富山の専業米農家 濱田ファーム〈無農薬米・減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの道

富山県黒部市の小さな専業農家・濱田ファームが
黒部川の清流で育った美味しいお米を直接お届けします。

富山の専業米農家 濱田ファーム〈無農薬米・減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの裏道

お米の直売】 カテゴリの記事一覧

新米お届けの日々!

2021年10月6日 10:29 AM

10月に入ってから、
暑く熱い日が続いていますっ!

天候的にも、
台風が過ぎ去ってから暑かったんですが、
仕事的にも、
新米お届けラッシュで熱いです🔥

まだまだお届けできていない方もいらっしゃいますが、
もう少々お待ちくださいませー。

こんにちは!
無農薬・減農薬でお米を作り、
直売・通販を通してお客様との交流を楽しんでいる、
富山県黒部市の専業米農家・濱田ファームです。

このブログは、
濱田ファームのお客様や、
濱田ファームに興味をもっていただいている方へ向けて、
田植えや稲刈りだけではない日々の米作りの様子を、
日本一わかりやすく!
を心がけて書いています。

そして、
まいにち食べるお米の事をもっともっと知ってもらえたら、
よりお米を美味しく食べてもらえるのでは?
笑顔になってもらえるのでは??
そういう気持ちでいます。

毎日毎日、
ひたすら段ボールを組み立てていて、
私は一体なに屋さんなんだろう?
と疑問に思いつつ(笑)、

考えるのも時間がもったいないので、
段ボールを黙々と組み立てております!

旦那さんは、
冷え冷え~とした米保冷倉庫の中で、
ひたすら精米。

精米機フル稼働で、
そのうち壊れそうです(笑)。

機嫌を損ねないように、
優しく話しかけながら(?)精米。

お客様のご希望に合わせて、
白米にしたり分づきにしたり、
又はそのまま玄米でと、
お好みに合わせて袋詰め。

ご贈答用のお米には、
お米のご案内カードも添えて。

黒部のお米を家族や親戚の方へ送りたいと、
この時期は特にご贈答のご注文もたくさんいただきます。

20kgの米袋以外になりますが、
こんな新米タグも袋の紐に通しています。

因みに!
新米と表示できるのは、
収穫したその年の年内いっぱいまで。

次々に段ボールに梱包して、
積み上げていきます。

新米を楽しみにお待ちいただいている方へ、
無事に予定通りに届きますように。

少し前は、
1日50箱くらいはご用意できていたんですが、
年々処理能力が衰えてきていて💦
最近では30箱でもうバタバタです。。。

午前中いっぱい、
ずっとご注文対応をして納品書や送り状を用意して、
午後からこうして精米と梱包。

あっという間に1日が終わっていきます。

配送業者さんの集荷時間が過ぎると、
ホッと一息。

まだまだ新米お届けの日々が続きそうですが、
なるべくミスが無いよう(既にご迷惑をおかけしてしまったお客様、申し訳ありません!!!)、
できるだけ迅速に、
瑞々しい新米をお届けできるよう努めたいと思います!

:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

黒部の専業米農家・濱田ファーム
富山県黒部市で、
他の誰でもない濱田智和が作った無農薬・減農薬のお米を、
直売・通販でお届けしています。

●濱田ファーム
〒938-0041 富山県黒部市堀切3000-2
0765-33-4543
info@hamadafarm.com
●土日祝日お休み・平日不定休
●9:00~17:00くらいの間で農作業の合間に対応
●駐車場3台
●新米(10/1~)のご予約についてはこちら
●HP タンボマスターへの道
●日々の農作業の様子ブログ タンボマスターへの裏道
●ともまるの富山弁がさく裂するはずのTwitter タンボマスター
●双方向のやりとり大歓迎のfacebookページ タンボマスターへの横道
●黒部の美しい景色と農作業の様子をインスタで! Instagram

新米ご案内ハガキです!

2021年9月3日 4:54 PM

今週末から稲刈り!

と、
意気込んでいたのですが雨・・・。
しかも、
まだ緑色の籾が多い状態なので、
もう少し色むのを待った方が良さそうです。

今年は例年より遅い稲刈りになりそうなので、
10月1日からの新米お届けの事を考えると、
後半はかなりバタバタになりそう💦

こんにちは!
無農薬・減農薬でお米を作り、
直売・通販を通してお客様との交流を楽しんでいる、
富山県黒部市の専業米農家・濱田ファームです。

このブログは、
濱田ファームのお客様や、
濱田ファームに興味をもっていただいている方へ向けて、
田植えや稲刈りだけではない日々の米作りの様子を、
日本一わかりやすく!
を心がけて書いています。

そして、
まいにち食べるお米の事をもっともっと知ってもらえたら、
よりお米を美味しく食べてもらえるのでは?
笑顔になってもらえるのでは??
そういう気持ちでいます。

10月1日からの新米お届けに向けて、
準備を日々進めているのですが、
その1つがこちらの新米ご案内ハガキ。

全てのお客様へ、
というわけにはいかないのですが(スミマセン)、
順次お届けしております。

できるだけ簡潔にわかりやすく、
大事な事が伝わるようにと何度も書き直しました。

ブログでもお伝えした通り、
令和3年産のお米より送料が値上げとなります。

この部分だけはできるだけお客様に伝わるように、
赤字にしています。

お客様にとって送料は大きなご負担だと思います。
理解しつつも、それでもやっぱり、
「送料無料」とするより、
お米の代金と送料を別にご案内して、
それぞれの内訳をしっかりさせたいという私の勝手な思いがあります。

ハガキを受け取られた方や、
このHPやブログ、さらにはSNSをご覧いただいた方から、
既にたくさんのご予約をいただいております。

本当にありがとうございます!

しかもこの時期は、
新米と令和2年産のお米とのご注文が同時に入るので、
毎日しっちゃかめっちゃかで対応しております(笑)。

令和2年産のお米も、
まだまだ毎日こんな感じで全国に発送しております。

ご予約いただいている方で、
まだ全てのお米をお引き取り頂いていないようでしたら、
恐れ入りますが9月25日までにお引き取りいただけますよう、
どうぞよろしくお願いいたします!

:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

黒部の専業米農家・濱田ファーム
富山県黒部市で、
他の誰でもない濱田智和が作った無農薬・減農薬のお米を、
直売・通販でお届けしています。

●濱田ファーム
〒938-0041 富山県黒部市堀切3000-2
0765-33-4543
info@hamadafarm.com
●土日祝日お休み・平日不定休
●10:00~18:00くらいの間で農作業の合間に対応しています
●駐車場3台
●新米(10/1~)のご予約についてはこちら
●HP タンボマスターへの道
●日々の農作業の様子ブログ タンボマスターへの裏道
●ともまるの富山弁がさく裂するはずのTwitter タンボマスター
●双方向のやりとり大歓迎のfacebookページ タンボマスターへの横道
●黒部の美しい景色と農作業の様子をインスタで! Instagram

 

令和3年もどうぞよろしくお願いいたします!

2021年1月4日 4:39 PM

明けましておめでとうございます。
今年もどうぞよろしくお願いいたします。

令和3年の仕事始め、
本日1月4日(月)からです。
心配していたほど雪は降りませんでしたが、
まずは除雪作業から!

今年は憧れの!
門松を手作りしてみました!!
公私ともにお世話になっている(お世話している?!)、
黒部のお隣・魚津市の宮本みそ店の宮本君に、
門松づくりを教わりました。

竹も松も野生のものを切り出して(宮本くんの敷地)、
コモは宮本くん手作り(さすが味噌屋さん)。
シックでシンプルな門松に大満足。

今年はもうこれだけで、
いいスタートを切れたような気がします!
今年も頑張ります!!

:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

黒部の専業米農家・濱田ファーム
富山県黒部市で、
他の誰でもない濱田智和が作った無農薬・減農薬のお米を、
直売・通販でお届けしています。

●土日祝日お休み・平日不定休
●10:00~18:00くらいの間で農作業の合間に対応しています
●新米のご注文方法はこちらをどうぞ
●HP タンボマスターへの道
●日々の農作業の様子ブログ タンボマスターへの裏道
●ともまるの富山弁がさく裂するTwitter タンボマスター
●双方向のやりとり大歓迎のfacebookページ タンボマスターへの横道
●黒部の美しい景色と農作業の様子をインスタで! Instagram

 

こんな気持ちで新米をお届けしています!

2020年11月9日 11:07 AM

新米のお届けに追われていた10月が、
あっという間に過ぎ去りました。

有難いことにたくさんのご注文をいただき、
しかも初めてご注文をいただく方がとても多くて、
それにお応えするだけでいっぱいっぱいの日々でした。

毎日ミスがないように注意を払い、
それでもミスが出てしまったりと、
時にご迷惑をおかけしてしまった事もありました。

もうお客様1人1人と向き合って、
直売・直販というスタイルは私たちには無理かもしれない、
と弱気になる事もありました。

それでも、
今年も楽しみにしていますとか、
今年も美味しかったなど、
お客様からのお声を直接いただける事は、
大きな励みになる事も事実です。

いつまで続けていけるか不安ではありますが、
もう少し踏ん張りながら頑張っていきたいと思います。

これからも専業「米」農家として頑張っていく!

そんな思いを、
去年から連載させていただいている小学館WEBマガジン、
「お米農家のヨメごはん」#38に書きました。

以下、
連載から少し引用しつつこちらのブログにも残しておきたいと思います。

HPにはお買い物カゴがない。
クレジットカード払いもできない。
クリック1つで何でも買えて届くシステムは確かに便利だけれど、
人と人との繋がりを求めて、
あえて(というのは強がり、最初はお金がなくてできなかった)やっていない。

だからお客様はいちいち、
初めて注文しますとか、
こうこうこうだからお米をお願いしますとか、
富山の美味しいお米を探していてとか、
人づてにお勧めされてとか、
前置きや説明をつけてご連絡いただく。

主食としてのお米をただ注文している・届けているという関係ではなく、
主食を通して人と人との関わりをお互い感じる。

結婚して家族が増えた
入院して消費が減った
息子が部活を始めてすごく食べるようになった
娘がダイエットを始めて消費が減った
生まれた子どもの離乳食に食べさせた
子どもの結婚が決まり家族構成が変わった
春から子供が大学生になり家を出て行った

お米が主食だからこそ、
その方の家族構成や生活スタイルの変化によって、
お届けするお米の量が変わる。
お客様もそれを伝えてきてくれる。
私は各家庭の様子を想像しながらメール返信するしお米を用意する。

正直、すごくすごく時間がかかる。
とっても非効率的だ。
でも、
こんな幸せな事があるだろうか。

主食であるお米を、
お米だけを作っている喜びと誇りがある。
これからも専業米農家として頑張っていきたい。

:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

黒部の専業米農家・濱田ファーム
富山県黒部市で、
他の誰でもない濱田智和が作った無農薬・減農薬のお米を、
直売・通販でお届けしています。

●土日祝日お休み・平日不定休
●10:00~18:00くらいの間で農作業の合間に対応しています
●新米のご注文方法はこちらをどうぞ
●HP タンボマスターへの道
●日々の農作業の様子ブログ タンボマスターへの裏道
●ともまるの富山弁がさく裂するTwitter タンボマスター
●双方向のやりとり大歓迎のfacebookページ タンボマスターへの横道
●黒部の美しい景色と農作業の様子をインスタで! Instagram

新米お届けの日々!

2020年10月12日 5:23 PM

10月も中旬ですね・・・。

稲刈りが終わってからもうだいぶ経つし、
全ての乾燥調製を終えて、
農産物検査もして、
米保冷倉庫へ新米搬入をして、
新米お届けピークも過ぎて、
台風もどこかへ行き、
そしてまた新米出荷の第2波にのまれています!

たくさんのご注文、本当にありがとうございます!!

こんにちは!
無農薬・減農薬でお米を作り、
直売・通販を通してお客様との交流を楽しんでいる、
富山県黒部市の専業米農家・濱田ファームです。

このブログは、
濱田ファームのお客様や、
濱田ファームに興味をもっていただいている方へ向けて、
田植えや稲刈りだけではない日々の米作りの様子を、
日本一わかりやすく!
を心がけて書いています。

そして、
まいにち食べるお米の事をもっともっと知ってもらえたら、
よりお米を美味しく食べてもらえるのでは?
笑顔になってもらえるのでは??
そういう気持ちでいます。

本当は、
順を追って農産物検査の様子を先にご紹介したかったのですが、
こだわっているといつまでたってもブログ更新できなさそうなので、
先に新米お届けの様子から。

農産物検査を終えたお米のほとんどは、
ご近所の超巨大な米保冷倉庫で保管してもらっていますが、
こちらは我が家の米保冷倉庫。

令和1年産のお米と、
令和2年産の新米との在庫入れ替えの為、
まずはきれいに掃除をして風通しをよくします。

そうして、
新米を保冷倉庫へ搬入。

ギリギリの入り口。
フォークリフト操作の腕が試されます。

この保冷倉庫の中に精米機も設置してあるので、
あとはここでひたすら精米したり小分けしたりして、
ご注文ごとにお米を用意していきます。

保冷倉庫の横が事務所になっていて、
段ボールに埋もれて見えませんが、
この中で私ひたすらパソコンを睨みつけながら、
皆さまからのご注文をお受けしています。

ご注文を受けつつ、
段ボールを組み立てまくり、

組み立てまくって、

ご注文ごとにお米や納品書を入れていきます。

間違ってはいけないので、
ご注文内容をよーくよーく確認しているのですが、
今シーズンも数件ミスが発生・・・。

玄米と精米を間違えてしまったり、
ご希望のお届け日時がずれていたり・・・。

本当に申し訳ありません!!!

年々わたしの処理能力に衰えが見えてきていて、
1日で発送・配達できる件数も少なくなってきていますし、
レスポンスも遅くなっていますし、
とにかくもう老眼で数字が見えなくて困っています・・・。

これが、
歳を取るという事なんでしょうか。

それでも、
ご理解あるお客様に助けられながら、
気長にお待ちいただいたりして、
なんとか日々のご注文に対応しています。

ここまで来たら、
あとは宅配業者さんへお任せです。

海外に長く暮らしていたから余計に思うんですが、
日本の配送システムは本当にすごいと思います。
翌日の午前中に日本の隅々に荷物が届く。
時間帯指定ができたり再配達システムがあったり。
海外ではとても考えられないサービスです。

それでも時には、
物流・道路・天候の状況により、
お届けが遅れたり、
ご希望の時間帯に届かなかったり、
いろいろいろいろあるかもしれません。
ご迷惑をおかけしてしまっているお客様には、
本当に申し訳ありません。

私たち濱田ファームは、
配送業者さんにお任せするしかないのですが、
毎日まいにち全国のお客様の元へ、
私たちのお米を届けていただいて感謝の気持ちでいっぱいです。
本当に本当にありがとうございます!

これからも、
お客様と配送業者さんと濱田ファームが笑顔でいられるよう、
三者がいい関係である事を願ってやみません。

:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

黒部の専業米農家・濱田ファーム
富山県黒部市で、
他の誰でもない濱田智和が作った無農薬・減農薬のお米を、
直売・通販でお届けしています。

●土日祝日お休み・平日不定休
●10:00~18:00くらいの間で農作業の合間に対応しています
●新米のご注文方法はこちらをどうぞ
●HP タンボマスターへの道
●日々の農作業の様子ブログ タンボマスターへの裏道
●ともまるの富山弁がさく裂するTwitter タンボマスター
●双方向のやりとり大歓迎のfacebookページ タンボマスターへの横道
●黒部の美しい景色と農作業の様子をインスタで! Instagram