富山の専業米農家 濱田ファーム〈無農薬米・減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの道

富山県黒部市の小さな専業農家・濱田ファームが
黒部川の清流で育った美味しいお米を直接お届けします。

富山の専業米農家 濱田ファーム〈無農薬米・減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの裏道

米作りの裏道】 カテゴリの記事一覧

せき板作り

2012年6月5日 11:34 AM

水の事ばっかりしか最近書いていないし、
まぁ、実際に、
水の事ばっかりしか最近やっていないので、
その水管理にかかわる道具、
今日はご紹介しましょう!

何だか、
楽しい日曜大工、
みたいな感じですが(笑)、
水管理になくてはならない物を工作している様子です。

堰板、
うっ、
漢字難しい!
せき板と読みますが、
これを一生懸命作っているところ。

田んぼに水を入れる時は、
用水路にこのせき板を入れて水位を上げます。

そして、
田んぼの樋(とい)というドアみたいなものを開けると、
自然に田んぼに水が入りこむ仕組み。

で、
このせき板はたんなる板だし、
使っているうちにすぐにボロボロに・・・・。

毎年田植え前に、
全てのせき板をチェックして、
ボロボロになったものは交換するんです。

交換ったって、
さすがのコメリにも売っていない(たぶん・・・)ので、
それぞれの用水の幅にあわせて、
またそれぞれの地域の水量や慣習にあわせた高さの、
せき板をせっせとこしらえる、
というわけ。

角をおとして滑らかに、
なんて、
細かい作業までやっちゃうともまる。

素手で持つのでね、
こういう配慮が毎日の作業では力を発揮するようです。

できあがり♪

実はこれ、
久しくともパパの仕事だったんですが、
あまりにもひどい具合にともまるの怒り爆発(笑)。

今更ながら、
せっせと作りなおしているようです★

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無農薬田に看板

2012年5月31日 4:11 PM

●平成23年産のお米、

※無農薬コシヒカリ完売
※減農薬コシヒカリ完売
※こだわり栽培コシヒカリ

ほぼ完売しました!
ありがとうございました!!

年間予約されている方で、
キャンセルをご希望の方はどうぞ、
お早目にご連絡いただけますようお願い致します!
毎年、
新米が出る直前のキャンセルや連絡なし等、
在庫管理に大変困っています

連絡先などは、
HP「タンボマスターへの道」をどうぞ。

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今日も1日良いお天気でした~♪
でも、
天気が良いと田んぼの水を見て回る日が続いて、
それはそれで大変なようです。

逆に雨が降ると、
勝手に水がたまるから楽チンなんだって。
へぇ~、
そういうもんなんですね~。

水の確認は、
毎日毎日休むことなく、
早朝と夕方から夜にかけて。
私の範疇外なのでよくわかりません

さてさて、
今朝一番のともまるのツイッターで、
このブログの記事内容を勝手に予告されちゃったので、
大急ぎで私、
無農薬の田んぼの写真を撮りに行ってきました!

四苦八苦しながら紙マルチ田植えをした田んぼに、
こんな看板がたってましたよ~。

これは、
周辺の農家さんに、
この田んぼで私たちがどのように米作りをしているのかを、
ちょっとでも知ってもらって、
ちょっとでも理解してもらえたら。

そんな思いで、
作ってみた看板です。

保守的なこの辺りの農家さんですが、
まだまだ新米農家の挑戦を温かい目で見守っていただけたら。
すごくうれしいです。

田植え直後は、
植え痛みなどで葉先が黄色くなってしまったり、
どうしても弱々しく見えていた苗。

10日以上たってどうやら、
しっかり根も活着したようです。

これからグングン、
伸びていきますよ~!

芝の播種

2012年5月26日 9:44 PM

気持ちの良い週末を過ごしています♪

完全に休みとはいかず、
田んぼの水を見てまわったり、
お米の発送・配達・納品もしていますが、
それでもお休みモードです♪

これは、
昨日の作業の様子。

えっ?
播種(はしゅ=種まき)?!
と、
一瞬ひいてしまう写真なんですが、
これは播種は播種でも、
稲の種ではなくて芝の種の方。

畔の雑草を抑える為、
芝を育てて畔に敷き詰める予定です★

稲と同様、
まずは苗箱を播種機にセット。

こちらの3人組、
平均年齢がかなり高いんですが(笑)、
ともパパと近所のおじちゃん達。

ものすごくドタバタしているのはご愛嬌、
何かとお手伝いをお願いしています。

左:
芝生の種はものすごく小さいので、
土と混ぜた状態で苗箱に入れてます。

右:
その上に育苗であまった土をかぶせます。

実はこの播種機は、
稲の苗の播種機ではなくて、
芝専用の播種機。

っていうと、
何だかものすごくかっこ良い感じがしますが(?)、
ただ単に、
うちが芝の播種をする時はこの、
ちょっと古くてちょっと遅くてちょっと作業効率の悪い播種機を使っているだけ、
という話。

もちろん、
いただきもの~♪

かなり遅いのが難ですが、
仕事はしっかりとしてくれます!

今年は芝生の播種、
550枚しました~。

これを、
ビニールハウスに並べて、
これからしばらく芝生を育てていきます!

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雑草の畦対策に

2012年5月24日 3:43 PM

毎日毎日、
こまごまとした、
地味な、
あまりブログネタにならない、
そんな作業ばっかりの濱田ファームです!

ま、
前にも何度か書いていますが、
米作りなんて世間的には。
田植えや稲刈りばっかりがもてはやされている(?)ようですが、
実際には田植えも稲刈りも、
米作りの極々一部の作業。

残りのほとんどは、
ここ最近お伝えしているような、
何てことない作業ばかりです。

でも、
その何てことない作業の積み重ねが、
秋の収穫につながっていくわけなんですよね。

皆さんに、
まるで一緒に米作りをしているような気分になってほしい、
そんな思いで更新しているこのブログも、
だからこそ、
日々の何てことない作業こそを、
包み隠さずお伝えしたいと思っています★

そんなわけで、
今日のネタもつまらないです(笑)。
全く派手さはありません!

あっ、
娘が邪魔ですね・・・・、

えっと、
あまってしまって、
捨てるのももったいない苗の残りを、
田んぼの畦に敷き詰めている作業です。

これが、
あまった苗。
もう、
水やりもしていないので、
枯れてボロボロ。
ちょっとかわいそうですね。

でもこの苗、
ご覧のように苗箱から出すと、
ビッシリと根が張っていて、
立派なマット状になっているんですよ★

これを、
畔に敷き詰めて、
少しでも抑草効果を期待したいなと。

どうせ、
捨てるだけの苗だしね!

cocoもお手伝い・・・?

敷いたマットを、
足でトントンと押さえて、
で、
すぐに飽きて踊りだして、
最終的には用水脇で、
ボーッと物思いにふけっていました。

畔の草刈りって、
もうそりゃーすんごい大変な作業で、
しかも刈っても刈っても終わりがないという・・・。

全ての田んぼを一回り、
やっと草刈りしたぜーと思ったら、
最初の田んぼの畦はもう、
草ボーボーですからね・・・。
夏の作業はひたすらこの、
草刈りだったりもします。

これを軽減する為に、
上の写真左のように芝を育てて畔に敷いています。
全ての田んぼを芝畔にするにはまだ、
この先数年はかかりそうですが、
地道にコツコツと芝畔田んぼを増やしていっています。

右の写真はうちの田んぼではないんですが、
除草剤をまいて雑草を枯らしています。
草刈りするんだったら、
除草剤をまいた方が楽チンですからね。
除草剤を選択する人の方が多いです。
当然。

でも私、
この景観が生理的に受け付けられないんです。
だから、
畔の除草剤禁止令を、
濱田ファームの影の代表と恐れられる私・濱田律子が発布(笑)。

よってともまる、
毎年せっせとこうして畔に、
あまった苗や芝生を敷き詰めていま~す★

苗箱洗い

2012年5月23日 5:06 PM

爽やかな風が吹く、
良いお天気が続いている黒部ですが、
皆さまお住まいの地域はいかがでしょうか?

さて濱田ファームは現在、
絶賛(?)田植えの後片づけ中!
なんですが、
片づけの中でも一番、
人気がない地味~な仕事がこちら、
苗箱洗い。

苗を育てた箱も、
また来年までさよ~なら~、
なので、
キレイに洗ってやります。

まずは、
軽くブラシでこすって、
根っこを取り除いてから、

苗箱専用の洗浄機(なんてものがあるのがビックリ・笑)にかけて、
ピカピカにして、

消毒液にザブンとつけていきます。

田植えの時みたいに時間に追われる事もなければ、
なんら緊張感もないこの作業。
だからこそ、
つまらなくって退屈。
ひたすら、
ゆる~く流れる時間との格闘。

しかも、
洗っても洗っても苗箱、
減らないし(笑)。

うちみたいな小さな農家でさえ、
大量の苗箱を洗わなくてはいけません。
えっと、
何箱だったかな。
数百・・・、
いやもっとあるなぁ、
千何百枚、
だろうな・・・。

って、
かなりザックリした勘定ですね(苦笑)。
正確な情報は後ほど、
ともまるからお知らせ致しましょう!

とにかく、
しばらくはこの、
苗箱洗いの日々が続きま~す★

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