富山の専業米農家 濱田ファーム〈無農薬米・減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの道

富山県黒部市の小さな専業農家・濱田ファームが
黒部川の清流で育った美味しいお米を直接お届けします。

富山の専業米農家 濱田ファーム〈無農薬米・減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの裏道

2013.1月の記事

お休み中です!

2013年1月12日 6:54 AM

マルシェ出店に伴い、
1月12日(土曜日)~14日(水曜日)までお休みしております。

この間にいただいたお米のご注文やお問い合わせについては、
休み明けの15日(火曜日)になるべく早くご連絡させていただきたいと思います。

ご迷惑をおかけ致しますが、
どうぞよろしくお願い致します


1回目青山ファーマーズマーケットの様子

マルシェの出店情報については、
こちらの記事からご確認いただけます★

米粉パッケージ改良中!

2013年1月11日 10:52 AM

昨日から、
マルシェ出店の準備でバタバタして髪の毛振りみだしている、
富山県黒部市の米専業農家・濱田ファームの濱田律子です!

お知らせ致しました通り、
明日12日(土)ヒルズマルシェ@六本木アークヒルズ
明後日13日(日)ファーマーズマーケット@青山国連大学前
です!

で、
その準備なんですが、
まずはマルシェで販売するお米やら米粉やらを、
小分けにしたりラベルをつけたり。

それだけだったら話しは早いのですが、
出店期間中にご予約いただいているお米の発送の手配、
ブログの更新、
メールの不在設定などなど、
やる事いっぱい~@@

2泊3日の旅でもあるので、
旅の準備もあるでしょ。
大人だけだったらチャチャチャと用意できるけど、
子どもがいるとなるとオモチャやら本など、
子どもが退屈しないような物まで用意しなくちゃいけないし。
かつてはこれに、
オムツやら離乳食に昼寝用のお布団まで加わって、
それはそれは大変な荷物だったけど・・・(笑)。

3日間家にいないから家も片づけておかなくちゃ!
冷蔵庫の整理に、
掃除・洗濯も事前にやっつけて、
新聞をとめたりゴミを用意したり。
主婦は大変なのです。

そんな私を横目に、
ともまるは優雅に(?)パソコンに向かっております。

何をしているのかというと、

米粉の新しいパッケージを考えているもよう。

デザインを変えフォントを変え、
いろんなパターンを作っているのね。

ちなみに、
現在の米粉パッケージはこんな感じ。
クラフト紙でキューブ型になっていて、
それはそれでカワイイんだけれど、
でも見飽きてきた感が否めない・・・。

それに、
中身が見えないからお米なんだか米粉なんだか、
イマイチわかりづらいし。

これを、
透明な袋に入れてみたらどうだろう?
と、
今ともまるは検討中のようです。

はて、
どんなパッケージになるやら、
楽しみです!

濱田ファームの米粉は、
農薬も化学肥料も使わずに育てたコシヒカリを製粉した、
とても貴重なものです!

お菓子やパンだけでなく、
カラッと揚がる天ぷらやから揚げにお勧め!
ダマになりづらいのでホワイトソース作りにも良いですよ~!

400g・380円
1kg・850円で販売中です。
どうぞよろしくお願い致します!!

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マルシェに出店します!

1月12日(土曜日)@六本木アークヒルズ10:00-14:00
1月13日(日曜日)@青山国連大学前10:00-16:00 

小袋(2合・10合)と量り売り(1合100円~)、
無農薬コシヒカリの米粉や米粉クッキー、
黒米などを販売します。

雨の場合はお米が濡れてしまう為、
出店キャンセルの可能性が高くなります。
その場合はツイッター・ブログなどでお知らせ致します。

●お休みのお知らせ 

1月12日(土曜日)~1月14日(月曜日)

マルシェ出店のため、
上記の期間お休みいたします。

この間にいただいたお米のご注文やお問い合わせについては、
休み明けの1月15日(火曜日)に返答させていただきたいと思います。
ご迷惑をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願いたします。
なお定期配達・発送の分については、
休み期間中でもお米をお届けできるようにしております。

濱田ファームは、
基本的に日曜日・祝日とお休み、
平日も視察やマルシェ出店などでお休みの場合があり、
不定休となっております。

お休みの日は、
HP「タンボマスターへの道」でもご確認いただけます。

今日は雪かき!

2013年1月10日 10:20 AM

今年の目標は、
毎朝のラジオ体操!
のワタクシ、
富山県黒部市の米専業農家・濱田ファームの濱田律子です。

40歳になって、
もうどうにもこうにも体の衰えを痛感しているのですが、
ジムに通って運動する時間はない・・・。
ならばと始めたラジオ体操。
これが、
侮れないハードな内容。

今は第一で力尽きてしまっているので、
頑張って第二までやりきりたい!
と思っております。

さて黒部は、
数日ぶりの雪になりました。

もともと雪の少ない地域ですが、
それでも今朝は積雪があったので、
久しぶりに雪かき。

まぁ、
これくらいの雪なら雪かきする必要もないんですが、
一応、
お客様の為の駐車場だったりするので、
やっつけておきました★

雪かきも、
たまにやるなら良い運動なんですけどね・・・。

これ以上の積雪があると、
駐車場だけでなく、
母屋周辺の広大な庭(→富山県はとにかく庭が広いー!)に、
作業所のはてしなく広がる敷地(→軽く400坪♪)、
さらにはビニールハウス周りと、
雪かきしなくてはいけない面積がギュイーンと広がって、
1日雪かきして終わるという事態になります。

看板も雪で真っ白。
もちろん、
道路標識やミラーなんかも真っ白。

皆さまどうぞ、
運転には十分にご注意ください。

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マルシェに出店します!

1月12日(土曜日)@六本木アークヒルズ10:00-14:00
1月13日(日曜日)@青山国連大学前10:00-16:00 

小袋(2合・10合)と量り売り(1合100円~)、
無農薬コシヒカリの米粉や米粉クッキー、
黒米などを販売します。

雨の場合はお米が濡れてしまう為、
出店キャンセルの可能性が高くなります。
その場合はツイッター・ブログなどでお知らせ致します。

●お休みのお知らせ 

1月12日(土曜日)~1月14日(月曜日)

マルシェ出店のため、
上記の期間お休みいたします。

この間にいただいたお米のご注文やお問い合わせについては、
休み明けの1月15日(火曜日)に返答させていただきたいと思います。
ご迷惑をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願いたします。
なお定期配達・発送の分については、
休み期間中でもお米をお届けできるようにしております。

濱田ファームは、
基本的に日曜日・祝日とお休み、
平日も視察やマルシェ出店などでお休みの場合があり、
不定休となっております。

お休みの日は、
HP「タンボマスターへの道」でもご確認いただけます。

マルシェ出店のお知らせ

2013年1月9日 11:02 AM

今年最初の、
マルシェ出店のお知らせです!

このブログでも既に、
何度かマルシェについてはお伝えしておりますが、
今年初という事で簡単にマルシェについてご紹介。

マルシェとは、
詳しくはこちらのサイトをご覧いただければと思いますが、
生産者と消費者をつなぐ都市型の市場の事。
東京は、
有楽町や六本木、青山に恵比寿などなど各地で開催されていますが、
東京だけでなく名古屋・大阪・福岡、
北海道に宮城に新潟にと、
全国各地に広がっています。

濱田ファームは、
稲刈りが終わった10月から農繁期に入る前の3月まで、
月に1回だけ六本木と青山に出店しています。

まずは1月12日(土)10:00~14:00、
ヒルズマルシェ@六本木アークヒルズから。

ヒルズマルシェは、
周辺に住む住人の方が多く訪れる為、
リピーターの方がとても多いマルシェです。

詳細は、
こちらのサイトをどうぞ。

翌13日は、
ファーマーズマーケット@青山国連大学前。
10:00~16:00

場所柄、
多くのお客様で賑わい、
キッチンカーや加工品のブースも多く、
食べ歩きが楽しめるマルシェです。

詳細は、
こちらのサイトをどうぞ。

これまでの濱田ファームのマルシェ出店レポートをご覧いただければ、
それぞれのマルシェの雰囲気を楽しんでいただけると思います。
興味のある方は、
こちらのカテゴリーからどうぞ★

多くのお客様との出会いを楽しみにしています!
お近くの方、
是非遊びに来て下さいね!!

来客の多い日々♪

2013年1月8日 4:02 PM

お正月の暴飲暴食を、
今頃になって後悔しているワタクシ、
富山県黒部市の米専業農家・濱田ファームの濱田律子です。

いやぁ、
嫁ブログの方にもお正月の様子をちらっとアップしましたが、
食べた食べた♪
飲んだ飲んだ♪♪
幸せなお正月でした♪♪♪

さて、
年末年始をはさんで、
多くのお客様をお迎えしている濱田ファームです。

普通に、
お米や米粉クッキーを買いに来られる方もいらっしゃいますが、
やはりこの時期、
おつきあいのある業者さんが来られる日が多いです。

余裕がなくて、
立ち話になってしまう日もあるのですが、
今日はちょっと余裕があったので、
ガラにもなくコーヒーなんぞを出してみた★

慣れない事をしたら、
やれカップがない、
やれスプーンがない、
とバタバタになっちゃいましたが・・・・(汗)。

スマートに、
サッとコーヒーの1つくらい出せるように、
もうちょっと精進してまいります・・・。

今日は、
農機具メーカーの方が遊びにこられました。
いや、
遊びじゃないですね(笑)。
営業営業。

でも基本、
MHKの濱田ファームなので、
なかなか良いお話しにならないのが恐縮なんですが・・・。

そんな私たちを、
温かい目で見てくれる三菱農機のサカタさん、
いつもありがとうございます!

注:MHKとは、
なるべく農機具を買わずにやっていけないかなぁと、
考え出した言葉です。
M→もらう
H→ひろう
K→かりる

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