富山の専業米農家 濱田ファーム〈無農薬米・減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの道

富山県黒部市の小さな専業農家・濱田ファームが
黒部川の清流で育った美味しいお米を直接お届けします。

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タンボマスターへの裏道

濱田ファームへようこそ!】 カテゴリの記事一覧

富士山の麓からようこそ!

2016年8月17日 3:23 PM

お盆休み明け!

一気に稲刈り&新米お届けモードに突入したい親の目の前で、
夏休みの宿題があーだこーだ、
暑いー、
暇だー、
どこか行きたいー、
とうるさい(笑)娘。

全く仕事かはかどりません!
が、
幸い今日から学童保育が再開したので、
速やかにそちらに行っていただきました。

平和な午後の時間、
お米の発送やメールの返信、
そしてしばらくぶりのブログ更新と、
仕事に没頭しています!

こんにちは!
無農薬・減農薬でお米を作り、
直売・通販を通してお客様との交流を楽しんでいる、
富山県黒部市の専業米農家・濱田ファームです。

このブログは、
濱田ファームのお客様や、
濱田ファームに興味をもっていただいている方へ向けて、
田植えや稲刈りだけではない日々の米作りの様子を、
日本一わかりやすく!
を心がけて書いています。

申し遅れました、私、
このブログ「タンボマスターへの裏道」の書き手、
濱田律子です。

さてお盆休み直前、
静岡県御殿場農業協同組合(JA御殿場)ご一行様が、
はるばる濱田ファームへ遊びに来てくれました!

ので、
張り切ってともまる、
ご案内しております!

JA御殿場の生産者の方が十数名、
農協の職員さん数名、
さらに市町村と県から職員の方が数名、
25名くらいの方に来ていただきました!

JA御殿場といえば、
富士山の麓!

標高300~600メートル、
冷涼で寒暖のある気候を利用して作られた「ごてんばこしひかり」は、
ANAの国際線ファーストクラス機内食に選ばれたほど!

そんなブランド米を生産されている場所柄もあるのかもしれませんが、
まー、皆さんからの質問の活発な事!

当たり前ですが、
皆さんプロなので質問もプロです(笑)!
このブログを読んでいる一般的な読者の方にはついていけそうにないので、
あまり詳細は書きませんが、
ともまるもたじたじになるような質問がばんばん飛んできていました!

皆さんの熱意を受け止めて、
できるだけ誠実にお答えしたつもりなのですが、
少しでも参考になったのであれば幸いです。

因みにわたくし・濱田律子も少しお話しさせていただいたのですが、
いやー、
バスの中はいい(笑)!
安心する(笑)!!

いつもは、
人前で話をするなんてもってのほか、
緊張してガクガクブルブルするんですが、
バスの中だと無敵状態(笑)。

といのも、
私はカナダでずっとガイドをしていたから。
マイクを持って、
お客様のいる後ろを向いて話しまくってた事を、
懐かしく思い出しました!

狭い事務所や保冷倉庫もご案内。
皆さんに、
興味を持ってご覧いただけたようで良かった!

※画像は、
視察に来られた方komiさんのブログから拝借しました。

さらに場所を田んぼに移して。
ここでも、
質問が止む事無く、
予定時間を大幅に過ぎてしまいました。

※画像は、
視察に来られた方komiさんのブログから拝借しました。

いやぁ、
こんなに熱心な視察を受けたのは、
はじめてかも。

休み前のバッタバタなタイミングでしたが、
お受けできて良かったです!

JA御殿場の皆さま、
ありがとうございましたー!

※画像は、
視察に来られた方komiさんのブログから拝借しました。

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黒部の専業米農家・濱田ファーム
富山県黒部市で、
他の誰でもない濱田智和が作った無農薬・減農薬のお米を、
直売・通販でお届けしています。

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私たちの当たり前は一般の方にとって当たり前ではないのだ!

2016年5月17日 4:28 PM

昨日16日(月曜日)は、
もー、28℃越えでものすごーく暑かったのに!
今日17日(火曜日)は、
朝から震えるような寒さ・・・。

あまりの寒暖の差に、
身体も心もついていけません・・・。

が、
そんな事には関係なく、
春作業はまだもう少し続きますよー!

こんにちは。
無農薬・減農薬でお米を作り、
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富山県黒部市の専業米農家・濱田ファームです。

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申し遅れました、私、
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濱田律子です。

さてここに、
田んぼの脇で怪しげに写真を撮る人が1人います。
近づいてみましょう!

田植えをしている様子を撮りまくり!
なので、
そんな様子を私も撮りまくり!!

どんなに私が近づいても、
あっ、
そうなんです、
私のカメラは短焦点レンズがついていてズーム機能がないのです。
だから、
近づかないとこれくらいには撮れないのです。

で、
近づく私にお構いなし(笑)のこちらの方、
横浜から日帰り弾丸田植え体験ツアー(注:架空のツアーです)でやってきた、
クツナさん。

一度だけ、
青山ファーマーズマーケットで同じ日に出店していた事があって、
その時に意気投合して仲良くなっちゃたんです。

そして、
田植えをしてみたい!
という熱烈ラブコールをいただきまして、
この日を迎えました!

どうです?!
この嬉しそうな顔!

農家にとっては当たり前の田植え機ですが、
一般の方にとっては当たり前でない田植え機。
乗るだけで嬉しそうですが、
せっかくなのでこの後運転もしてもらいましたよ。

見るもの全て、
やる事も全て、
もう何から何まで初めてで珍しく、
こんな作業だって超うれしそうです(笑)!

偉そうに、
それを見ているだけのともまる。
(もちろんヤラセです!)

苗箱を田植え機に載せるなんていう作業は、
米農家にとっては当たり前ですが、
一般の方にはなかなかカルチャーショックのようです。

苗箱に苗板をさす!
という作業も、
よくある田植えイベント、
つまり裸足で田んぼに入って手で植える、
では、
できない体験かもしれませんね。

でもこれが、
普通の田植えなんです!
手植えする田植えは、
米作りを生業にする農家にとっては、
ほとんどありません。

四苦八苦していたクツナさんとは対照的に、
あらよっと~♪
的な感じで慣れた手つきのともまる。

当たり前と言えば当たり前ですが、
貫録があります。
ちょっと偉そうです。
ただ苗板をさしてるだけなのに(笑)。

クツナさんは、
「何気ない一日に素敵な物語りが生まれる」をモットーに、
本物の商品を提案するトータルセレクトショップPLAIN COMPNYを経営されていて、
香り高いオリーブオイルや珍しい白いバルサミコ酢、
そして全国の農産物を扱っていらっしゃいます。

今回はファーマーズマーケットで私たちが売っていた、
イタリア米が気になるという事で、
お米作りの現場を生で見てみたい!
という熱い思いで来ていただきました。

米作りという自分たちの仕事を、
とっても興味深く見てもらい体験してもらって、
改めて自分たちの仕事に誇りを感じさせてもらった日となりました。

クツナさん、
ありがとうございました!
次回は稲刈り、
又は青山ファーマーズマーケットでまた、
お会いしましょー!!

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農繁期が続いています。
農作業が忙しく、
お米のご注文にすぐに対応できない日が多くなります。
ご注文は余裕をもってご連絡いただけますよう、
どうぞよろしくお願い致します!

また、
メールやファックスの対応にはお日にちをいただく場合があります。
電話が一番早くて確実です。
お急ぎの方はどうぞ、
お気軽にお電話(留守電にメッセージを入れて)くださいね!

電話 050-3430-8050
受付時間 10:00頃~18:00頃
農作業で不在の場合が多いので留守電にメッセージをどうぞ!
土日祝日お休み・平日は不定休

ご迷惑をおかけ致しますが、
どうぞよろしくお願い致します!

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東京からモモタがやって来た!

2016年5月2日 3:04 PM

大雪だった去年より1か月以上も早く、
黒部峡谷トロッコ電車が全線開通したそうですよ~!
今年は雪も少なかったし暖かかったという事でしょうか。

それより、
去年が大雪だったかの記憶が全くありません(^^;)
人は忘れる生き物ですね・・・。


(写真は黒部峡谷トロッコ電車公式facebookぺージからおかりしました)

ともあれ、
黒部峡谷は今はきっと新緑が綺麗な頃でしょう。
黒部にお越しの際には是非、
足を伸ばしてみてくださいね!

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濱田律子です。

GWという事で、
黒部もたくさんの観光客の方で賑わっているようですが、
濱田ファームにもお客様が遊びに来てくれました!

東京からようこそ!
モモタ君です!!

そしてモモタ君のお父さん・お母さんの、
エグチ様ご夫妻。

いつもいつも毎回毎回必ず、
濱田ファームがヒルズマルシェに出店する時に、
お米を買いに来ていただくお客様。

今回はヒルズマルシェではなく、
濱田ファームのある黒部にまで足を運んでいただきました!!
わーい、
すごくすごく嬉しいです!

というわけで、
張り切っていろいろ案内するともまる。

まずは、
苗がスクスク成長中のビニールハウスから。

苗ってこんな風に箱の中で育つんですね!
と、
驚きと感動の感想をいただきました!!

期間限定の、
ビニールハウスで育つ目にも眩しい緑の苗。

多くの皆さんに見ていただきたい光景なんですが、
なかなか一般の方には見ていただけません。

今回はエグチ様にこうして実際の苗の生育の様子を見ていただけて、
私たちも本当に嬉しかったです。

さらに、
ちょっと埃っぽいんですが作業所へもご案内。

ともまる、
暑苦しく米作りの事を語っています(苦笑)。

でもこうして、
すごーく興味を持って聞いていただけるのって、
生産者として本当に嬉しい事なんです。

だから、
エグチ様がリアクションすればするほど、
ともまるの喋りが止まらなくなります(笑)。

時間が限られている、
この後は宇奈月温泉でゆっくりしたい、
そう言っていたエグチ様と話がはずみまくり、
気づけば3時間近く!
引き留めて楽しい時間を過ごさせていただきました。

楽しかった!
嬉しかった!!
ありがとうございました!!!

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我が家にミネちゃんがやって来た!

2016年2月12日 11:40 AM

無農薬・減農薬でお米を作り、
直売・通販を通してお客様との交流を楽しんでいる、
富山県黒部市の専業米農家・濱田ファームです。

前回はドイツ人のアナが、
ヒッチハイクで突然我が家にやってきたエピソードをお伝えしましたが、
今回は東京からミネちゃんがやってきたお話しです!

花の女子大生のミネちゃん、
富山には何度も来ているんです!
大学のゼミの関係だそうですが、
勉強熱心だわぁ。
私の大学時代なんていったい何をしていたのかと問われると、
公にはとてもできない事ばかりで・・・。

普段口にしているものの食べ物の裏側にあるストーリーや、
生産・販売現場に自ら足を運んでレポートする活動をしているミネちゃん、
実は濱田ファームに遊びに来たのも2回目!
前回の様子はこちらをどうぞ~。

前回の訪問が短時間で物足りなかったのか、
それともそれとも食べ足りなかったのか(笑)、
今回は農作業もしたい!と、
お泊りを希望。
よーしならばしっかりと働いてもらおうと、
アナと入れ替わりで受け入れる事に。

そのミネちゃん(写真右側)とタイミングをあわせて来られたのが、
NIPPON TABERU TIMES(日本食べるタイムス)のヤスダさん。

全国各地の農家・漁師が生産現場から生の言葉をお届けするウェブメディア、
NIPPON TABERU TIMES(以下、食べタイ)ですが、
濱田ファームも参加しています!
(詳しくはこちらの記事をどうぞ)

今回ヤスダさんは、
食べタイの打ち合わせでいらっしゃいました!

こちらがヤスダさん。
私たちと同年代の、
とってもチャーミングな女性。

こちらはミネちゃん。
ミネちゃんも食べタイの編集に関わっています。

これはともまる。
何か爽やかな感じに写ってるなぁ・・・。
別にいいんですけどね・・・・。

食べタイでは、
ハマダ食堂も何度か取り上げていただいています。

今回のミネちゃんのお目当ての1つは、
ハマダ食堂だったようで。

※ハマダ食堂は、
我が家の日常の食卓風景を単にそう名付けているだけで、
架空の食堂です。

※ハマダ食堂は、
濱田ファームのfacebookページの人気連載企画でもあります。

娘も帰って来たので、
ハマダ食堂開店~。

今回のメインは、
もちろん富山湾の海の幸!

夜遅くまで飲みながら、
農や食に関する話題で盛り上がりました!

さて翌日は!
ミネちゃんリクエストの農作業。

とはいえ、
この時期できる農作業は本当に何もなくて・・・。
苦肉の策で作業所へ。

女子大生にやってもらうには、
あまりにも可愛そうな恰好、
過酷な作業、
の乾燥機の掃除です!

いえね、
何度も説明したんですよ?

乾燥機の中は真っ暗だよー。
埃っぽいよー。
干からびたカエルちゃんやネズミさん、
もしかしたらヘビくんもいるよー、
って。

でもですねー、
ミネちゃんがやりたいって言うから仕方なく・・・(笑)。

乾燥機に挑むミネちゃん。

高いー!
怖いー!!
と言いながらも、

登り切りました!
あとは、
内部に入って掃除をしてもらうんですが、
ここから先はどうぞご想像くださいませ。

狭い狭い乾燥機の中は、
真っ暗です。
埃っぽいです。
何が蠢いているかわかりません・・・。

でもミネちゃん、
エアコンプレッサーで埃を飛ばすのが、
けっこう快感だったらしく(笑)楽しんでくれたようです。
良かった!

我が家で3日滞在した後、
今度は富山県でも山奥の利賀村(とがむら)へ旅立って行きました!
数日滞在して、
そば祭りの運営のお手伝いをするそうです。

富山ではけっこう人気のお祭りで、
お蕎麦はもちろん岩魚の塩焼きや五平餅、
巨大な雪像に花火などなど、
いろんな企画もあって楽しそうです!


第12回利賀そば祭り
は、
2月12(金)・13(土)・14(土)日開催です。
ミネちゃんを探しに(?)是非お出かけくださいね~!

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我が家にアナがやって来た!

2016年2月10日 9:48 AM

おはようございます!

無農薬・減農薬でお米を作り、
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富山県黒部市の専業米農家・濱田ファームです。

今日は、
ちょっとおもしろいエピソードをご紹介。

それは、
先週のとある平日の夜22時過ぎ。
彼女は突然にこやかな笑顔でやって来ました!

えっと、
どちら様でしょうか・・・・(笑)?

説明しよう!
なぜ彼女が我が家にとつぜんやって来たのか!

彼女はドイツ人のアナ。
世界中をヒッチハイクで旅していて、
日本もこれが3回目だとか。

アナが黒部にやって来る前に滞在していた大阪のジュンコさんという方のお宅で、
私たちのよく知る焼菓子工房のコワヤさんからプレゼントされた我が家のお米を、
アナと一緒に食べたそうなのです。

そしてそのお米が美味しかったとアナの印象に残ったようで、
アナは「富山・濱田ファーム」この2つの言葉と野生の勘を頼りに、
富山を目指したそうで・・・。

大阪を出て何台目か、
愛知でたまたまヒッチハイクした車がなんと!
入善の方(黒部の隣町。仕事で三重に行っていた)だったというものすごい偶然!!!

入善の人だから、
そりゃぁ黒部の濱田ファームは何となくわかる。
という事でここまでやって来たというわけ。

な、
なるほどー。
アナ、おぬしやりよるなぁ。

なぜ事前に連絡をくれなかったのか、
とか、
夜ちょっと遅すぎやしないかい?
というツッコミどころは満載だけど・・・(笑)。

とりあえず夜も遅いし、
我が家に泊まってもらって、
入善の方にはお礼をいって固い握手を交わし、
そして次の日!

私たちの予定していた仕事は全てパー(笑)。
もう投げやりな気持ちで、
こうなったらアナをとことん連れまわそう!
という事になり。

まずはアナが身体を動かしたいという事で、
彼女の好きなヨガのレッスンへ。
私たちの大好きなヨガの先生アキエちゃんのクラスへドロップイン!

アナはそもそも瞑想のコースを受けていたり、
欧米では認知度の高いレイキに興味があったり、
もちろんヨガも大好きという事で、
アキエちゃんとも意気投合!

ヨガの後は温泉でリラックスタイム。
私たちも久しぶりに宇奈月温泉へ行き、
黒部峡谷の景色を楽しみましたー。

と、
そこまでは良かったんですが、
その日の夕方からは私たちどうしてもはずせない用事があって、
家をあけなくてはいけない。
迷える子羊、お腹を空かせたアナをその間どうしよう?
と困っていたら!

その事実を知った近所の仲間が、
それは面白そうだ!
とワラワラと集まってきて、
家主が誰もいない濱田家に勝手に上がりこみ、
しかも人の台所を勝手に使って夕食の準備までしていたようで、
しっかりとアナを接待してくれていたのでありました!

あぁ、
仲間ってステキ♡
助かったぜぃ、センキュー!

というわけで、
家主が帰ってきたら家の中はもうすっかり盛り上がっていて、
何だかとっても楽しそうでした。

この日は節分!
日本の文化をよく知るアナも、
豆まきを楽しみ、
ちゃんと自分の歳の数だけ(ちなみに23歳だそうです)豆をひろって食べてましたよ。

鬼役を率先して引き受けてきた娘も、
すごく嬉しそう。

さらには、
合気道にも興味のあるアナの為に、
そういえば合気道の先生だったミヤタンが衣装まで持参して、
合気道を指導してくれたのでありました!

これにはアナはもちろん、
私たちも大喜び。
皆で合気道とは何ぞやという事をミヤタンから学んだのでありました。

アナのおかげで思いがけず楽しい夜となりました。

あぁ、
何ていうご縁なのでしょう。
人との出会いに感謝という言葉しかありません。

その後、
(もちろんヒッチハイクで)北海道を目指すというアナの為に、
青森や北海道の知り合いを紹介。

青森では同じ米農家仲間の山田さん宅になんと、
3泊もしたようで、
山田さんからも途中経過報告が写真と共にありました!

ここは青森と言えば!
の、

酸ヶ湯温泉ですね。
う、
うらやましーぞー、アナ。

ネブタの体験もしたみたいだし、
B級グルメのカレー牛乳ラーメンも食べたみたいだし、
他にも花火やカーリングなど、
青森の冬を満喫したようです。
よかったよかった。
山田さん、本当にありがとうございました!

と、
数日前までは見ず知らずだったアナの近況を知って、
ホッとするど私たちなのでありました。
もうこうなると、
とても他人とは思えないですもんね。

今は、
山田さんの娘さんが住む札幌にどうやら居候しているようで、
きっと雪まつりを楽しんでいるんじゃないかなと思います。

以上、
とつぜん我が家にやってきたアナのお話し、
でした!