昔ながらの方法?
灰でアク抜きした蕨をメインにお昼ごはん。
蕨も灰もご近所さんからいただきました!
この時期ならではの山の恵み、
ご馳走様でした!!
昔ながらの方法?
灰でアク抜きした蕨をメインにお昼ごはん。
蕨も灰もご近所さんからいただきました!
この時期ならではの山の恵み、
ご馳走様でした!!
娘のお弁当おかず残りが、
私たち夫婦のお昼ごはんになる日々ですが、
娘は明日からGW(週明け月曜日も休校)。
お弁当を作らなくて済む!
と嬉しいような、
代わりにお昼ごはんを作らなくては・・・、
と悲しいような、
複雑な心境です。
コゴミにタラの芽、
コシアブラにウドなどなど、
山の幸の季節を迎えております。
いただき物のコゴミとタケノコで、
お昼ごはん。
彩り悪いというか、
よく言えば滋味深い見た目のお昼ごはん。
でもこういう茶色いご飯だと、
罪悪感なくいっぱい食べられちゃいます!
お昼ごはんは、
ピリ辛エスニック風味のヌードル。
いいお天気が続いていますが、
明日から崩れていきそうです。
その前にトラクター耕起を終わらせるべく、
毎朝5時から頑張っています!