富山の専業米農家 濱田ファーム〈無農薬米・減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの道

富山県黒部市の小さな専業農家・濱田ファームが
黒部川の清流で育った美味しいお米を直接お届けします。

富山の専業米農家 濱田ファーム〈無農薬米・減農薬米 コシヒカリ〉

よくある質問

お客様から多くいただくお問い合わせをQ&A形式でご紹介します。
それ以外のご質問は、お問い合わせページからお気軽にどうぞ!

お米について

  • 誰が作ったお米ですか?
    濱田ファーム代表・濱田智和です。 ほぼ全ての農作業を1人でこなしていますが、 春の育苗(稲の苗を育てる作業)は妻・律子が担当、 田植えや稲刈りなど人手が必要な時は、 ご近所の方にも手伝ってもらっています。
  • どこで作られたお米ですか?
    富山県黒部市の石田地区です。黒部というと黒部ダムを思い浮かべる方も多いようですが、黒部は山から海まで自然豊かなところ。濱田ファームは海に近い黒部川扇状地にあります。北アルプスの雪解け水がいたるところで自噴する、水の豊かなところで育ったお米です。
  • お米はコシヒカリですか?
    うるち米はコシヒカリとミルキークイーンを育てています。 他に黒米も作付けしています。
  • 玄米と精米の違いは何ですか?
    刈り取った籾から籾殻を取り除いたものが玄米です。濱田ファームでは玄米の状態でお米を保存しています。玄米を精米して、2重の薄皮(果皮・種皮)や糊粉層、胚芽などを取り除いたものが精米です。炊き方など詳しくはこちらをご覧ください。
  • 黒い斑点や白く濁った粒は何ですか?
    黒い斑点は虫食いです。農薬の使用を極力抑えているため虫食いは避けられません。濱田ファームでは色彩選別機で取り除いていますが、全てを取り除くことはできません。気になる場合は手で取り除いてください。 白く濁った粒は夏の猛暑や有機肥料などが原因と考えられます。 どちらも食味には関係ないと言われており、そのままお召し上がりいただいても大丈夫です。

お米の注文について

  • 年間予約はできますか?
    可能です!新米が出る10月からの1年間に必要な量を、濱田ファームで保管いたします。完売しても、ご予約分は必ず保管しておりますので、年間を通してお米をお届けする事が可能です。 お届けはお客様のご希望で、定期的に(例:毎月1日到着)、又はその都度ご連絡いただいてから、どちらでも承ります。
  • 予約の場合は前払いする必要がありますか?
    お支払いは、前払いでもその都度のお支払いでも、どちらでもお客様のご都合の良い方法をお選びください。
  • 予約はした方がいいですか?
    毎年梅雨前後に予約で完売となります。年間を通して確実に濱田ファームのお米をご希望のお客様には、ご予約をお勧めいたします。
  • 定期発送は可能ですか?
    可能です!毎月ご希望のお日にちにお届けいたします。ご連絡いただく手間もなく、お休みの場合でも確実に届くのでお勧めです!長期のお出かけや、お米が余ってきた・足りなくなったなど、事前にご連絡いただければお届け日や量の変更など、柔軟に対応させていただきます。
  • 配達日・時間帯指定はできますか?
    可能です!配達日はどうぞ余裕を持ってお知らせください。時間帯は午前中・12-14・14-16・16-18・18-21時からお選びいただけます。
  • 代引きで支払う事はできますか?
    可能です!但し代引き手数料はご負担いただいております。詳しくはこちらをご覧ください。
  • カード払いできますか?
    申し訳ありません。現在カードでのお支払いは承っておりません。代引きのお支払いも現金のみとなります。
  • 直接買いにいけますか?
    もちろんです!但し日中は農作業のため、田んぼや作業所にいる事が多く留守にしております。お手数ですが前日までにご希望の日時をお知らせいただければ、お時間に合わせてお待ちしております。
  • 配達はしてもらえますか?
    富山県黒部市の石田・生地地区のみ承ります(無料)。配達ご希望の方は前日までにご連絡ください。配達時間は夕方6時以降 ~夕方7時くらいまでになります。
  • 予約したお米をキャンセルできますか?
    いろいろなご都合で予約されたお米が余ってくることがあるかと思います。どうぞご遠慮なくお知らせください。その際は、少量でもできるだけお早めにご連絡いただけると助かります。 なお、キャンセル期限は8月末とさせていただいております。 ご予約いただいたお米は全て、新米との在庫入れ替えの為、9月25日までにお引き取り頂けますようお願いいたします。
  • 贈答用に熨斗を付けることは可能ですか?
    可能です!お歳暮や内祝いなどなど、これまでも多くのお客様からご注文いただいております。ビンゴ大会の景品などにご利用いただいた事もありました。熨斗は無料で承ります。ご遠慮なくお問い合わせください。
  • 10kgでの注文ですが、2袋に小分けしてもらえますか?
    10kg・20kgのお米は、1袋でお渡しする場合のお得な価格設定となっております。申し訳ありませんが、小分けのサービスはございません。
  • 小分け用の袋が欲しいのですが・・・。
    濱田ファームオリジナルの米袋は、1.5kg・5kg・10kg・20kg全て100円で販売しております。 ご友人やご家族の方へのプレゼントなど、ご自身で小分けする場合にお使いいただけます。

その他

  • 田んぼの様子を見ることはできますか?
    できます!これまでも多くのお客様、そして同業者の農家の方にも来ていただいております。ご自身の食べるお米が田んぼでどのように育っているのかを見ると、お米がより一層美味しく感じていただけるはず。事前にご連絡の上、どうぞ遊びに来てください!
  • 田植えや稲刈りなど体験できますか?
    田植えと稲刈り体験は、その年の作業状況や天候にもよりますが、可能な場合はブログ上でお知らせしていますのでご確認ください。また他の農作業をご希望の方は、個々にお問い合わせください。これまでも草取り体験など、何故か辛い作業を好む方がけっこういらっしゃってます!
  • 視察はできますか?
    他の農家さんからの視察、大歓迎です!私達もよく視察に出かけています。お互い交流をはかりましょう!お気軽にご連絡ください。
  • 野菜は作っていませんか?
    自家用の野菜のみ作っていますが、販売はしていません。家庭菜園で楽しんで作っています。
  • 富山へ遊びに行きます、どこがお勧めですか?
    まずは何と言っても、日本屈指の山岳観光・立山黒部アルペンルート。ケーブルカー・高原バス・ロープウェイなど様々な乗り物を乗り継げば、大自然の魅力を気軽に満喫できます! また、世界遺産にも登録されている五箇山の合掌造り集落もはずせません。さらには天然の生け簀とも称される富山湾の恵みを味わうなら、寒ブリで有名な氷見もお勧めです。
  • 黒部のお勧めは?
    黒部ダム!と言いたいところですが、残念ながら黒部からは黒部ダムには行けないんです・・・。前述の立山黒部アルペンルートからお越しください。でも黒部ダムに続く黒部峡谷はトロッコ鉄道で楽しめます!日本で最も深いV字峡谷の四季折々の美しさは圧巻!また点在する秘境の温泉もお勧めです。鉄道の出発地点には有名な宇奈月温泉もあります。他にも富山が誇る世界的な企業のYKKセンターパーク、清水(しょうず=自噴井戸)が点在する生地の街歩き、富山湾と黒部川扇状地を望む夕日の絶景ポイント新川育成牧場などがあります。
  • 黒部の美味しいものは?
    まずは濱田ファームのお米でしょうか。あとは何と言っても富山湾からのキトキト新鮮な魚。シロエビやホタルイカ、ゲンゲなど富山らしいものもありますが、200種類以上にも及ぶ豊富な魚が自慢です。お求めは生地(いくじ)・魚の駅でどうぞ。 それ以外にも蒲鉾、ますのすし、リンゴ、モモ、丸いも、名水ポーク、水だんごなどなど盛りだくさんですよ~。
  • 濱田律子さんはカナダ人なのですか?
    よ~く聞かれますが(笑)、日本人です。カナダには過去10年間暮らしていて永住権も取得しました。が、日本人です!日本語ハナセマス!!英語は今となってはもう、忘れました・・・。
  • カナダのお勧めは?
    オリンピックが開催されたバンクーバーやナイアガラの滝が有名ですが、何といってもカナディアンロッキーでしょう!雄大な山々と氷河、針葉樹林の中で青く光る湖は圧倒的な美しさです!詳しくは元ガイドの私、濱田律子までどうぞ!旅行のご相談から現地手配会社にガイドまで、何でもお答えいたします!