富山の専業米農家 濱田ファーム〈無農薬米・減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの道

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タンボマスターへの裏道

ブルーベリーベーグル♪

2010年2月21日 10:28 PM

月1で通っているパン教室、
今月はブルーベリーベーグルでした~♪

ベーグル大好き!
カナダで生活していたときは、
毎朝ベーグルを食べていたくらい。

キャンプでの朝食も必ずベーグルだったなぁ。
しかも、
トースト(バーナーで直火!)するだけで、
何も塗らなくても美味しくいただけるブルーベリーベーグルは、
大のお気に入りでした。

今回はその、
ブルーベリーをたっぷり練り込んだベーグル。
色も鮮やかに、
むっちりもっちもちのベーグル、
できました~!

私はバターでいただいたけど、
ともまるは大好きなクリームチーズをたっぷり塗って。
cocoはそのままガブリ。
家族3人であっという間に完食!

ベーグルは簡単にできるので、
これまでも時々作っていました。
このブログでも一度、
紹介した事がありました(→こちら)。
また近いうちに作ろ~っと。
今度はメープルシュガーを練り込んだ、
メープルベーグルにしてみよっかな♪

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