富山の専業米農家 濱田ファーム〈無農薬米・減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの道

富山県黒部市の小さな専業農家・濱田ファームが
黒部川の清流で育った美味しいお米を直接お届けします。

富山の専業米農家 濱田ファーム〈無農薬米・減農薬米 コシヒカリ〉

我が家の日々の食卓 ハマダ食堂

ハマダ食堂 No.895

2020年4月13日 10:50 AM

週末の夜はこんな、
ワンプレートにワインという組み合わせで、
テンションを上げていくようにしています。

シュニッツェルを意識して、
豚肉を薄く叩いて少ないオリーブオイルで揚げ焼きに。
しっかり目の塩コショウの味付けだけ、
レモンをギュッと絞って。

ハマダ食堂 No.894

2020年4月12日 10:50 AM

オープンオムレツとやらを初めて作ってみました。

最初にベーコンやお野菜を炒めておいて、
卵液を流して焼くだけ。
簡単で見栄えもして美味しい!

ハマダ食堂 No.893

2020年4月10日 10:49 AM

頑張ってグルグル状態にスパゲッティを盛り付けてみた!

なかなか難しいけれど楽しくもある。
次回はもう少し上手にできそう(な気がする)。

ハマダ食堂 No.892

2020年4月9日 10:48 AM

空豆とベーコンのカレー醤油炒め。

空豆が苦手な娘も、
この味付けなら食べられるみたい。
カレー粉とお醤油で味付けすると、
どんな素材も美味しくなる!
気がします!!

ハマダ食堂 No.891

2020年4月7日 10:48 AM

しっかり食べていっぱい寝て。

早起きしたら、
今日はお天気も良さそうなので、
1日トラクター作業。
シンプルな生活をより心がけて。