富山の専業米農家 濱田ファーム〈無農薬米・減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの道

富山県黒部市の小さな専業農家・濱田ファームが
黒部川の清流で育った美味しいお米を直接お届けします。

富山の専業米農家 濱田ファーム〈無農薬米・減農薬米 コシヒカリ〉

我が家の日々の食卓 ハマダ食堂

ハマダ食堂 No.1009

2021年2月15日 10:59 AM

穏やかで春のような陽気だった週末から一転、
今週はまた雪の日々になりそうです。

春が来る前に確定申告を!
と必死の形相で簿記入力に励んでいましたが、
何とか終わりました。

頑張った、私!
偉いぞ、私!!
と自分を褒めて幸せを感じています。

あ、パスタはフジッリ。
キノコたっぷりのクリームソースを絡めました。

ハマダ食堂 No.1008

2021年2月12日 10:58 AM

仕事をしてもしても終わらない、
どころか、
次から次へと新たな仕事が発生してくるので、
もうお手上げ状態です・・・(笑)。

生姜がピリッと聞いた岩のような「おこし」とお茶で、
ちょっと一休み。

ハマダ食堂 No.1007

2021年2月8日 10:58 AM

また新たな1週間の始まり。
ちょっぴり憂鬱ですが、
今週は祝日があった!
小さな幸せ発見(笑)。

濱田ファームは暦通り、
土日祝日お休み(平日は不定休)です。
どうぞよろしくお願いいたします!

写真はいつかの週末、
塩豚をジュッと焼いて、
たっぷりの春菊とレモンとトマトを添えて。

ハマダ食堂 No.1006

2021年2月5日 10:55 AM

あの大雪で、
家に閉じ込められ物流が滞って、
牛乳や卵、野菜がなくなって不安になった日々。

それでも、
ホッカホカの炊き立てご飯とアッツアツのお味噌汁さえあれば、
まだまだ何日でも大丈夫だと思えた。

お米とお味噌さえあれば。
あとはお漬物で十分に幸せな食卓になる。

そんな事を、
小学館WebマガジンKufuraでの連載#44にも書きました。
お時間があれば是非!

https://kufura.jp/family/childcare/154061

ハマダ食堂 No.1005

2021年1月25日 2:13 PM

娘へのお弁当作りも続いています!

お弁当が必要なのは週2~3回、
お稽古事が夜遅くなる時。
無理なく作れる時だけ。