去年の秋、
こんな行程を経て選別されたくず米、
わかりやすい写真はこちらの記事からどうぞ。

とんでもない名前がつけられたそのお米は、
業者さんに、
これまたとんでもない値段で引き取ってもらっているんですが、
何だかあまりにももったいないので、
何かできないものかとちょこっとだけ保管していました。

その後、
何もいいアイデアが浮かばないまま数ヶ月・・・。

ようやく行動開始！
で、
家庭用の製粉機を使って粗い粉状にしてみることに。

くず米がみるみるミルに（シャレ？！）吸いこまれ・・・・

ガリガリっと、
粉になって排出！

と、
簡単に書いてしまっていますが、
家庭用の製粉機には限界が・・・・。
とにかく時間がかかるかかる！
１袋（３０ｋｇ）を製粉するのに、
１時間以上はかかっちゃいました・・・・。

この粉の、
というかかなり粗いので粒状の玄米を、
一体何にするのか？！
それはまた、
後日のお楽しみに～。

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