富山の専業米農家 濱田ファーム〈無農薬米・減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの道

富山県黒部市の小さな専業農家・濱田ファームが
黒部川の清流で育った美味しいお米を直接お届けします。

富山の専業米農家 濱田ファーム〈無農薬米・減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの裏道

紫の宝の苗

2009年5月4日 10:07 AM

以前いただいた紫宝という黒米の種籾
その後ちゃんと種をまいて苗を育てています!

播種(はしゅ=種まき)は、
通常使用している播種機ではなく、
種が混ざらないよう違う播種機を使用しました。

と言っても、
我が家に2台も播種機があるわけもなく、
ご近所さんからもう使わなくなった古い古い手動の播種機をいただいてきて、
それを使用。

くるくる~と手で回しながら、
土を入れて種を播いて、
苗箱5枚だけを播種しました。

その紫宝の苗がこちら。

コシヒカリの苗の緑の絨毯の中に、
明らかに異なる黒い苗。

生育も、
コシヒカリよりゆっくりゆっくりペースのようです。

播種機もそうですが、
とにかくとにかくコシヒカリと混ざってしまったらダメなので、
田植えも手植え、
予定では稲刈りももちろん手刈り!
そしてはさがけ(天日干し)!!

でその後はどうしよう?
脱穀、選別、籾磨・籾摺と、
またご近所さんに使わない古い機械があるかな?

何だか昔ながらの稲作りみたいで、
楽しそうだわ~♪

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あっ、
黒米だけでなくもち米も今年は自家用のみ作ってます。
これも予定では全部手作業。

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平成20年産のお米は、
予約分で既に完売しております。
ありがとうございました!
それでも、
どんなお米か気になる方、
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