富山の専業米農家 濱田ファーム〈無農薬米・減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの道

富山県黒部市の小さな専業農家・濱田ファームが
黒部川の清流で育った美味しいお米を直接お届けします。

富山の専業米農家 濱田ファーム〈無農薬米・減農薬米 コシヒカリ〉

我が家の日々の食卓 ハマダ食堂

ハマダ食堂 No.1055

2021年8月24日 3:16 PM

8月下旬に入り、
稲刈りに向けて気持ちがソワソワしております。

同時に、
新米お届けの準備も並行して行っています。
今年も美味しい新米をお届けできるよう、
頑張ります!

ハマダ食堂 No.1054

2021年8月18日 3:16 PM

お盆休み明け、
発送のご注文がいっぱいでバタバタしております💦
娘の学校も始まり、お弁当作り再開です・・・。

ハマダ食堂 No.1053

2021年8月12日 3:15 PM

涼しいです・・・・。
あんなに暑い暑いと言っていたのに、
涼しいと逆に不安・・・。
皆さまお住まいの地域はいかがでしょうか。

でもまぁ、暑くても涼しくても、
しっかり食べて働いて寝る。
これにつきます!

ハマダ食堂 No.1052

2021年8月11日 3:13 PM

暑いですねーー!
暑いとお米を食べたくない人が多いと思いますが、
こんな梅干し丸ごと炊き込みご飯はいかがでしょうか?

とにかく簡単なのに美味しいし、
食欲不振の猛暑を乗り切れる酸っぱさです!

梅干しは以前、
青山ファーマーズマーケットでお隣同士で出店した事がある、
和歌山の梅農家さん水本農園さんの酸っぱい梅干し。
減塩とかはちみつ漬けとかではない、
昔ながらの梅干しが好きです。

小学館WEBメディアkufura連載「お米農家のヨメごはん」58回目はこの、
梅干しご飯について書きました。

https://kufura.jp/family/childcare/180875

ハマダ食堂 No.1051

2021年8月6日 3:12 PM

明日から3連休の方も多いかもしれませんね。
(濱田ファームもです♪)
台風の進路が気になりますが、
変わらず暑い日が続きそうです。
どうぞお体に気をつけてお過ごしくださいませ!