富山の専業米農家 濱田ファーム〈無農薬米・減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの道

富山県黒部市の小さな専業農家・濱田ファームが
黒部川の清流で育った美味しいお米を直接お届けします。

富山の専業米農家 濱田ファーム〈無農薬米・減農薬米 コシヒカリ〉

我が家の日々の食卓 ハマダ食堂

ハマダ食堂 No.988

2020年12月7日 2:46 PM
タルトタタンを焼いておやつタイム。
型から外すのに失敗して不格好になっちゃったけれど、
じっくりオーブンで焼いたせいか、
旨味がギュッと凝縮して最高の美味しさでした!

 

ハマダ食堂 No.987

2020年12月3日 2:44 PM
カリフラワーの美味しい季節ですね。
鶏肉・玉ねぎ・マスタードと一緒に煮込む、
フランス片田舎(行った事ないけど)をイメージした、
我が家の定番料理です。

 

ハマダ食堂 No.986

2020年11月30日 10:20 AM
素朴でしみじみ美味しい蒸しパン。
サツマイモをゴロゴロッとのせてみましたよ。
今日で11月も終わりですね。
その事実に驚愕した朝です。

 

ハマダ食堂 No.985

2020年11月27日 10:19 AM
今が美味しい時期のカリフラワーをマスタード煮込んで、
生クリームを加えたスパゲッティ。
今日は晴れて穏やかな一日でしたが、
明日からグッと冷え込みそうです。
どうぞ皆さま、よい週末を!

 

ハマダ食堂 No.984

2020年11月24日 10:19 AM
連休明け、
グッと冷え込みが厳しくなりました!
車はそろそろスノータイヤへの交換が必要かも。
おやつもご飯も、
身体がホカホカ温まるものが恋しいです。