富山の専業米農家 濱田ファーム〈無農薬米・減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの道

富山県黒部市の小さな専業農家・濱田ファームが
黒部川の清流で育った美味しいお米を直接お届けします。

富山の専業米農家 濱田ファーム〈無農薬米・減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの裏道

種籾を乾かしてます!

2013年4月10日 10:04 AM

昨晩は夜8時、
誰よりも早く寝てしまった私、
富山県黒部市の米農家・濱田ファームの濱田律子です!

いやぁ、
8時ですよ、8時!
子どもじゃないんだからぁ、ねぇ(笑)。

かつては夜な夜な飲み歩き、
朝4時からの仕事(そんな水商売をしてました)でも、
じゃぁ、
朝3時半までは飲めるね!
な~んて平気な顔して言ってた事もあったのにねぇ・・・。
歳には勝てません。

注1:水商売とは、
仕事がある夏だけ働き、
仕事のない冬は遊びまくる、
季節は夏と冬だけのカナディアンロッキーでのガイドの仕事の事。

注2:実際に4時からの仕事の場合、
3時半まで飲むなんて事はしてません。
せめて3時には切り上げていた記憶があります。
たぶん。

そんな、
かつての青春時代の思い出話はおいといて、
育苗(いくびょう)育苗!

1:選別
2:小分け
3:消毒(温湯消毒→直売用 農薬による消毒→農協出荷用
4:浸種
5:催芽
6:風乾
7:播種
8:ハウスへの苗出し
9:出芽
10:苗をならべる
11:潅水と温度管理

今日は、
6:風乾の様子。

何だかイッチョマエに育苗の行程の1つに数えていますが、
まぁ、
単に種籾を乾かしているだけです、
えへへ。

しかーも!
扇風機で乾かしているだけ、
えへへへへ。

家庭で使わなくなった洗濯機で脱水する、
という方法もよく知られていますが、
うちにはいらない洗濯機がなかったので、
扇風機でぶいーん。

時々ひっくり返して、
種をきちんと乾かします。
というのも、
この後はいよいよ春の一大イベントの7:播種!

播種(はしゅ)、
つまり種をまく作業ですが、
種をまく量をきちんと調整して機械をセッティングします。
その量は、
種籾が濡れていると調整しづらいんですよね。
だから乾籾、
乾いた種籾を用意しなくてはいけません。

さぁ、
ここまできたら後は播種の準備!
作業所のかなりのスペースをとる作業なので、
事前にしっかりと準備しますよ~!

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