富山の専業米農家 濱田ファーム〈無農薬米・減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの道

富山県黒部市の小さな専業農家・濱田ファームが
黒部川の清流で育った美味しいお米を直接お届けします。

富山の専業米農家 濱田ファーム〈無農薬米・減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの裏道

2011.1月の記事

雪かきデー!

2011年1月31日 11:04 PM

今日はさすがに1日雪かき!
本日は午前中味噌作りのアルバイトに行く予定だったんだけれど、
今日雪かきしないと、
作業所もビニールハウスも危険・・・・
という米農家の状況をよく理解してくれている親方が、
急遽お休みにしてくれました。
感謝!!!

というわけで、
時間におわれる事もなく雪かきに専念!

家の周辺の雪かきはあっという間に終了。
さぁ、
作業所へいざ出陣!!

と思って張り切って私が乗り込んでいったら、
ともまる既に、
作業所の敷地(約400坪!)の雪かきを終えてました。
は、はやい!

いやぁ、
それにしても昨晩はよく降りました。
屋根から落ちてくる雪もたっぷり、
除雪した雪もこんもり、
木はクリスマスツリーのよう。

除雪はとても手ではおえないので、
トラクターに装着したフロントローダーにおまかせです。
最強。

作業所の前を流れる川も、
何だか流氷のように雪がたくさん浮いていて、
寒々としてました~。

幹線道路を曲がって、
作業所前へ通じる細い道路はなかなか除雪車もやってきません。
だからともまるが、
周辺の住民の方へのささやかながらのボランティアで、
道路を一気にやっつけます!

ある程度作業所周辺が片付いたら、
今度はビニールハウスへレッツゴー!

かなり雪に覆われてましたが、
一応融雪できるようハウスの回りにグルリとホースをまわして、
井戸水をガンガン流していたので被害はほとんどなし。

ハウス周りは雪かきなしで、
この融雪ホースにあとはまかせます。

それよりも何よりも、
ハウスそのものに辿り着けない・・・・。

除雪車が除雪していった、
固くて重い雪がまるでバリケードのようにうず高く積まれてるわ、
ハウス前の道路は一切除雪されてないわ・・・。
ここはともまるのトラクター出動を待つのみ。

こうして今日1日、
雪かきで終わっていったのでありました・・・。

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平成22年産のお米の直売については、
こちらをご覧下さい。

雪ですねぇ・・・。

2011年1月30日 9:45 PM

ここ黒部でも、
濱田ファームの田んぼがある周辺は、
昨年の冬のような大雪ではありませんが、
それでもここ数日雪が降り続いています。

もちろん田んぼは真っ白。
農道はあまり除雪されていないので、
田んぼへの撮影、
私の車ではけっこう命がけ・・・。

こういう時、
車高の高い四駆の軽トラは最強だと思う。

うちの田んぼは、
冬水田んぼにしていて水をはっているので、
雪がどんだけ積もってもこんな感じ。

水をはってもはってもはっても、
除草効果にはかなり疑問を感じるけれど、
それでもやっぱりはってみる。

除草効果以上に、
春のトラクター作業の軽減にかなり効果的だし。

今年は除雪作業に追われる日々ではないけれど、
黒部でも山手の方、
富山でも場所によっては、
そして全国各地で大雪で大変な苦労をされている方が多いと思います。

除雪は本当に大変。
朝は仕事前に除雪、
仕事に行っても仕事先でまた除雪、
仕事から帰ってきてまた家で除雪。
ずーっと除雪していて仕事が全くはかどらない。
雪国の厳しさは相当なもんです。

うちもそろそろ、
見てみないふりしていた作業所やビニールハウス脇の除雪、
明日あたりやらなくてはー。
がんばるぞー!

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平成22年産のお米の直売については、
こちらをご覧下さい。

バタバタだけどテレビだけはっ!

2011年1月28日 11:23 PM

ともまる、
午前中は味噌作りのアルバイト
午後は、
3時くらいまでお米の発送準備(精米・梱包など)をして、
それからさぁ!
籾摺り機の掃除(まだかいっ!)をやるぞー!
と意気込んでいるところに、
地域の長老から呼び出し。
喫茶店で今後のこの地区の田んぼの管理について話し合い。
気づいたらもう夕方。
お米の配達して、
さらには会合を1本こなして。
夜9時過ぎになってようやくパソコンに向かい、
メールチェック。
かちゃかちゃやってたらあっという間に11時。

そんな日々を休み明け過ごしていて、
とにかくバタバタ。
やらなくちゃいけない作業がほとんどできず、
ちょっとヤキモキ。

でもね、
忙しいから新聞もちゃんと読めないけどね、
でもね、
テレビだけはちゃんと見てます♪

えっ?
テレビ?!
そう!
テレビ!

実は我が家、
テレビはほとんど見ない家で、
見てもお昼ご飯時の1時間弱くらい。
coco様なんて朝の15分を見ればいいくらい。
休日は全くテレビつかず。
地デジに伴いテレビなし生活に突入か?!
ってなくらい、
テレビを見ない家なんです。

が!
この時期だけは例外で・・・・。

夜な夜な録画しておいたNFL(アメフト)を、
目をしょぼしょぼさせながら見ております。
今年もがんばって(がんばる必要あるのか・笑?!)、
ワイルドカードは全試合制覇!
ディヴィジョナルプレーオフは休み中で見れず、
本当に残念!
あー、
ペイトリオッツ敗退したー。
カンファレンスチャンピオンシップはちゃんと録画して、
2試合とも見たぞー。

さぁ、
これで、
第45回スーパーボウルの準備オッケー!
アルバイトの休みもリクエストしたし(タカモトさんよろしくー!)、
2月7日はライブで見ますよー。

スポーツ観戦大好きな私(ともまるも)ですが、
いろいろ考えると、
やっぱりアメフトが一番おもしろいかなーと思います。
ルールがわからない、
という方も、
とりあえず見るとはまりますよ~★

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平成22年産のお米の直売については、
こちらをご覧下さい。

1/15 マルシェ@六本木アークヒルズのご報告

2011年1月27日 11:45 PM

冬休み前というか、
冬休み中というか、
とにかく少し間があいてしまい恐縮ですが、
先日1月15日に出店したマルシェ・ジャポン@六本木アークヒルズの様子を、
ご報告しま~す★

六本木のヒルズ、
といういと田舎者の私たちはすぐに六本木ヒルズ?!
となってしまうのですが、
同じヒルズでもアークヒルズの方。
ヒルズっていっぱいあるのねぇ、
とどこまでも田舎者の私たち。

六本木のマルシェは初めての出店。
前回視察(遊び?!)で来ていたとはいえ、
出店となるとやっぱり気が張るー!
どこから車を入れて、
どうやって商品を並べて、
とスケジュールでもたもた(汗)。

しかーも!
今回は強力助っ人の私の両親もおらず。
暴れん坊coco様をどう鎮めようかと頭を痛ませていたのですが、
すぐ側に託児所がある事を知り事前に予約。
ポロリ~ンと預けてきてしまいました!
やった!
coco様は知らない場所と知らない保育者の方に超ご機嫌!
場所見知りも人見知りもしない性格で助かったぜー。

六本木のマルシェ、
通称ヒルズ・マルシェでは、
始めに出店者一同が集まってミーティング。
初出店の自己紹介(うちだー!私やりましたー!)やお勧めの商品などを、
ひとりひとり発表していきます。
さらにマルシェスタッフの方からは、
今日のイベント情報や注意事項などの説明もあり。

うん、うん、いいねー、これ。
出店者同士ともマルシェスタッフの方とも、
顔を見てお話しして、
マルシェやったるぞー!
という闘志がメラメラ燃えてきます!
えっ?
うちだけ・・・・?!

ヒルズ・マルシェならでは!
のサービス。
何でも5kg以上お買い求めいただくと、
駐車料金2時間無料!
ここの駐車料金はけっこう高いから(1時間800円!)、
これは利用価値大でしょう!
もし私も近くに住んでいたら、
これ絶対利用するー!

ホワイトボードには、
その日の出店者手書きのお勧め情報をチェックできます!
ヒルズ・マルシェはとにかくリピーターの方が多いようで、
ご近所に住む方が気軽に足を運ぶまさにパリのマルシェみたい。
リピーターの方はここで、
その日のお勧めをチェックするんだそうです。
へぇー!

というわけで、
ヒルズ・マルシェ、
濱田ファームもデビューしちゃいました!
さぁ、
がんばるぞー!

毎回悩むディスプレイ・・・。
ヒルズ・マルシェは割り当てられるテーブルが広くてビックリ★
うれしいような、
でも商品がお米だけしかなく、
また車が小さく(MINI)ディスプレイできるカゴなどがほとんど運べない私たちは、
四苦八苦(苦笑)。

左:米粉クッキー
大好評でしたー!
なんか皆さん、え?!そんなに本当にいりますか?!
ってなくらいまとめ買い。
試食して、
自宅用はもちろんお土産用に買っていただいた方が多かったようです♪

右:我が家のお米
これまた何故か(笑)売れたー!
こんな小袋ではなくてもっと欲しいんだけれど、
という方がちらほらいらっしゃってビックリ仰天。
次回は5kg袋とかを持っていってもいいかも・・・?

左:オリジナルのエコバック。
使わなくなった米袋を再利用して、
持ち手の皮も家具作家さんのところででる端切れを縫いつけた、
これぞまさにエコバック。
かわいいーです(自己満足)♪

右:マルシェでは実際に発送の注文は入らなかったけれど、
マルシェの後、
おいしかったからーと注文が入った~★
うれしい~♪

ヒルズ・マルシェのお客様は、
前述のとおりリピーターの方が多いようで、
皆さんマルシェに食材を「買いに」来られてる事をヒシヒシと感じました。
そう、
たまたま通りがかったのでもなく、
冷やかしで見てるわけでもなく。

なので、
これまでのマーケットやマルシェとは違い、
売れないと思っていたお米が思った以上に売れました。
やったー!
うれしいー!

と同時に、
お客様と直接お話していると、
買いに来られているお客様が何を求めているかという事が、
非常によくわかりました。
小袋ではなくてもいい事、
必ずしも有機でなくてもいい事、
生産者とかそうでないとかは関係ない事、
などなど。
むむむー、
勉強になりますー。


それにしても、
他の出店者さんのブースの華やかな事!
お野菜カラフルー!
加工品はどれも美味しそう!

私たちは今はまだ、
ただお米を作って売るだけで精一杯。
毎日ヒーヒー言っているけれど、
いつか加工品もできたらいいなぁ。
なんて夢を描きつつ、
でもやっぱりまずは地道に美味しい米作りの道を進むのみだな。

以下はおまけ★

託児所で思いっきり羽を伸ばして暴れまくってきたcoco。
お昼前にお迎えに行ったら、
「お腹すいたー!」。
ハイハイ、
それではご飯食べに行きましょう!
と、
マルシェ広場の目の前のアンデルセン(パン屋さん)へ。
ここのパン、
私が好きなんですよねー。
cocoも大好物のビーフシチューとレーズンパンに夢中でした~。

今回も開催されていたサルサのイベント。
前回の事をしっかりと覚えていたcoco、
お気に入りのおねーさんをちゃっかり見つけて猛アタック(笑)。
おねーさんも覚えていてくれて、
2人でクルクル回りながら踊っていました。
ヨカッタネ!!!

六本木アークヒルズのヒルズ・マルシェ、
毎週土曜日に開催されています。
私たちは次回は2月、
26日に出店予定です!
お近くの方は是非足をお運びくださいね~。

以上、
遅ればせながら、
ヒルズ・マルシェのご報告でした!

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平成22年産のお米の直売については、
こちらをご覧下さい。

冬休み明け

2011年1月26日 4:04 PM

冬休みから帰ってきました!

冬休みは今年は、
南の島(というほどかっこいいとこではないけど・・・・)でプール三昧。
本当に毎日よく泳いで、
というかcocoにつきあって遊んで、
疲れたらお昼寝を3時間くらいして、
そうしてまた泳いで、
そんな日々を過ごしていました。

そんな様子もまたご紹介できたらいいのですが、
今は何せ片付けに精一杯な状況で・・・・。

荷物、
全然かたづかないー!
スーツケースあと1個、
まだ開けらてないし・・・・。

加えてマルシェの荷物も、
ただ車からおろしただけー!
車庫にもまだまだ山積みだし。
これ、
いつまでたっても片付けられなさそう・・・・。

あっ、
マルシェは今回なかなかの盛況でした!
その様子も更新しなくてはっ!!

せ、せ、洗濯物は、
あぅぅぅ。
洗濯機、
まわしてまわしてまわしまくったけれど、
もう干すところないし。
っていうか、
冬の北陸はジメジメしてるから除湿機フル稼働させてるけれど、
乾かないのよぉ・・・・。

とどめは郵便物の山!
とりあえずやばそうなものを開封したけれど、
明けて見てビックリの書類ばっか(笑)。
もう終わっちゃった会合とか、
明日締め切りの書類とか。
あははのはー。

プラス、
メールとファックスの嵐だからね。
しばらくはこれらとの格闘になりそうです!
がんばります!!

最後に、
休み中にも多くの方に、
このブログに足をはこんでいただけたようで、
本当にうれしく思っております!
ありがとうございます!
明日からはまた通常通りで、
(たぶんきっとおそらく)更新しますよ~!

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平成22年産のお米の直売については、
こちらをご覧下さい。