富山の専業米農家 濱田ファーム〈無農薬米・減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの道

富山県黒部市の小さな専業農家・濱田ファームが
黒部川の清流で育った美味しいお米を直接お届けします。

富山の専業米農家 濱田ファーム〈無農薬米・減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの裏道

休み明け

2009年11月27日 10:22 PM

仕事半分、
遊び半分、
の、
お休み明けの今日。

日常のシフトに戻すだけでいっぱいいっぱい。

洗濯物は山盛りだし、
部屋は綿埃だらけだし、
冷蔵庫はからっぽで買出しにいかなくちゃだし、
主婦業だけでもいっぱいいっぱい。

加えて、
娘は保育園だし、
明日は園の行事があるし、
今日は夕方季節性インフルエンザの予防接種だったし、
育児もいっぱいいいっぱい。

さらに、
お休みの間にたまった、
電話・ファックス・メールの対応、
お米の発送・配達などで、
これまたいっぱいいっぱい。

今日はさすがに目がグルグルっと、
まわりまくりました~@@

ともまるは、
飽きもせず(→仕事だっちゅーのっ!)堆肥散布。
自家製堆肥を、
無農薬&減農薬の田んぼに散布しまくりの1日だったようです。

久しぶりのおうちご飯。
外での食事はどうしても栄養が偏りがち。
なので、
普段の食事に輪をかけて質素な(笑)、
でもそれでいて、
1品1品「ちゃんとした」ものをいただきました。

昆布とかつおぶしでしっかりと出汁をとったお味噌汁は、
豆腐は富山県産大豆使用、
お味噌はともまるの仲間が作った黒豆の味噌、
ネギは家の畑から。

納豆は有機大豆使用、
ネギは同上。

お魚(鯵)はもちろん、
うちの裏の富山湾でとれたもの。
新鮮ピチピチを塩焼きで。

ウィンナーはただ焼いただけ、
だけど、
無添加&有機トマトのケチャップ。

そして最後に、
ご飯はもちろん我が家のお米。
お休み中、
何回かご飯を食べたけれど、
やっぱり我が家のお米が一番美味しい、かな、と。

休み中、
かなりジャンクに走ってしまったcocoも、
お腹に優しいメニューに。

お野菜(ニンジン・大根・セロリ・キャベツ・蓮根)と鶏肉のポトフ風煮物、
と、
お好み焼き・お豆腐のお味噌汁・おにぎり。

休み中、
出店したアースデイマーケットの様子は、
また落ち着いてから更新したいと思います!

わざわざ会いに来ていただいたお客様たち、
ともまるの元会社の先輩・後輩、
前回のマーケットでお会いした方々、
そして私の両親と弟夫婦、
いっぱいいっぱい、
ありがとーっ!!!!!

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平成21年産・新米の直売については、こちらをご覧ください。

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