富山の専業米農家 濱田ファーム〈無農薬米・減農薬米 コシヒカリ〉

無花果の美味しい季節ですね。

朝ごはんのトーストにも、
無花果をのせていただきましたよ♪
マスカルポーネにクルミとたっぷりの蜂蜜も添えて。

ブログでのご報告が遅れていますが、
今年の稲刈り、
もがき苦しみながらも何とか終わりましたー！！

先週ムスメの学校の運動会がありました！
走るのは遅いけど、
笑顔いっぱいで楽しんでいるムスメの姿に感動しました！

良く晴れた空のもと、
早朝から準備したお弁当を食べてきました♡

スダチごはん。
黒部産のすだちをギュッと絞った果汁で炊いてみました。
すだちのいい香りが立ち上がる、
さっぱりとしたご飯になりましたよ。
お好みで、鰹節とお醤油をそえて。

魚津の野菜生産者 関口宏明さんから、
バターナッツかぼちゃをいただいたので、
ローストしてみましたよ♪

溶かしバターを塗って塩コショウして、
ゆっくりオーブンで焼いただけなのに、
グッと引き立つ甘み！
美味しくいただきましたー！！