富山の専業米農家 濱田ファーム〈無農薬米・減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの道

富山県黒部市の小さな専業農家・濱田ファームが
黒部川の清流で育った美味しいお米を直接お届けします。

富山の専業米農家 濱田ファーム〈無農薬米・減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの裏道

お米の保管にご注意を♪

2014年6月7日 2:26 PM

こんにちは!
富山県黒部市の米専業農家・濱田ファームの濱田律子です。

北陸も梅雨入りしました。
雨はそれ程降ってはいませんが、
湿度はかなり高いようで蒸し暑い日が続いています。

この時期くらいから、
お米の保管には注意が必要になってきます!

お米はお野菜と同様、
生鮮食料品。

玄米・精米に係わらず、
涼しく風通しの良い所で保管して下さい。

可能であれば、
密封できる袋や入れ物に移しかえて、
冷蔵庫の野菜室で保管されると防虫対策にもなります。

完全にとはいきませんが、
鷹の爪も有効!

濱田ファームでは、
今年も鷹の爪を無料でプレゼント中!

米びつや容器に貼ったり、
そのまま直接入れてお使いください。

なお、
季節に係わらず精米したお米は酸化が進むので、
1か月程度を目安にお早目にお召し上がりくださいね~★

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