こんにちは！
富山県黒部市の米専業農家・濱田ファームです。

富山は、
台風の被害はほとんどなかったようですが、
昨日は一日ずっと雨でした。

雨だったので、
作業所の中で麦の種の消毒。

最近は麦の消毒も、
温湯です！

小分けにした麦の種。
六条大麦で、
焼酎やうどんに加工される麦です。

お風呂よりもちょっと熱いお湯に、
種をひたしていきますよ～。

このまま、
約10時間ほど。

お湯が冷めないよう、
循環させながら温度を保つ機械です。

カバーをかけて保温して、
さて、
次の作業、次の作業！