富山の専業米農家 濱田ファーム〈無農薬米・減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの道

富山県黒部市の小さな専業農家・濱田ファームが
黒部川の清流で育った美味しいお米を直接お届けします。

富山の専業米農家 濱田ファーム〈無農薬米・減農薬米 コシヒカリ〉

我が家の日々の食卓 ハマダ食堂

ハマダ食堂 No.872

2020年2月5日 1:33 PM

今日から大荒れになりそうな黒部。
気温もグッと下がって、
久しぶりに雪も降りそうです。

そんな日はこんな、みぞれ鍋がおすすめ。
大根ほぼ1本丸ごとフープロで大根おろしにして。
宮本みそ店さんのたまり醤油が、
ばっちり合います。