
    (◆の部分を@にかえて送ってください・スパムメール対策)

    DENさんのブログも拝見しましたよ~。
    新規就農は大変ですよね。
    お互いがんばっていきましょう。

  4. Sonore より:

    おいしいです!
    はじめまして。イトイガワ在住のSonoreと申します。偶然に「姫のなりきり日記」を知り(かぎたえさんを検索していて)、時々覗かせていただいておりました。
    黒部エリアには美味しいものが豊富でしばしば出没しておりますが、先日Merciで濱田ファームのお米が販売されているコーナーを発見して、即買い。生地の清水のお水で炊いていただきました。
    私の地元のお米も某魚沼さんに引けを取らないと思って食べているのですが(当地でも美味しいと評判のエリアの米。お値段は濱田ファームとほぼ同じ)・・・濱田ファームのお米は美味しいですね!
    雑味がなく、モチモチ感もあり、黒部の涌水のような鮮烈な勢いも感じました。なんとすっきりとしたお米なんでしょう!
    ますます黒部ファンになってしまいました。

  5. より:

    Sonoreさん
    はじめましてSonoreさん、
    コメントありがとうございます!

    偶然にも私のブログから濱田ファームブログに飛んできていただき、
    さらにはMerciさんで我が家のお米まで見つけていただき、
    本当にうれしく思います。
    ありがとうございます!

    糸魚川の方もお米の産地ですよね。
    きっと美味しいお米だと思います。
    にもかかわらず、
    我が家のお米を気に入っていただけて、
    特に作り手のともまる(主人)が非常に喜んでおります。

    こういうお客様からの生のコメントはただただ単純にうれしくって、
    今年の米作りもがんばっていけそうです!
    本当にありがとうございました!

    またちょくちょくブログをのぞきにきてくださいね。

  6. Sonore より:

    ありがとうございます
    姫さま

    さっそくコメントにお返事をいただきありがとうございます。
    私の妻も当地出身ではないので(東京)姫さまの日記はちょっと気になります。(笑)

  7. より:

    Sonoreさん
    東京のご出身なんですね~。
    太平洋側から日本海側へ移住したもの同士(笑)、
    これからもどうぞよろしくお願いいたします!

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