お盆を過ぎると、
朝晩の空気感が変わって過ごしやすくなる年が多いのに、
今年は朝晩もしっかり暑いです(笑)！
高温の影響もあって、
今年は稲刈りが早まりそうです。
富山県内でも既に早生（わせ）品種の刈り取りが始まり、
というかもう終わっている？
スーパーに「てんたかく」という品種の新米が並び始めているかもしれません。
濱田ファームは、
中生（なかて）のコシヒカリとミルキークイーンの作付けのみなので、
稲刈りはまだもう少し先の予定ですが、
それでも例年より早く始まりそうなので稲刈り準備に追われています！
こんにちは！
無農薬・減農薬でお米を作り、
直売・通販を通してお客様との交流を楽しんでいる、
富山県黒部市の専業米農家・濱田ファームです。
このブログは、
濱田ファームのお客様や、
濱田ファームに興味をもっていただいている方へ向けて、
田植えや稲刈りだけではない日々の米作りの様子を、
日本一わかりやすく！
を心がけて書いています。
そして、
まいにち食べるお米の事をもっともっと知ってもらえたら、
よりお米を美味しく食べてもらえるのでは？
笑顔になってもらえるのでは？？
そういう気持ちでいます。
作業所で着々と進んでいる稲刈り準備ですが、
準備にはいろいろ、本当にいろいろあります。
代表的なのはコンバインの整備。
そして乾燥機の掃除。
でも今日ご紹介するのは、
かなりかなり地味な、
パレットの掃除です！
パレットとは、
工場や倉庫などで日常的に使われる荷物を載せる荷役台のこと。
写真のような形状で、
荷物を載せる面の両サイドに差込口があります。
この差込口に、
フォークリフトのフォークを差し込んで移動させます。
農業界でもパレットとフォークリフトは必需品！
重いお米や資材を運搬するのになくてはならないものです。
このパレットに、
収穫して乾燥調製（貯蔵に最適な状態にして食品として出荷できる状態にする事）したお米を積んでいきます。
だから、
こうしてパレットを綺麗に掃除していきます。
使っていないとすぐに埃だらけになってしまうので、
エアコンプレッサーで埃を払い、雑巾がけしていきます。
とても米作り作業の様子をお伝えしているブログとは思えないくらい、
地味な作業でスミマセン。
でも、
稲刈りという華々しい農作業の陰で実は、
こういう地道で地味な準備がたくさんあります。
そんな事も知っていただき、
新米をより楽しみに思っていただけたら嬉しいです！
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黒部の専業米農家・濱田ファーム
富山県黒部市で、
他の誰でもない濱田智和が作った無農薬・減農薬のお米を、
直売・通販でお届けしています。
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