富山の専業米農家 濱田ファーム〈無農薬米・減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの道

富山県黒部市の小さな専業農家・濱田ファームが
黒部川の清流で育った美味しいお米を直接お届けします。

富山の専業米農家 濱田ファーム〈無農薬米・減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの裏道

お客様からの声・新米編

2012年11月19日 1:56 PM

月曜日から晴れていると、
それだけで幸せな気分になれる♪
富山県黒部市の米専業農家・濱田ファームの嫁、
濱田律子です。

今日も早朝から、
絶賛(?)堆肥散布中ですが、
今日のこのブログでは、
久しぶりにお客様からの声をご紹介したいと思います!
新米の感想も、
たくさんいただいていますよ~★

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ご無沙汰しております。
濱田ファームさんのお米が大好きな私たちなのに、
新米のあのみずみずしさと楽しみにしていた私なのに、
嬉しく、悲しい・・・お米をいただいてしまい(古米です)、
消費が間に合っていません(涙)。

今年は我が家、
新米の時期に新米を食べる夢がかないそうにありません。
ションボリ。
(2012.10.02 富山市Y様)


今年もY様からこうしてご連絡いただき、
とてもうれしく思っております。
ありがとうございます!

この時期の古米は、
本当にうれしいような悲しいような(笑)、
何とも言い難い存在ですよね。
これはもう、
たくさん食べるしかありません!!

またいつでもご希望の時に、
ご連絡をお待ちしております!

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昨晩から早速新米を炊いていただきました。
期待以上に美味しかったです!

特に、
シンプルに塩おむすびにして、
少し冷めたところでいただいた時の美味しさが、
お米の素晴らしさを如実に物語っています!

あとは、黒部の天然水で炊けたら申し分ないのですが、
それは引っ越さない限り無理ですね!?
濱田様の手塩にかけられたお米、
これからも感謝とともに美味しくいただきます。
ありがとうございます!
(2012.10.02 神奈川県H様)


新米の美味しさは、
私も塩むすびにするのが一番だと思っています!

水は・・・、
水はそうですね、
できれば黒部の自噴水で、
と言いたいところですが・・・。

機会があれば是非黒部にいらして、
水を汲み取りに来て下さい!

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昨日お米が無事とどきました!
週末にさっそく炊いて、いただきますね。
このようにして季節の訪れを感じられること、
とっても嬉しく思っています。

また、
新しい直売所の完成おめでとうございます。
フランスで農家をめぐると、
こんな家族経営の直売所がたくさんあって、
農産物を作る人と直接お話しながら安心して食材を買えました。

そしてそれが旅の途中であれば
旅の楽しい思い出ともに、
おうちでその食材をおいしくいただけたことを思い出します。

そんな簡単じゃないと、
とられてしまうかもしれませんが、
こんな素敵な直売所を見て、
濱田ファームのような体制に
あこがれ農家を目指す人も出てくるんじゃないかとさえ思いました。
(2012.10.03 埼玉県K様)


フランスの直売所!
もうその響きだけでクラクラしてきました(笑)。

実は私たちの直売所の原点は、
ハワイ島のコーヒー農園でした。
コーヒー農家さんの直売所(→しかもオシャレ!)がいたる所にあって、
農家さんから直接買う事ができるんです。

そしてK様の書いている通り、
それが何よりの旅の思い出になるんですよね。

私たちもそんな風に、
旅の途中でフラッと寄っていただいた旅人の方の、
思い出の一部になれるような直売所を目指して、
頑張っていきたいと思います!
素敵なコメント、
ありがとうございました!!

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お米無事に届いてます。

子どもたちは新米の美味しい食べ方を覚えていて、
おかずいらない!
塩で食べる!
って一杯目は塩で。

美味しい!
ご飯がすすむぅ!
塩だけで三杯(^O^)

この日はおかずがあまり進まず作らなくてもよかったみたい。
親も米が美味しすぎて大食い、太りそう!!
今年も美味しいお米をありがとう!

そうそう、
プレゼント用のお米はまずあのオシャレなパッケージで大好評よ!
味も見た目も安心安全だし、
文句なしにみんなに喜ばれるプレゼントです!
(2012.10.09 東京都A様)


やっぱり塩ですね、
新米ならではの美味しい食べ方は!!
それにしても3杯とは。
私たちも負けられません(笑)。

そして、
プレゼント用の小袋のご注文もありがとうございました!
小袋を、
こんな風に喜んでいただけて、
私たちもすごくうれしいです♪

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新米すごく楽しみです。
ボジョレヌーボのような感じがします。
(2012.10.09 神奈川県S様)


ボジョレーヌーボー!
なるほど、そういう表現の仕方もあったのか!
と、
目からウロコ状態です。

そんな風に、
新米を楽しみにお待ちいただいていて、
私たちもとてもうれしく思います。
ありがとうございました!

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今回購入した 新米に切り替わったところ、
我が家の やヤンチャ坊主は、
これまで以上に うまそうに食べてます。

当然ながら、
夫婦ともども おいしく頂いています。

息子はいつも手づかみ、
私たち夫婦もおにぎりにして、
食いしん坊3人でむしゃむしゃ食べていると本当に幸せです。

また機会があれば、
田植え体験の参加をもくろんでいますので、
その時は、宜しくお願いします。
(2012.11.05 富山県I様)

何だか、
I様のご家族がムシャムシャ食べている様子を想像していたら、
私までお腹が空いてきました(笑)。

お子さんの手づかみ食べ、
その時期ならではですよね★
いっぱい食べていただいて、
私たちもすごくうれしいです♪

田植えに稲刈り体験、
なんなら草取り体験もあります。
そんな体験会で、
I様ご家族にお会いできる事を楽しみにしています!

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こんにちは。
お米、先週届きました。
早速いただき、とてもおいしくてびっくりしました。

お米の粒が大きいような気がしたのですが、
それは粒が立っていたからでしょうか。
炊きあがったらつやっつやで、
食欲がぐんとアップしました!
週末に遊びにきた友人もおいしい!と喜んでいました。

注文させていただいた量が少量で恐縮ですが、
これからもよろしくお願いいたします。

「こだわり」でもこんなにおいしかったら、
ほかの種類もどんなにおいしいのか気になります。
(2012.11.13 茨城県K様)


こうして我が家の新米の感想をいただき、
又これをきっかけに年間のご予約までいただき、
本当に本当にうれしく思っております。
ありがとうございます!

お米の粒の大きさは、
私たちにも正直それが良いのか悪いのかわからないところなのですが、
未熟な粒を選別する機械は、
きんとした物を使ってお届けしております!

これからもどうぞ、
よろしくお願い致します!!

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以上、
お客様からの声・新米編でした。
皆さま、
ありがとうございました!

コメント

2 Responses to お客様からの声・新米編

  1. jyk より:

    黒部米の美味しさ
    我々は何時もの如く当たり前に黒部米を食べているのでその有難さが解らなくなっているのですね
    名古屋の友人を訪ねて行った時、何が土産に良いかと尋ねた所、黒部の美味しい水を車に積んで持って来て欲しいと、告げられ水を持って行った事が有りました
    是非美味しい天然の黒部の水を届けたら如何でしょうか

  2. ともまる より:

    jykさんへ
    水と米とのセット販売は良いと思います。
    機会があれば検討してみます。
    アドバイスありがとうございます。

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