富山の専業米農家 濱田ファーム〈無農薬米・減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの道

富山県黒部市の小さな専業農家・濱田ファームが
黒部川の清流で育った美味しいお米を直接お届けします。

富山の専業米農家 濱田ファーム〈無農薬米・減農薬米 コシヒカリ〉

我が家の日々の食卓 ハマダ食堂

ハマダ食堂 No.838

2019年8月14日 3:40 PM

冷たいトマトのパスタ。
北海道(有)大塚ファームさんから届いた色とりどりのトマトは、
ギュッと濃い味わいでびっくりするくらい美味しかった!

30品目ほどのお野菜全て、
JAS認証を取っているオガーニックファーム。
多品目を大量に生産されている有機農家さんは、
全国でも稀有な存在です。

ハマダ食堂 No.837

2019年8月13日 3:40 PM

台風の影響もあるのか、
今日も蒸し暑い1日になりそうですね。
しっかり食べて、
早朝から草刈りに頑張っています!

お盆時期の渋滞状況や、
台風の影響で配送が大きく乱れそうです。
発送でお届けするお客様には、
ご理解いただければ幸いです。

ハマダ食堂 No.836

2019年8月9日 3:39 PM

去年インスタグラムで話題になっていた、
桃アールグレイのマリネを作ってみました!

マスカルポーネを添えてみたんですが、
あぁ、これは美味しいです!!!

ハマダ食堂 No.835

2019年8月8日 3:38 PM

猛暑日が続きますが、
大好きなクリームソースのパスタも食べたい!
そういう時は、
生クリームと牛乳半々のさっぱりクリームソースに限る!

キャベツをたっぷり入れたら、
さらに食べやすい。
キリリと冷えた白ワインがあれば文句なし♡

ハマダ食堂 No.834

2019年8月7日 3:38 PM

トマト・きくらげ・卵の炒めのもをメインに、
枝豆やしし唐など、
夏らしいメニューで。

ビールが否が応でも進んじゃいます♪