朝からパソコンに向かって、
簿記のソフトを睨みつけているワタクシ、
富山県黒部市の米専業農家・濱田ファームの濱田律子です!
1月は、
申告準備の月!
来るべく申告に向けて、
せっせと決算書作成の準備を進めています!!
去年までは、
1年間分の簿記入力をまとめてエイヤーと数日間でやっていたのですが、
そりゃぁ、
あまりにも無謀なやり方なわけで・・・。
心を入れ替えて、
23年分の入力は月毎に必ずやるようにしていました。
何て偉いんでしょう!
と、
誰も褒めてくれないので自画自賛しちゃいます。
って、
褒めるほどでもなく、
当然の事だったりするんですけどね・・・。
さてともまるは、
今日から味噌作りのお手伝いに出かけていきました。
黒部の米・大豆で作られる、
昔ながらの味わいの「黒部名水麹みそ」は、
最も寒い時期と言われている寒の内に仕込みます。
農閑期にピッタリなお手伝いなので、
黒部の若手農家仲間も手伝いに入っています。
ともまるもずっとその一員だったんですが、
去年頃から、
濱田ファームの仕事が農閑期でも忙しくなってきていて、
手伝いに入る事がほとんどできなくなってきました。
今年も、
ほんの数日のお手伝いになりそうですが、
今日は仕事始めの大掃除。
夜は決起集会という名の飲み会だそうです(笑)。
味噌の仕込みの様子は、
また改めてご紹介したいと思います!