ハマダ食堂 | 無農薬米・減農薬米／富山のお米農家濱田ファーム「タンボマスターへの道」

ハマダ食堂 No.865

2019年12月18日 4:18 PM

ホリデーシーズンですね🎄
この時期でもこの時期じゃなくても、
食べたいのがこんなアメリカンタイプのピザ🍕
黒部で長年ずっと愛されているジャンボリーのピザは、
みんなでワイワイ食べると美味しさも格別です♪

さて濱田ファームは、
12月20日（金）～1月1日（水）まで、
年末年始の休みを予定しております。
どうぞよろしくお願い致します！

2019年12月12日 4:17 PM

年末に向けて気ぜわしくなってきました！
濱田ファームは、
20日（金）から年始まで休みの予定なので、
もうあと1週間しかない（汗）、
と切羽詰まって仕事をしています！
頑張ります！！

せめて夜ごはんくらいは、
ほっとできる時間にしたいと思っています。

2019年12月4日 4:16 PM

鱈を捌いたら、
たんまりと白子も出てきました！
天婦羅にして美味しくいただきました。

注：左右どちらにスワイプしても他の写真はありませんｗ

2019年12月2日 4:13 PM

キトキトの大きな鱈（タラ）をいただき、
四苦八苦して捌きました！！！
た、大変でした・・・・。
スーパーに並んでいる切り身の鱈はあんなに白くて美しいのに、
実物の本物の鱈の凄まじさったら・・・・。

ともあれ捌いた鱈は、
まずはジャガイモとオーブン焼きに。
鱈の旨みがジャガイモに浸み込んで美味しかったです♡

2019年11月29日 5:30 PM

怒涛の11月だったようで、
ご飯づくりが全くできない日々でした。

久しぶりのハマダ食堂。
この時期はどうしても茶色い食卓になりがちですが、
美味しくいただきました！