富山の専業米農家 濱田ファーム〈無農薬米・減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの道

富山県黒部市の小さな専業農家・濱田ファームが
黒部川の清流で育った美味しいお米を直接お届けします。

富山の専業米農家 濱田ファーム〈無農薬米・減農薬米 コシヒカリ〉

我が家の日々の食卓 ハマダ食堂

ハマダ食堂 No.1003

2021年1月18日 2:07 PM

時折り激しく雪が降っていますが、
まだ積雪の心配がない今回の寒波。
このままあまり雪が降らない事を願うばかりです。

ずっと欲しかった蒸籠をお迎えした我が家では、
蒸し野菜を食べる事が多くなりました。
見た目も美味しそうだし食べても美味しいです!

ハマダ食堂 No.1002

2021年1月15日 2:05 PM

やっと発送でのお届けができるようになりました!

昨日14日(木)から配送業者さんの営業所に持ち込みという形で、
出荷できる運びとなりました。

まずは、
先週8日(金)からずっとお待たせしてしまっているお客様を優先に、
また15日(金)定期発送でお届けの方からご用意させていただいております。

ただし、
未だに配送状況が大きく乱れているため、
お届け希望日や時間帯にお応えできない可能性が高そうです。
ご理解いただければ幸いです。

写真は、
お正月残りの黒豆を使ったクリームソースのスパゲッティ。

ハマダ食堂 No.1001

2021年1月12日 1:56 PM

雪は落ち着きましたが、
まだまだ道路状況はかなり酷いと聞きます。

物流は未だに滞っており、
配送業者さんによる集荷停止の状態が続いています。

連休明け、
たくさんのご注文をいただいていて、
しかも何故か初めてのお客様が多くて本当に嬉しいのですが、
いつ出荷できるか未定です・・・。

ご迷惑をおかけいたしますが、
ご理解いただけますようお願いいたします。

昨日は鏡開きでした。
お善哉を食べた方も多いでしょうか。
こういう時こそ甘い物がホッとしますね。

ハマダ食堂 No.1000

2021年1月7日 1:47 PM

記念すべき1000回目の投稿ですが、
特に特別感はなく(笑)、
御節の残りを集めた食卓となりました!

とある方の、
米農家の普段の食卓が見たいというお言葉に応えて、
ハマダ食堂という名前で投稿を始めて3年くらい?
でしょうか。
本日で節目の1000回目となりました。

これからも、
我が家の普段の食卓をお伝えしていきたいと思います。
引き続き投稿をご覧いただき、
時にコメントいただけたら嬉しいです!

ハマダ食堂 No.999

2021年1月5日 11:19 AM

年始からたくさんのお米を準備しています!
皆さん日常に戻られて、
そろそろご飯を欲する頃でしょうか。

お米はあって当たり前のものですが、
つまりは、
なくてはならないもの。

地味な存在ですが、
日々の食卓を支える大事な主食。
そんなお米を、
作ってお届けする専業米農家という肩書を、
誇りに思います!