富山の専業米農家 濱田ファーム〈無農薬米・減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの道

富山県黒部市の小さな専業農家・濱田ファームが
黒部川の清流で育った美味しいお米を直接お届けします。

富山の専業米農家 濱田ファーム〈無農薬米・減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの裏道

2016.7月の記事

稲の花が咲いています!

2016年7月29日 3:58 PM

いよいよ明日7月30日(土)は、
『富がえりのレシピ』のイベントです!

今年の夏も、
充実した内容でお届けしますよ~!
食べる事の大切さ・楽しさを実感し感謝する、
1日だけのスペシャルイベント。

日時:7月30日(土)10時~
場所:氷見市いきいき元気館3階

映画『ひとにぎりの塩』上映、
アル・ケッチャーノの奥田シェフを迎えてのスペシャルトークショー、
マルシェでは県内の農作物・加工品の販売、
食のプチワークショップなど、
盛りだくさんの内容でお届けいたします!

濱田ファームは、
無農薬コシヒカリ等の販売をします!

詳しくは、
この日のブログをどうぞ★

こんにちは!
無農薬・減農薬でお米を作り、
直売・通販を通してお客様との交流を楽しんでいる、
富山県黒部市の専業米農家・濱田ファームです。

このブログは、
濱田ファームのお客様や、
濱田ファームに興味をもっていただいている方へ向けて、
田植えや稲刈りだけではない日々の米作りの様子を、
日本一わかりやすく!
を心がけて書いています。

申し遅れました、私、
このブログ「タンボマスターへの裏道」の書き手、
濱田律子です。

さてさて、
毎日まいにち草にばかり気を取られていたら!
Bの田んぼ、
つまりBlackの黒、
黒米の田んぼからは穂がポツポツと出始めていました!!

出穂(しゅっすい)です!

そして、
穂をしっかりと見つめなければ気づかない、
小さな白い稲の花も咲いています!

正確には、
稲の花の雄しべの部分。

稲の花は、
早朝の一瞬の間に開いて、
一瞬の間に受精を行うんですよ~。

そしてこちらは、
トリコロールカラーの看板が目印の、
イタリア米。

こちらはもうすっかり穂揃い(穂が出揃う)、
を通り越して、
既に実が充実してきて穂先が垂れかかってきている株も!

毎年イタリア米が一番に穂が出て、
一番に刈り取るんですが、
それでも今年は少し早いような気がします。

今年は8月下旬頃にはもう、
刈り取っているかもしれません!

一方、
コシヒカリの方はというと、

まだ穂が出ていないようです。
例年だと8月初めころに穂が出始めるので、
もうそろそろかな。

一般の方の目にとまる事は、
恐らくほとんどない稲の花ですが、
可憐な白い花の姿、
もし田んぼをお散歩するような事があれば、
ぜひ探してみてくださいね♪

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黒部の専業米農家・濱田ファーム
富山県黒部市で、
他の誰でもない濱田智和が作った無農薬・減農薬のお米を、
直売・通販でお届けしています。

●HP タンボマスターへの道
●お米のご注文はこちらから

●日々の農作業の様子ブログ タンボマスターへの裏道
●濱田ファームの日常ブログ ヒビノコト

●Twitter タンボマスター
●facebookページ タンボマスターへの横道
●黒部の美しい景色と農作業の様子をInstagramで! hamadafarm

伝えると伝わるは違う!

2016年7月27日 4:49 PM

休み明け、
毎回毎回そうですが、
超バッタバタな日々を過ごしています!

家の事もそうだし、
娘の事もそうだし、
もちろん仕事もそう。

休み前と休み後とフル稼働で、
ようやく日常に戻ってきたような、
まだそうでもないような。

そんな今日も朝からずっと、
バリバリともまるは芝刈りへ、
カチャカチャ私はキーボードを打ちまくっています!

こんにちは!
無農薬・減農薬でお米を作り、
直売・通販を通してお客様との交流を楽しんでいる、
富山県黒部市の専業米農家・濱田ファームです。

このブログは、
濱田ファームのお客様や、
濱田ファームに興味をもっていただいている方へ向けて、
田植えや稲刈りだけではない日々の米作りの様子を、
日本一わかりやすく!
を心がけて書いています。

申し遅れました、私、
このブログ「タンボマスターへの裏道」の書き手、
濱田律子です。

実は今回の視察の為の休み前、
私1人でこっそりと♪
東京へ研修を受けに行ってきておりました♪♪♪

東京研修からの視察で、
実は家を1週間もあける事になってしまって、
今回の研修に参加しようかどうか悩む・・・・、

事なんてこれっぽちもなく(笑)、
張り切って参加してきましたよ♪

というのも今回の研修、
前年度に私が1年かけて、
1ヵ月に1度泊りがけで参加して農業経営を学んだ、
女性農業次世代リーダー育成塾のフォローアップ研修だったんです。

思い出すも涙、
語るも涙(ほんとかどうかはご想像にお任せします!)の育成塾、
農繁期も家事も育児もこちらの都合もおかまいなしの(笑)超スパルタでしたが、
北は北海道から南は鹿児島まで全国から集まった仲間と、
熱心な講師陣に支えられて何とか修了したのが今年の3月。

育成塾ロスっていうんでしょうか(笑)、
終わったら終わったで何だか淋しい。
誰も叱咤激励もしれくれないし、
課題なんてもんもない。

そんなところへ舞い込んできたのがこの、
フォローアップ研修!
しかも!
講師の方は日本初(!)の野菜ジャーナリスト篠原久仁子さんで、
内容は『魅せる農業に活きる!伝わる言葉の磨き方』!!

日々、
このブログやfacebookページ
TwitterInstagramで情報発信をしていて、
そこに力を注いでいる私がこの研修を受けなくてどうする!!!

というわけで、
無理やりスケジュールをねじこんで東京へ行ってきましたー!

当日集結した育成塾の2期生。
皆の顔を見たら私、泣くだろうなって思ったんだけど、
当日の研修会場が狭い階段しかないおどろおどろしいビルの4階だったので、
辿り着いた時はホッとしたのと汗だくで、
泣く事を忘れてしまいました(笑)。

ともかく!
研修の内容が、
まるで私の為だけなんじゃないかという錯覚に陥るくらい(笑)、
とっても参考になる事ばかりで。

例えば、
●伝えると伝わるは違う(ギ、ギクッ!)
とか、
●意識なき情報発信は日記になる(ギ、ギ、ギクギクッ!!!)
とか、
●情報発信もターゲットを意識する(その通りです!)
とか、
いちいち私の胸にささる事ばかりで、
胸が痛みました・・・。

その割には、
このブログの路線がこれまでとあまり変わってないじゃん!
と思われる方も多いかもしれませんが(スミマセン)、
これまで通り、
このブログは濱田ファームのお客様、
そして、
濱田ファームに興味をもっていただいている方へ向けて。

田植えや稲刈りだけではない、
日々の米作りの地道な様子を、
日本一わかりやすく!
そう、
去年あたりから宣言してしまっていますが、
日本一を目指して!!

そこからさらに、
もっと伝わるブログを心がけて、
更新を続けていこうと思います!

篠原さん、
改めましてありがとうございました!

何より、
今回の研修のありとあらゆる取りまとめをしてくれた、
北海道のうちやま農園のうっちー、
ありがとう!!

夜は懇親会!
育成塾3人の講師の方も皆さん来ていただき。

あぁ、
私たち、
愛されてるんだなって思った夜でした。
私も愛してます?
って、
誰に対しての告白でしょ(笑)。

勉強になった!
楽しかった!!
また頑張ろうという気持ちになった!!!

次回のフォローアップ研修、
(あるかどうか未定だけど絶対にあるって信じてる★)
今から待ち遠しい私です。

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●富がえりのレシピイベントのお知らせ

今年の夏も、
充実した内容でお届け!
食べる事の大切さ・楽しさを実感し感謝する、
1日だけのスペシャルイベントです!

日時:7月30日(土)10時~
場所:氷見市いきいき元気館3階

映画『ひとにぎりの塩』上映、
アル・ケッチャーノの奥田シェフを迎えてのスペシャルトークショー、
マルシェでは県内の農作物・加工品の販売、
食のプチワークショップなど、
盛りだくさんの内容でお届けいたします!

濱田ファームは、
無農薬コシヒカリ等の販売をしますよ~。
週末は氷見でお会いしましょう!

詳しくは、
この日のブログをどうぞ★

お休み中です!

2016年7月22日 3:00 AM

視察のため、
以下の通りお休みしております。

●7月22日(金)~7月26日(火)

この間にいただいたお米のご注文やお問い合わせについては、
休み明けの27日(水)にできるだけ早くご連絡いたします。

定期発送のお米は、
休み期間中でもお届け致します。

休み期間中ファックスの受信は、
停止しています。

ご迷惑をおかけ致しますが、
どうぞよろしくお願い致します!

先日の3連休は、
家の裏の海(徒歩3分!)に通い、
釣りを楽しみました♪

娘は初めて自分で魚を釣り、
初めて捌きました。

自分で釣ってお料理した魚の味は、
きっと格別な事でしょう。

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富山県黒部市で、
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トラクターでも草と戦う!

2016年7月20日 10:30 AM

冒頭からまずは、
お休みのお知らせです!

●視察の為お休み
7月22日(金)~7月26日(火)

この間にいただいたお米のご注文やお問い合わせについては、
休み明け27日(水)にできるだけ早くご連絡いたします。

定期発送のお米は、
休み期間中でもお届け致します。

休み期間中ファックスの受信は、
停止しています。

ご迷惑をおかけ致しますが、
どうぞよろしくお願い致します!

こんにちは!
無農薬・減農薬でお米を作り、
直売・通販を通してお客様との交流を楽しんでいる、
富山県黒部市の専業米農家・濱田ファームです。

このブログは、
濱田ファームのお客様や、
濱田ファームに興味をもっていただいている方へ向けて、
田植えや稲刈りだけではない日々の米作りの様子を、
日本一わかりやすく!
を心がけて書いています。

申し遅れました、私、
このブログ「タンボマスターへの裏道」の書き手、
濱田律子です。

この時期はひたすら草と戦っているわけでして、
田んぼの中では草取り、
田んぼの畦(ぜ)では草刈り、
そして、
麦あとの田んぼではトラクター作業。

5月の末に刈り取った麦あとの田んぼ、
みるみるうちに雑草のジャングルと化してきたので、
慌ててトラクターで起こしてます!

この後は、
緑肥の種をまいて管理していきます。

もう本当にこの時期って、
ブログのネタに困りますー。
毎日毎日草刈りばっかりしていて、
それは大事な仕事だってわかっているけれど、
こうも草刈りばかりだとブログもネタ切れになりがち・・・。

まぁ、
米作りってこんなもんです。
日々の地味な作業の積み重ねばかり。
それが大事なんですよね。

さて、
この写真なんだかわかりますでしょうか?

いっぱいシャッターを切ったんですが、
まともだったのがこれ1枚だけという。

トラクターで起こしていると、
まぁ、とにかくサギやらカラスやらいろんな鳥が集まってくるんですが、
この時はツバメが20羽くらいはためきまくってました!

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直売・通販でお届けしています。

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2016富がえりのレシピ・イベント出店のお知らせ

2016年7月18日 10:47 AM

こんにちは!
無農薬・減農薬でお米を作り、
直売・通販を通してお客様との交流を楽しんでいる、
富山県黒部市の専業米農家・濱田ファームです。

このブログは、
濱田ファームのお客様や、
濱田ファームに興味をもっていただいている方へ向けて、
田植えや稲刈りだけではない日々の米作りの様子を、
日本一わかりやすく!
を心がけて書いています。

申し遅れました、私、
このブログ「タンボマスターへの裏道」の書き手、
濱田律子です。

今日は7月30日(土)、
氷見(ひみ)市いきき元気館で開催される「富がえりのレシピ」イベントの、
お知らせをさせてください!

富がえりのレシピとは、
富山の農・食・私たちの暮らしを捉え直し、
大切なものを守りつないで新たな風を起こしてこうと活動しているグループの事。
濱田ファームも実行委員として参加しています。

富がえりのレシピの活動もこれで4年目、
今年の夏も、
充実した内容でお届け!
食べる事の大切さ・楽しさを実感し感謝する、
1日だけのスペシャルイベントです!

●映画『ひとにぎりの塩』上映
13:30~15:00(3Fホール)

能登半島の珠洲(すず)で、
日本最古の「揚げ浜式」の塩づくりを守り続ける人々の姿を追ったドキュメンタリー映画

・映画鑑賞券
前売券 ¥1,000
当日券 ¥1,200

・トークショー&プチ振る舞い付き

●スペシャルトークショー
12:00~13:00(3Fホール)
『ひとにぎりの塩』監督 石井かほり氏
「アル・ケッチャーノ」オーナーシェフ 奥田政行氏
シニア野菜ソムリエ 田中美弥氏

●10:00~16:00
マルシェ&ワークショップ(3Fロビー・会議室)
こだわりの農作物・加工品の販売と、
食のプチワークショップ

氷見高校生が栽培した野菜のオリジナル商品、
フェアトレード製品を販売するmetio、
自然栽培の野菜を販売する夢響村塾とやま、NICE FARM×ITAL Food Market
このイベント限定の富山ガパオやテイクアウト用のカレーのひみつカレー、
ソルトコーディネーターがこの日の為に選んだ塩を販売するippa塩店、
農と食に関する本を取りそろえたビタミンMの古本屋、
手づくり無添加の干物の販売・柿太水産、
ふわふわシフォンケーキのCashe cashe Bon bon、
素材にこだわった焼菓子koto、
固定種・在来種の種やタネ(情報)の交換のひるねや
などなど。

私たち濱田ファームも、
無農薬コシヒカリの量り売りや小袋、
無農薬コシヒカリの米粉などを販売する予定です!

●スペシャルランチボックス
富帰りのレシピメンバーの力を集結した、
特製ランチBOX。

氷見産ととぼち揚げ
夏野菜のケークサレ
富山野菜のラタトゥイユ
エゴマのおにぎり
黒米おむすび
フォカッチャとスコーン
黒部名水ポークの自家製ロースハム
土遊野卵スモーク

当日11:00からの限定販売で!

7月30日(土)、
氷見市いきいき元気館3階でお会いできたら嬉しいです♪

●お問い合わせ・チケットお申し込み
tomigaeri.recipe@gmail.com

●チケット販売所
魚々座、ひみつカレー、食堂nogi
セルコーヒーフーズ、Cashe cashe Bon bon、
Alpaca Coffee、葉っぴ~カフェtutti
紅茶の店アナザホリデー

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今年も夏の期間に、
視察とお盆とそれぞれ連休を予定しております。

●視察の為お休み
7月22日(金)~7月26日(火)

●お盆休み
8月11日(木)~8月15日(月)

この間にいただいたお米のご注文やお問い合わせについては、
休み明けにできるだけ早くご連絡いたします。

詳しくは、
この日のブログをどうぞ★

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黒部の専業米農家・濱田ファーム
富山県黒部市で、
他の誰でもない濱田智和が作った無農薬・減農薬のお米を、
直売・通販でお届けしています。

●HP タンボマスターへの道
●お米のご注文はこちらから

●日々の農作業の様子ブログ タンボマスターへの裏道
●濱田ファームの日常ブログ ヒビノコト

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