ハマダ食堂 No.992

2020年12月18日 2:49 PM

パン代わりに朝ごはんのお餅、

おすすめです！

焼くだけだし、腹持ちいいし、味付け自由だし。

玄米と白米のお餅は、

農家仲間の長野県がんも農場さんから。

年末年始に向けて、

発送でのお届け予約がたくさん入り始めています。

年末の配送過多や天候・道路状況により、

お届けに遅延も生じているようです。

ご注文はお早めにどうぞ！

 

ハマダ食堂 No.991

2020年12月17日 2:48 PM

大根の葉っぱで菜飯を炊きました！

寒いからこそ冬野菜が美味しい。

特に大根は甘みが増してくる季節です。

新鮮な大根なら葉っぱも丸ごと味わえます。

いつもはジャコと炒めたりすることが多いのですが、

今回は菜飯にしていただきました！

 

ハマダ食堂 No.990

2020年12月16日 2:47 PM

雪です！寒いです！！冬ですーーー！！！

というわけで、

体の芯から温まるような根菜たっぷりのスープと共に、

しっかりとしたお昼ごはん、

いただきたいと思います。

 

ハマダ食堂 No.989

2020年12月10日 2:47 PM

来週からいよいよ黒部の平野部でも、

雪が降り続く日々になりそうです。

今日やっとタイヤ交換をしました！

娘さんへのお弁当を作る日々は、

変わらず続いています。

だいぶ慣れてきたような気がします。

 

ハマダ食堂 No.988

2020年12月7日 2:46 PM

タルトタタンを焼いておやつタイム。

型から外すのに失敗して不格好になっちゃったけれど、

じっくりオーブンで焼いたせいか、

旨味がギュッと凝縮して最高の美味しさでした！