富山の専業米農家 濱田ファーム〈無農薬米・減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの道

富山県黒部市の小さな専業農家・濱田ファームが
黒部川の清流で育った美味しいお米を直接お届けします。

富山の専業米農家 濱田ファーム〈無農薬米・減農薬米 コシヒカリ〉

我が家の日々の食卓 ハマダ食堂

ハマダ食堂 No.775

2019年1月31日 6:25 PM

高岡市の「パン工房ブレッド」さんで、
富山県産の紅茶をいただいてきました。
あまりの美味しさにビックリ!!

国内産の紅茶は、
外国産の紅茶と比べてカフェインの量が半分だけど、
カテキンはしっかり入っているそうで、
インフルエンザ予防にも効果的なんだとか。

この時期は特に、
ホッと一息には紅茶がいいかもしれませんね。

ハマダ食堂 No.774

2019年1月25日 6:16 PM

富山ってカレー屋さんが面白いです。
インドやネパールだけでなく、
中古車販売に携わるパキスタン系の方が多いので、
パキスタンカレーもお勧め!
カレー好きな方はぜひ一度、
富山へカレーを食べにいらっしゃいませんか?


私のイチオシは、
インド家庭料理が楽しめるこちらのお店。
珍しいインド料理を食べるだけでなく、
作ったりヒンディー語を学べるWSもありますよ♪

ハマダ食堂 No.773

2019年1月21日 6:14 PM

前回のハマダ食堂には、
多くのコメントをいただきありがとうございました!
やっぱり皆さん、
食事の用意にはいろんな思いがあるんだなぁと、
しみじみ感じました。

そして外食宣言通り、
今回のハマダ食堂は先日の東京での外食の様子です。
私たちが大好きな、
住宅街の小さなパン屋さんの朝食。

何てことないシンプルな、
それでいて極上のバケットとサラダ。

ハマダ食堂 No.772

2019年1月18日 6:13 PM

1月に入ってからもなんだかんだと忙しくて、
朝ごはん作らない(ともまる担当)、
お昼ごはん宅配のおかず、
夜ごはんくらいはせめて作らないと、
という気持ちでいますが、
なかなか厳しい状況です(笑)。

家族の為にご飯を作らなくてはいけない、
レトルトや冷食は手抜き、
丁寧な食事作りという呪縛からは、
なかなか逃れられそうにありません。

本当はお料理が大好きなんです。
時間と心に余裕があれば、
私だってもっとあれもこれも作りたいし作れる!
っていう気持ちもあります。
それがまた、
ストレスにもつながっているような気もします。

そんなわけでハマダ食堂、
しばらく手抜きさせてください(笑)。
あっ、
今までもかなり手抜きだったんですが、
今後は外食の様子が多くなるかもしれません。
よろしくお願い致します!!

ハマダ食堂 No.771

2019年1月15日 6:11 PM

まだまだお餅が大量に残っている我が家。
ミネストローネに投入してみたら、
思いのほか美味しかったです!

チーズと黒胡椒をたっぷりふりかけてどうぞ♪
お勧めです!!