富山の専業米農家 濱田ファーム〈無農薬米・減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの道

富山県黒部市の小さな専業農家・濱田ファームが
黒部川の清流で育った美味しいお米を直接お届けします。

富山の専業米農家 濱田ファーム〈無農薬米・減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの裏道

カニをたらふく食った休日♪

2010年11月22日 4:05 PM

すっかりシリーズ化してご好評いただいている、
濱田ファームの休日の過ごし方。

がしかし、
昨日日曜日ともまるは、
仕事がつまっていて休めず・・・・。
おまけに私も仕事をためてしまっていて休めず・・・・。

実は先週、
cocoが体調を崩して2日間保育園を休んだ。
農家で農閑期で、
こんな状況はどうにでもなりそうなものなのに、
私はいまだにノーサンブツケンサカンの道をトボトボ歩いていて、
cocoが体調を崩した日に限って実習が入っていたから、
絶対に仕事を休めなかった。
ので、
ともまるにお願い。
保育園を休んだ2日間、
1日はともまるがcocoに付き添い、
もう1日は私が付き添った。

子供が病気をすると、
たとえ農家でもお互い役割分断をしてきっちり働いていると、
こういう時に辛い。
どちらが仕事を休むか・・・。
辛い顔している子供の前で、
子供の心配はもちろんだけれど、
仕事も心配もしなくてはいけないんだもん。

そんなわけで、
ともまるも私も仕事をためてしまっていた日曜日、
午前中は私が仕事ともまるがcocoと遊ぶ、
午後からはともまるが仕事で私がcocoと遊ぶ、
という、
ちょっぴり淋しい休日になっちゃった★

そんな我が家に!
突然!!
大量のカニ、
しかも香箱ガニが届いたーっ!!!
この時期ならではのカニ。
しかも、
ズワイガニの雌の香箱ガニ♪
雌は小ぶりだけれど、
そのぶん身がギュッと凝縮されているし、
卵も味噌も美味しいのだ♪♪
1パイでいろんな味わいを楽しめるのが、
香箱ガニならではなのです。

届けていただいたのは、
能登半島の先っぽ、
朝市や漆器で有名な輪島で、
民宿・深三を営むダイさん。

何度か泊まらせてもらっていて、
いろいろ縁あって仲良くさせていただいています。
いつもありがとうございます!

たぶん30パイくらいはあったであろうカニを、
母屋と分けて、
我が家だけでも10パイ以上はペロリと食べたと思う。
後で、
母屋にあんなにたくさんあげなければ良かった(笑)と、
ちょっと後悔したくらいがっついて食べてしまった。

ちなみに我が家、
特別にカニが好きだというわけではありません。
黒部でもよく水揚げされるベニズワイガニには、
普段は見向きもしませんから(笑)。
ま、
それだけ香箱ガニがおいしかったという事でしょうか。

恐るべきはcoco!
ものすごい勢いで身を食べる食べる!
ともまるが一生懸命身をだすんだけれど、
まるで2人で競争しているかくらいの勢いで、
coco食べる、
そしてともまるはひたすら身をだす。

えっ?
わたし?!
わたしは味噌を1人楽しんでおりました♪

いやぁ~、
思いがけず豪華な晩餐となった日曜日の夜。
仕事はしたけれど、
美味しい休日でした。
ダイさん、
ありがとうございました!!!

——————————-

●マルシェ・ジャポンに出店します!
11月28日(日曜日)@青山国連大学前 
減農薬コシヒカリ・こだわり栽培コシヒカリの300g&1.5kgの小袋の販売。
量り売りや脱穀体験もあります。
詳しくはこちらをどうぞ。

●お休みのお知らせ 
11月27日(土曜日)~12月1日(水曜日)
マルシェ・ジャポン出店と帰省ため、上記の期間お休みいたします。
この間にいただいたお米のご注文については、
休み明けの2日(木曜日)に返答させていただきたいと思います。
ご迷惑をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願いたします。
なお、25日(木曜日)までにご注文いただいた場合と、
定期配達・発送の分については、
休み期間中でもお米をお届けいたします。

———————————

平成22年産・新米の直売については、
こちらをご覧下さい。

コメント

4 Responses to カニをたらふく食った休日♪

  1. kinue より:

    coco様・・・
    また写真も撮れないくらい素早い早さでカニを召しあがったのですね(笑)
    coco様・・・そんなあなたが好き❤
    早く会いたい!

  2. より:

    kinueさん
    そう、その通り!
    素早いったらありゃしない(笑)。
    どんだけ食いしん坊なのか・・・。

    マルシェでお会いできる事を、
    楽しみにしていますね~♪

  3. Sonore より:

    このカニ
    当地(イトイガワ)では子伏カニと呼んでいます。我が家も大好物。先日、スーパーで見つけてさっそく頂きました。

    30杯とは驚き。お電話いただければ1時間で取りに伺いましたのに!(笑)

  4. ともまる より:

    sonoreさんへ
    電話すれば良かったですね!
    それにしても美味しいカニでした。初めて食べましたが、ベニズワイより味が濃厚だし食べやすいし。我が家もこれからはこのカニを指名買いしたいです。

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