富山の専業米農家 濱田ファーム〈無農薬米・減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの道

富山県黒部市の小さな専業農家・濱田ファームが
黒部川の清流で育った美味しいお米を直接お届けします。

富山の専業米農家 濱田ファーム〈無農薬米・減農薬米 コシヒカリ〉

我が家の日々の食卓 ハマダ食堂

ハマダ食堂 No.1053

2021年8月12日 3:15 PM

涼しいです・・・・。
あんなに暑い暑いと言っていたのに、
涼しいと逆に不安・・・。
皆さまお住まいの地域はいかがでしょうか。

でもまぁ、暑くても涼しくても、
しっかり食べて働いて寝る。
これにつきます!

ハマダ食堂 No.1052

2021年8月11日 3:13 PM

暑いですねーー!
暑いとお米を食べたくない人が多いと思いますが、
こんな梅干し丸ごと炊き込みご飯はいかがでしょうか?

とにかく簡単なのに美味しいし、
食欲不振の猛暑を乗り切れる酸っぱさです!

梅干しは以前、
青山ファーマーズマーケットでお隣同士で出店した事がある、
和歌山の梅農家さん水本農園さんの酸っぱい梅干し。
減塩とかはちみつ漬けとかではない、
昔ながらの梅干しが好きです。

小学館WEBメディアkufura連載「お米農家のヨメごはん」58回目はこの、
梅干しご飯について書きました。

https://kufura.jp/family/childcare/180875

ハマダ食堂 No.1051

2021年8月6日 3:12 PM

明日から3連休の方も多いかもしれませんね。
(濱田ファームもです♪)
台風の進路が気になりますが、
変わらず暑い日が続きそうです。
どうぞお体に気をつけてお過ごしくださいませ!

ハマダ食堂 No.1050

2021年8月3日 3:07 PM

いつぞやのウナギ。
暑いとウナギが食べたくなるのは、
平賀源内の思惑通りでしょうか・・・(笑)。

涼しい?と思われがちですが、
今日の富山は暑いです!
早く夜にビールが飲みたいです!

ハマダ食堂 No.1049

2021年7月30日 4:36 PM

暑い日が続いておりますが、
富山は30℃前後くらいの日々なので、
まだ心も体も楽です。

残りものを並べてお昼ごはん。
月末でやる事がたくさん。
午後からも頑張りますっ!