約２ヶ月間に及ぶ育苗の行程は、
以下の通りの11段階。
1：選別
2：小分け
3：消毒（温湯消毒・直売用と農薬による消毒・出荷用）
4：浸種
5：催芽
6：風乾
7：播種
8：ハウスへの苗だし
9：出芽
10：苗をならべる
11：潅水＆温度管理（プール・直売用とビニールハウス・出荷用）
今日は、
5：風乾の様子・・・・
と言いたいところなんですが・・・・
写真データを誤って削除してしまって（涙）、
写真これだけしかない・・・・。
まっ、
風乾の名前どおり、
種籾を扇風機の風で乾かすだけなんですけどね・・・・。
乾いてないと、
次の行程7：播種で、
うまく種をまけないので。
で、
今日はおまけで、
その、播種の準備の様子でもゆっくりとご覧下さい。
播種（はしゅ＝種まき）は、
春作業のちょっとしたイベントです。
田植えもまぁ、
イベントではあるんですが、
アウトドアで皆さんから注目される田植えと違って、
播種は作業所の中でひっそりと秘密裏に（？）行われているので、
一般の方にはあまり知られていない作業かもしれません。
これが播種機。
田植えで田植え機が必要なように、
稲刈りにコンバインが必要なように、
播種ではこの播種機が絶対必要！
土を入れてくれて、
水をかけてくれて、
種を播いてくれて、
最後にもう一度土を入れてくれる、
とんでもなく働き者の機械です。
１年に１回だけしか働かないけどねー。
播種機の確認をしたら、
それ以外の資材などなどを準備。
播種はとにかく場所をとりまくる作業。
うちの作業所はけっこう広いので恵まれているけれど、
それでも大量の資材をどの場所に置くのか、
というのがかなり重要。
年々経験を重ねていく中で、
あれはこの辺り、
これはあの辺り、
とベストポジションがわかりつつありますが、
それでも１年に１回だけの作業なのですぐに忘れます。
なので、
忘れないように配置図をきちんと記録。
これでもまだ、
年々改良を加えていかなくちゃーだなー。
配置図を確認しながら、
いろんな資材を配置していきます。
左：苗箱
長方形の箱で、
これに種を播いて苗を育てて田植え機にセットします。
中央：床土
苗床の土のこと。
つまり、
種の敷布団みたいなもんかな。
右：パレット
米農家は、
全ての資材は基本的に、
フォークリフトで動かします。
なので大量のパレットが必要。
と、
そこに業者さん登場！
覆土（ふくど＝種の掛け布団）をフレコンで配達しにきてくれました。
ねっ？
とにかく全てが大量で重いので、
フォークリフトはマストなのであります。
覆土の配置もオッケー！
あとは、
水と人手とおやつと、
えっとえっと、
あとは何だっけかな？
いよいよ明日は、
播種作業の様子をご紹介しま～す！
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平成２１年産のお米、まだまだあります！
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