富山の専業米農家 濱田ファーム〈無農薬米・減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの道

富山県黒部市の小さな専業農家・濱田ファームが
黒部川の清流で育った美味しいお米を直接お届けします。

富山の専業米農家 濱田ファーム〈無農薬米・減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの裏道

新米!

2009年9月8日 1:34 PM

そろそろ、
全国の各スーパーで新米が出始めている頃でしょうか?

九州産のコシヒカリなんかも出ているかもしれませんが、
この時期の新米というと、
コシヒカリではなく早生の品種が多いと思います。

早生(わせ)の中でも、
よく知られているのは「あきたこまち」でしょうが、
ここ富山県で早生といえば・・・・

こちらの、
「てんたかく」という品種。

実は我が家のお米は、
数ヶ月前から底をついていて、
全国からお米を取り寄せて食べてたんです。

家でお米を作っていると、
なかなか他所のお米を食べる機会がないので、
これはものすご~くいい勉強!

で今回、
初めててんたかくを購入。
お味のほうは・・・・
わりと普通だったかなぁ。

そうそう、
この「てんたかく」のお隣には、
「コシヒカリ」の新米も出てました。
あれま~、こんなに早くから、どこのコシヒカリだろう?!
と表示を見てみたら「複数原料米」。
どうやらいろんな産地の米を混ぜている模様。

ちょっと、
買うのが怖かったわ~(笑)。

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で、
いったい濱田ファームの新米はいつ刈るんだ?!
って思われる方もいらっしゃると思いますが、
う~ん、
今年はやっぱり遅くなりそうです。
たぶん9月14日くらいからかなぁ・・・。

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平成20年産のお米は、
予約分で既に完売しております。
ありがとうございました!
それでも、
どんなお米か気になる方、
又は連絡先を知りたい方は、
こちらをご覧ください。

※平成21年産のお米については、
既にご予約も承っておりますが、
もう間もなくで詳しい内容をブログ上でお知らせいたします。
お楽しみに!

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