濱田ファームのお米の種類

無農薬コシヒカリの米粉

貴重な無農薬コシヒカリ（無農薬米）を製粉した米粉です。
お菓子やパンにこだわらず、お料理におすすめです！

カラッと揚がる性質を利用して、

天ぷらやから揚げ、ムニエルなどに。

また、

ダマになりづらいのでホワイトソースも簡単に作れます♪

お好み焼きや離乳食のとろみづけにもどうぞ。

※無農薬コシヒカリには虫食いの痕の黒い斑点米や、

草の種（ヒエ等）が混入していることが多く、

何度選別しても完全には取り切れないのが現状です。

製粉するとそれらが黒いゴミのように混ざる事があります。

ご理解いただければ幸いです。

※とても傷みやすく匂いを吸収しやすいので、
密封できる袋や容器で冷蔵庫で保管してください。

※梅雨時～夏場は虫が発生しやすくなります。
収穫後に殺菌・殺虫消毒などをしていない事、
製粉すると傷みやすい事など、
ご理解いただければ幸いです。