富山の専業米農家 濱田ファーム〈減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの道

富山県黒部市の小さな専業農家・濱田ファームが
黒部川の清流で育った美味しいお米を直接お届けします。

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タンボマスターへの裏道

お米の直売】 カテゴリの記事一覧

facebookページいいね!が1000件になりました!

2017年12月12日 11:16 AM

今日も朝から雪がシンシンと降っている黒部です!

こんにちは。
無農薬・減農薬でお米を作り、
直売・通販を通してお客様との交流を楽しんでいる、
富山県黒部市の専業米農家・濱田ファームです。

このブログは、
濱田ファームのお客様や、
濱田ファームに興味をもっていただいている方へ向けて、
田植えや稲刈りだけではない日々の米作りの様子を、
日本一わかりやすく!
を心がけて書いています。

そして、
まいにち食べるお米の事をもっともっと知ってもらえたら、
よりお米を美味しく食べてもらえるのでは?
笑顔になってもらえるのでは??
そういう気持ちでいます。

さて濱田ファームは、
情報発信を大切にしていて、

どういう場所で、
どんな人が、
どんな風に、
どんな思いで、
お米を作っているのか。

お客様にお伝えする為に、
このブログを更新し続けてもうすぐで12年、
紙のお便りも11年続けています。

そして、
比較的新しく始めたfacebookページもコツコツ続けていたら、
いいね!1000件に達しました。
素直に嬉しいです!
ありがとうございます!!!

facebookページの人気シリーズ(たぶん)、
ハマダ食堂も600投稿を超えています。
単なる我が家の食卓をお伝えしているだけですが、
農家の食事に興味があるという声を聞いて始めたシリーズも、
この先できるだけ続けていきたいと思っています。

これからも、
ブログともどもfacebookページも、
そしてtwitterInstagramも、
どれもこれもよろしくお願いいたします!

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黒部の専業米農家・濱田ファーム
富山県黒部市で、
他の誰でもない濱田智和が作った無農薬・減農薬のお米を、
直売・通販でお届けしています。

●新米についてはこちらをご覧ください。
●HP タンボマスターへの道
●日々の農作業の様子ブログ タンボマスターへの裏道
●濱田ファームの日常ブログ ヒビノコト
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●facebookページ タンボマスターへの横道
●黒部の美しい景色と農作業の様子をInstagramで! hamadafarm

物流が爆発的に増える12月中のお米お届けについて

2017年12月6日 4:42 PM

12月6日(水)。
朝起きたら、
外は真っ白で真っ黒でした(笑)。

雪が降り積もって真っ白なんだけど、
空は分厚い雲で真っ黒。
いよいよ本格的な冬の突入のようです!

こんにちは!
無農薬・減農薬でお米を作り、
直売・通販を通してお客様との交流を楽しんでいる、
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日本一わかりやすく!
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そして、
まいにち食べるお米の事をもっともっと知ってもらえたら、
よりお米を美味しく食べてもらえるのでは?
笑顔になってもらえるのでは??
そういう気持ちでいます。

さて今日は1つお願いがあります。
12月はお歳暮・クリスマス・年末年始と、
いろんなイベント満載で物流が爆発的に増える月でもあります。

加えて、
毎日いいお天気の冬の太平洋側に暮らす皆様には信じられないかもしれませんが、
日本海側は朝からどんより黒い雲に覆われ、
時にどかんと雪が降ります。

そんなわけで、
もしかしたら皆さまのご希望のお日にちや時間帯に、
お米をお届けできない可能性が高くなる、
それが12月、
そしてこの先の冬のシーズンです。

心待ちにしていただいているお客様にとっては、
決まったお日にち・時間帯にお米が届かない事は、
相当なストレスだとお察しいたします。

私たちとしては、
事前にご連絡いただいているご希望の日時にお届けできるよう、
余裕をもって発送の手続きをするように努めています。

例えば、
通常はお届け希望日の2日前~3日前に発送するところを、
12月以降は3日前~4日前に発送しています。

さらに、
宅配をお願いしている佐川急便さんにも、
できるだけ迅速に間違いなく、
お客様のご希望にそって1つ1つ丁寧に運んでいただけるようお願いをしています。

ですが、
時に天候や道路状況、
また配送状況によりお届けが遅れる可能性がございます。
皆さまにはその状況を、
ご理解いただければ幸いです。

海外ではとても考えられない、
スムーズな配送システムを確立している日本では、
発送した翌日午前中にお届けできるエリアが非常に多いのですが、
できるだけ余裕をもってご連絡いただければ大変助かります。

なお、
お届けに遅延が生じた場合は、
こちらで状況を確認させていただきたいと思いますので、
ご遠慮なくご連絡ください。

どうぞよろしくお願いいたします!

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減農薬コシヒカリ完売です!

2017年10月27日 5:52 PM

台風が過ぎ去って、
久しぶりに青空とぽかぽか陽気に包まれた、
昨日・今日。

週末は、
海沿いをサイクリングしたり、
山に紅葉狩りに出かけたり、
のんびりしたいなと思っていたら、
またまた次の台風が来ているようですね。
この後の進路が心配です。

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よりお米を美味しく食べてもらえるのでは?
笑顔になってもらえるのでは??
そういう気持ちでいます。

先日の台風で降った雨、
田んぼにしっかりたまっていました!

まだまだ田んぼ作業が残っていて、
この後はたい肥をまいてトラクターで起こしていくので、
早く乾いて欲しいところ。

稲刈りが終わって1ヵ月ちょっと。
刈り取られた稲株から、
新しい葉が青々と成長してきています。

さらには稲穂まで!
稲って本当にたくましいなぁ。

あっ、
富山地方鉄道のレトロな電車が通過!

田んぼと、
その向こうに雪化粧した山並みを見渡せるこの景色、
私のお気に入りです。

さて、
タイトルの通りですが、
平成29年産・減農薬コシヒカリが早くも予約で完売となりました。
ありがとうございました!

実は今年は収穫量が少なく、
他の種類のお米も在庫がどんどん少なくなってきています。

ご希望があれば保管のご予約も承りますので、
お気軽にお問合せくださいませ。

ありゃ。
いつの間にか盗撮されていた(笑)!

けっこう頑張って写真撮ってます!

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●ご予約について

新米が出る10月からの1年間に必要な量を、
濱田ファームが保冷倉庫で保管いたします。

毎年春先ごろまでに完売となりますが、
完売してもご予約分は保管しておりますので、
年間を通してお米をお届けできます。

お届けはお客様のご希望で、
定期的に(例:毎月5日到着)、又はその都度ご連絡いただいてから、
お支払いは、
まとめて前払い、又はその都度のお支払い、
どちらでも承ります。

※キャンセルについて
もしご予約分をキャンセルされる場合は、
少量でもわかった時点でなるべく早くお知らせください。
キャンセルの期限は8月末までとさせていただいております。

※引き取り期限について

またご予約いただいたお米は、
新米が出る前の9月25日ごろまでに、
全てお引き取りいただけますようお願いいたします。
ご不明な点などは、
どうぞお気軽にご相談ください。

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お米はヒンヤリした所がお好き?

2017年10月11日 4:42 PM

今シーズン初の東京でのマルシェ、
そしてファーマーズマーケットは、
たくさんの方に来ていただいて大盛況でした!
ありがとうございました!!

また改めてレポートをアップしたいと思いますが、
その前に。
まだまだ!
まだまだまだまだまだ!!

新米お届けが止まらず。
それに追われた日々を送っていて、
すぐに保冷倉庫からお米がなくなっていって、
てんやわんやしてます(汗)!

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富山県黒部市の専業米農家・濱田ファームです。

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よりお米を美味しく食べてもらえるのでは?
笑顔になってもらえるのでは??
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こちら、
我が家の保冷倉庫です。
事務所の横に作っていただいた、
特別仕様。

お米は、
保管に適した温度・湿度があります。

きちんと管理すれば何年でも保管できますが、
逆にそうでないと、
食味が落ちたり、
虫が出やすい状態になったり、
カビが生えたりします。

だから、
細心の注意を払って、
お米を管理しています。

米袋やフレコンに入った玄米を、
保冷倉庫に搬入して、

ようやく精米できる状態に。

我が家は、
精米器も保冷倉庫に入れてしまっています。
これで、
虫の心配が最小限に抑えられるというわけ。

業務用の精米機は、
休むことなく何時間もガンガン働かされています。
ありがとう!
助かってるよー!!

精米して、
袋詰めして、
梱包して。

そうしてようやく、
皆さまの元へお届けできる状態に。

来る日も来る日も、
この作業を繰り返しています。

我が家の保冷倉庫は、
ある程度の大きさがあるとはいえ、
1年分のお米を保管するにはちょっと小さすぎます。

なので、
近くの超巨大な保冷倉庫にお願いして、
保管してもらっています。

この中には、
そりゃーもー!
農家もビックリするくらいの、
すさまじい量のお米が入ってます!

ね(笑)?

すごいでしょ?

この巨大な保冷倉庫から、
うちのお米を探して、
ちょこちょこ我が家の小さな保冷倉庫へ搬入しては、
精米して出荷。

そんな日々、
まだまだ続きそうです!
頑張ります!!

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全国の皆様へ新米をお届けしていますっ!!!

2017年10月3日 11:36 AM

新米お届け週間を迎えています!

10月1日からスタートした新米のお届け、
もう既にお手元に届いた方もいらっしゃるかもしれません。

まだの方、
もう少々お待ちくださいませ~。
引き続き頑張って、
精米・梱包・発送・配達しますっ!

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全国のお客様、
それはここ何年もずっと変わらぬご注文をいただいている方だったり、
またネット上で我が家のサイトを見つけて初めてお問い合わせいただく方だったり、
ご近所のおばあちゃんから、
お久しぶりに顔を見せに来ていただいた方まで、、
いろんなお客様がいらっしゃいます。

皆さんに米を楽しみにしていただいているので、
私もできる限り迅速に!
髪の毛振り乱しながら!!
事務所を段ボールに占拠されつつ!!!
頑張って、
でも嬉しい気持ちでいっぱいで対応しています。

お米と一緒に、
稲穂を添えたり、
ご贈答用にはお米の案内を入れたり。

受けとっていただく方に、
喜んでいただけるよう

毎日まいにち、
梱包作業をしています。

今日も、
たくさんのお米が全国へ旅立っていきます。

既に、
「今年の新米もおいしかった!」との声も届いているので、
近いうちにお客様の声としてご紹介したいと思います。

ご近所の方には配達にお伺いしていますが、
(立野・生地地区限定で夕方18時以降19時くらいまで)
全国の方へのお届けは、
佐川急便さんにお任せしています。

日本の宅配サービスは本当にすごい!
と、
海外で暮らした経験があると、
痛切に感じます。

カナダに10年暮らした私にはもう、
神がかっているとしか思えないくらい(笑)。
いや、
ちゃんと届くと驚くくらいの国だったので(笑)。

因みにカナダは、
時間帯指定なんてものはなかったし、
(そもそも国土が広すぎて無理か)
再配達なんてサービスはありえなかった。
(最寄りの集荷場まで130km走って自分で取りに行く・笑)

ここ最近、
運送業界の問題が大きく報道されるようになり、
お客様への理解も進みました。

日付・時間帯指定はできるだけご希望に添えるように、
私たちも努力していますが、
道路状況や天候によりお届けが遅れる可能性がある事を、
ご理解いただければ幸いです。

今日も全国へお米が旅立っていきます!
楽しみに新米をお待ちいただいている方に、
ちゃんと届きますように☆

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