富山の専業米農家 濱田ファーム〈無農薬米・減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの道

富山県黒部市の小さな専業農家・濱田ファームが
黒部川の清流で育った美味しいお米を直接お届けします。

富山の専業米農家 濱田ファーム〈無農薬米・減農薬米 コシヒカリ〉

我が家の日々の食卓 ハマダ食堂

ハマダ食堂 No.922

2020年6月4日 11:27 AM

お昼ごはん。
お野菜をしっかり食べて、
午後からも頑張ります!

ハマダ食堂 No.921

2020年6月3日 11:26 AM

讃岐うどんお取り寄せ。
10年以上前、まだ、娘が1歳になる前、
讃岐うどんを食べる為だけに旅に出た。
10日間くらいかけて、
毎朝・毎昼・毎晩うどん。

その中でも印象に強く残っているお店が、
いやもう本当にたくさんあるんだけれど、
長田in香の香の釜あげ。

思い出通り、いや、思い出以上に、
美味しくてびっくり。
こんなにもコシも喉越しもしっかりしたうどんだったんだなぁ

ハマダ食堂 No.920

2020年6月1日 11:24 AM

6月に入り、
温度も湿度も少しづつ上がってきているようで、
梅雨の気配を感じています。

食事もあっさりした味わいや酸味を欲するようになりました。
ワインは断然、白が美味しい季節♪

ハマダ食堂 No.919

2020年5月26日 11:27 AM

休校中だった時に、
娘とよく一緒に作っていたおやつ。
サーターアンダギーは材料を混ぜて丸めて揚げるだけ、
なのにビックリするくらい美味しくて、
よく作っていました♪

連載させていただいている小学館WEBメディアkufura (クフラ)でも、
少しだけおやつの事を書いています。
お時間があれば是非♪
https://kufura.jp/family/childcare/119681

ハマダ食堂 No.918

2020年5月25日 11:27 AM

あるお祝いの宴に、
魚津市BOQUERIAさんでテイクアウト!
テンション上がる鮮やかなお料理の数々は、
さすがプロのお仕事!

パエリアは我が家の分づき米で炊いていただいています。
美味しくいただきました♡