こんにちは！
富山県黒部市の米専業農家・濱田ファームの嫁、
濱田律子です！

今日は（も？！）、
全国的に暖かいのでしょうか？
各地からポカポカ～とか、
コートいらない～♪
というつぶやきが聞こえてきております。

黒部も、
真冬にしては暖かい一日ですが、
でもポカポカとかコートなしでは、
さすがにありません！

さて、
とっても遅くなってしまったのですが、
平成25年産のお米について、
お客様からいただいた感想の極一部ですが、
いただき物とあわせてご紹介したいと思います！

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この度は新米を送っていただきましてありがとうございました。
まだ少しだけ前のお米があるのですが、
昨晩新米をピカピカに精米し栗ご飯を作りました。
とてもお米が美味しく、感動しました。
最近は7分づきなどで食べていたため、
白米ってやっぱり甘くておいしいとしみじみ思いました。

濱田様に相談して精米機を購入し、
しみじみ精米したてのお米は美味しいなあと思っています。
せっかく玄米が手に入るので、
濱田様のお客様にも心からお勧めしたいです。
精米機！
今年もありがとうございます！

毎年、
美味しくお米をいただけるというのは、
本当にありがたいことだなと思います。
特に、
お米の作り手の様子やご苦労を知るようになってから、
一粒一粒のありがたみを感じます。

追伸：
栗ご飯の写真です。あまり美味しそうに見えない…。
でもとっても美味しかったです！
(2013.10.07 東京都Ｆ様）

＞
久しぶりに日本に帰国されたＦ様、
余計に日本の新米が美味しく感じられたのではないでしょうか。

これまでもしかしたら、
お米の一粒一粒まで関心を払う事はなかったかもしれません。
でもこうして、
私たちの農作業の様子をブログ等でご覧いただいて、
一粒一粒に向き合っていただけている事、
生産者としてとてもうれしく思います！

精米機も大正解ですね♪
うちのお客様にもこうして、
声を大にしてオススメしていただきありがとうございます！
皆さまも、
いかがでしょうか？？

栗ご飯、
新米の時期ならではの楽しみですよね。
とっても美味しそうです！
ありがとうございました！！

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兵庫県のＵ様、
毎年お正月用の飾り箸を送っていただきます。
年末のお忙しい時期に、
こうして私たちの事を思って送っていただける事、
本当にうれしいです。

今年もこのお箸で、
良いお正月を迎える事ができました。
ありがとうございました！

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久々に発芽玄米ご飯の朝食、
噛みごたえがあって「あ～～コレコレ、これよ！」と
美味しくいただきました。

もちろん、
精米したごはんも美味しかったです。

新米スタート、
美味しい輝くご飯で季節を感じました。

食べて美味しいし、
お腹も膨らむし、
今シーズンも玄米メインで過ごします。

いつか、
おっしゃれ～♪な東京のマルシェに行ってみたいなぁ。
都会を運転する勇気がなくて公共交通利用かな（笑）
（2013.10.31富山県A様）

＞
いつもいつもありがとうございます！

いつもは玄米を食べているお客様も、
新米の時期だけは白米という方が多いのですが、
Ａ様にも久しぶりに白米を食べていただきました♪

でもやっぱり、
Ａ様には玄米が一番あっているみたいですね！

いつか是非是非、
東京のマルシェに遊びに来て下さい！
できれば私たちが出店している時に、
こっそりと(笑)。
驚かせてもらえる日を楽しみにしています！！

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これは、
うちの娘（5歳）にどうぞ！
とお客様からいただいた、
手作りの絆創膏。

ほら、
子どもってキャラクター物の絆創膏が好きじゃないですか！
でもあれ、
買うとけっこう高い・・・。

この手作りの絆創膏、
普通の絆創膏にマスキングテープを貼って形にそって切って作られたそうなんです。
すごい！
こんなアイデアがあるんだ！！
と驚きました。

そしてそれを、
うちの娘にって持ってきていただくそのお気持、
すごくうれしかったです。
ありがとうございました！

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ちょっとした我が家の話がありまして、
感謝の気持ちでメールさせていただきました。

先日、
10月誕生日の次男の保育園で、
10月のこども達のお誕生日会がありまして、
ひとりひとり皆の前で、名前や、クラス、大きくなったら、好きな食べもの
などインタビュー形式で答えるらしいのですが、

次男は、
好きな食べもとして「白いご飯!!」と大きな声で答えたそうです。
それぞれの質問の回答は、
後からもらえる誕生日カードに先生が書いてくださるのですが、
好きな食べ物欄にちゃんと「白いご飯」と書いてありました。)^o^(

濱田様から頂いたお手紙などは子どもたちに見せて、
濱田様に感謝の気持ちを話したりした事はありましたし
最近やけにご飯のおかわりが増えたな～とも思っていましたが、
そこまで熱心に、
「ほら、このご飯美味しいでしょ、美味しいでしょ！！」
と勧めたり、
洗脳した記憶もないのに、
次男の今回の発言。・・・

改めて、
子ども達も本当においしく頂いていたのだと実感し、
思わずお知らせしてしまいました。

加えて、
本当に美味しいご飯を口にする機会に縁遠く
安易にパンやお菓子に嗜好が向いてしまう子どもたちの、
たぶん多いであろうことをちょっと残念に思いました。

最近、年配の方々には高価な炊飯器も人気らしく
ご飯を美味しく炊くという事に意識も広まっているようですが、
こども達にこそ、
正しくご飯の美味しさが伝わってほしいものだと思いますね(*^_^*)
（2013.10.30　神奈川県O様）

＞
２人のお子さんを育てていらっしゃるお忙しい日々の中、
こうして時間をさいていただくのは、
本当に大変な事だと思うのです。
それにも関わらずこうしてメールをいただける事、
感激です！

お客様に我が家のお米を喜んでいただける事、
そしてそれをこうして私たちに伝ええていただける事、
こそれこそが直売の醍醐味だと思っています。
ただ作って出荷して終わりではなく、
直接お客様から「美味しかった」というお言葉をいただけるのは、
単純にとてもとてもうれしい事です。

それが今回、
5歳の小さな男の子のエピソードだったので、
より一層うれしく思いました！

お米の消費量が年々減っているというニュースがよく流れますが、
私たち自身はそうは感じてはいません。
だって、
私たちの多くのお客様はこうして、
きちんとお米に向かいあっていただいて、
お米をちゃんと美味しく保存して炊いていただいて、
そしてそれを生産者の私たちに伝えてくれている。

消費量はもしかしたら減っているかもしれないけれど、
きっと、
お米の事を真剣に考えているから大丈夫。
お米の未来は暗くない！
そう思わされました！！
ありがとうございました！！！

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他にも、
お客様からはいろんな感想をいただいていたんですが、
私がきちんと記録していなかったり、
お客様にその時にブログ掲載の許可をいただくのを忘れたりで、
今回はこれだけになってしまいました。

でも、
どれもものすごく内容の濃い感想ですよね♪

私たちがいかに、
お客様に愛されているかがヒシヒシと伝わってきます♡
皆さま、
本当にありがとうございました！

そしていただき物も他にもたくさんあったんですが、
全てをご紹介できずに申し訳ありません！！

最後に、
ここ数年ずっと無農薬のお米を買っていただいている、
黒部市内のお客様からのいただき物。

ちょうど時期的にクリスマスだったので、
クリスマス仕様のラッピングをしていただいたんですが、
注目は写真奥の濱田ファームの米袋！
これ、
ご自身でリメイクして作られた手提げ袋なんです！！

米袋って、
とっても丈夫なので、
こうして手提げ袋として再利用するのに最適です！

その袋の中に、
ゴロンゴロンと入っていたのはミカンと、
お手製の塩レモン！

万能調味料として、
マヨネーズやドレッシング代わりにいろいろ使える、
噂の塩レモンをいただいてしまいました♪

まずは、
オススメのポテトサラダのマヨネーズ代わりに、
塩レモンをたっぷり載せてみましたよ。

これが全然、
ツン！としていないんです！！
熟成されて、
まろやか＆爽やかな酸味がポテトとの相性バッチリ★

とてもオシャレなポテトサラダになりました。
Ａ様、
ありがとうございました！！

以上、
お客様からの声といただき物のご紹介でした。
今後もなるべくマメに、
こういった生の声をご紹介していきたいと思います。
どうぞお楽しみに。