富山の専業米農家 濱田ファーム〈無農薬米・減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの道

富山県黒部市の小さな専業農家・濱田ファームが
黒部川の清流で育った美味しいお米を直接お届けします。

富山の専業米農家 濱田ファーム〈無農薬米・減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの裏道

黄金色の麦畑

2010年6月3日 10:16 AM

私事ですが、
実は今私、
娘と2人っきりで実家(千葉)に戻ってきています♪
忙しかったこの2ヶ月間の、
休養も兼ねて、ららら~。

ともまるは、
残念ながらまだまだ忙しいので、
1人おいてけぼり、
うふふ。

あっ、
私も実家にはいますが、
出来る限りブログの更新をしたいと思っています!
もちろん、
お米のご注文等の受付も承っておりますので、
どうぞ皆様、
ジャンジャンバリバリご注文くださいませ~。

さてさてここ数日、
黒部はとても良いお天気で汗ばむ陽気のようですが、
この麦畑の写真を撮った数日前は、
ご覧の通りの曇り空。

それでも黄金に輝く麦畑、
と~ってもきれいです!

麦より背を伸ばして、
ニョキッと飛びでているのは雑草。
秋に種を播いて、
冬を越し、
春に刈り取る麦は、
除草剤なしで管理しています。

除草剤なしでもこんな程度に雑草を抑えられるんですが、
春に種を播いて、
夏を越し、
秋に刈り取る稲は、
とてもとてもこうはいきません!

これは、
麦の中でもビール麦。
地ビールに加工される予定です。

この冬の雪の多さと春先の寒さが原因なのか、
例年よりも生育が遅れ、
本当ならもう刈り取られれいるはずなのに、
今年はあともう少し先になりそうです。

こちら、
ちょっとさびしげな、
ちらっと見ると単なる雑草が生えているだけの畑にも見えますが(汗)、
一応、
小麦です。

麦は、
完全に自家用で。
面積も小さければ収穫量も少なく、
また製粉するのも大変なのです。

米農家なんだけれど、
パンが大好き!パン作りも大好き!!
なので、
私たちのパン用に作付けしていて、
今回で2回目。

小麦はさらに刈り取りが遅く、
たぶん6月の中旬以降になりそうです。

ビール麦・小麦以外にも、
大麦の刈り取りもあるので、
6月は麦月間になりそうです☆

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