富山の専業米農家 濱田ファーム〈無農薬米・減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの道

富山県黒部市の小さな専業農家・濱田ファームが
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富山の専業米農家 濱田ファーム〈無農薬米・減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの裏道

麦の種の消毒

2014年10月7日 5:10 PM

こんにちは!
富山県黒部市の米専業農家・濱田ファームです。

富山は、
台風の被害はほとんどなかったようですが、
昨日は一日ずっと雨でした。

雨だったので、
作業所の中で麦の種の消毒。

最近は麦の消毒も、
温湯です!

小分けにした麦の種。
六条大麦で、
焼酎やうどんに加工される麦です。

お風呂よりもちょっと熱いお湯に、
種をひたしていきますよ~。

このまま、
約10時間ほど。

お湯が冷めないよう、
循環させながら温度を保つ機械です。

カバーをかけて保温して、
さて、
次の作業、次の作業!

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