富山の専業米農家 濱田ファーム〈無農薬米・減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの道

富山県黒部市の小さな専業農家・濱田ファームが
黒部川の清流で育った美味しいお米を直接お届けします。

富山の専業米農家 濱田ファーム〈無農薬米・減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの裏道

ホッと一息、後また忙殺

2009年10月12日 12:30 PM

ようやく、
新米のお届けも落ち着いてきたような気がします。
気のせい・・・?!

世間的には、
稲刈りが終わったら米農家の仕事は終わりと思われているようですが、
そーんーなーこーとーあーりませんっ!

気持ち的にはホッと一息ついでいますが、
作業的にはまだだやらなくちゃ行けない事が山積み。

まずは籾摺りでしょ!
もう、籾摺っている時間が全然取れない~(泣)。
でもこれはとにかく早くやっておかんきゃ、
いつまででも残っちゃいそうだわ!

あとは、
手刈りした黒米ともち米の脱穀。
これも早くやんなきゃ!

でもその前に、
転作の大麦の播種(はしゅ=種まき)しなきゃだよ~。
これは誰も待ってくれないからね。
去年よりも既に作業が遅れているのが気になる・・・。
田んぼを起こして種の準備をして、
早く播種しなくちゃ!

あとあと、
田んぼの畦が草でボーボー。
稲刈りの間にここぞとばかりに伸びやがって、あいつら~!
冬が来る前に早めに刈っとかなきゃ。

最後に、
これが一番大変なんだけれど、
堆肥などを散布して田んぼの土を作るという大事な作業が残ってます!
もう来年の米作りが始まるんですよね・・・・。
稲刈りが終わったばかりだというのに・・・・。
あ~、これも早くやらなくちゃ・・・・。

というわけで、
まだまだ大忙しの濱田ファーム。
12月初めくらいまではこんな感じでバタバタです。

久しぶりに看板にOPENの札がかかりました、
って、
どんな店やねん!?

注:実際には実店舗はありません。
  自宅が直売所代わりになってるだけです。

もうとにかく忙しくて、
看板をOPENにする気持ちの余裕がなかった・・・・。

で、
たまたまあるのどかなで平和な日、
数時間だけOPENにしていたら、
前々からこの看板が気になっていたというお客様がご来~店~!

そのお客様、
お米ご購入後、
おもむろにトランクの中の発砲スチロール箱をゴソゴソ、
ヒョイッと魚を1匹手にとって「どうぞ」と。

今までいろんな物をいただいいている濱田ファームですが、
その場で魚1匹手渡しというのは初体験でした(笑)。

車のお見送り最中も、
私の手には魚が1匹。
何だか笑えてくるシチュエーションで、
そして何だか心がほのぼのしました。
ありがとうございました!

その晩、
焼き魚となったシマダイくん。
coco様もムシャムシャとご満悦のご様子でお召し上がりになりました、
とさ。

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●平成21年産・新米の直売については、こちらをご覧ください。

無農薬のコシヒカリ、予約で完売となりました。ありがとうございました!(9月14日現在)

減農薬のコシヒカリ、在庫がかなり少なくなってきました。
ご希望の方はお早目にご予約ください。

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米作りは、
単に田植えと稲刈りだけではなく、
あまり知られていない地味な作業の積み重ねの日々です。
収穫後の土作りから、冬の農閑期、1年で最も忙しい田植えの準備、
田植え後の草刈りと草取りの日々、そしてようやく待ちわびた収穫の秋。

そんな様子をありのまま、
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コメント

2 Responses to ホッと一息、後また忙殺

  1. kinue より:

    Unknown
    看板も、おしゃれですー❤
    気にしてくれてた人がいるなんて、うれしいですね!
    それにしても、魚手渡し!
    ステキです❤

  2. より:

    kinueさん
    看板、
    なかなかいいでしょー?!
    うふふふふ。
    私たちもお気に入りです♪

    魚の手渡しにはビックリ★
    かなり笑えました~。

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