富山の専業米農家 濱田ファーム〈無農薬米・減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの道

富山県黒部市の小さな専業農家・濱田ファームが
黒部川の清流で育った美味しいお米を直接お届けします。

富山の専業米農家 濱田ファーム〈無農薬米・減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの裏道

洗濯機&扇風機でしっかり乾かします!

2019年4月8日 4:26 PM

黒部もようやく桜が咲いて、
今は5分咲きくらいなのでしょうか?

桜を見る余裕は正直、
この時期まったくないので想像の世界、
そしてSNSで流れてくる皆さんの写真頼みなのですが、
今週末くらいがもしかしたら見ごろなのかなぁ?
と、
ちょっぴり楽しみにしています!

こんにちは!
無農薬・減農薬でお米を作り、
直売・通販を通してお客様との交流を楽しんでいる、
富山県黒部市の専業米農家・濱田ファームです。

このブログは、
濱田ファームのお客様や、
濱田ファームに興味をもっていただいている方へ向けて、
田植えや稲刈りだけではない日々の米作りの様子を、
日本一わかりやすく!
を心がけて書いています。

そして、
まいにち食べるお米の事をもっともっと知ってもらえたら、
よりお米を美味しく食べてもらえるのでは?
笑顔になってもらえるのでは??
そういう気持ちでいます。

田植えが終わる5月下旬まで、
長く長く続く育苗(いくびょう=苗を育てる作業)

1:小分け
2:消毒
3:浸種
4:催芽
5:風乾
6:播種
7:ハウスへの苗出し
8:出芽
9:苗をならべる
10:潅水と温度管理

今日は、
5:風乾です。

風乾。
文字通りですが、
種籾(たねもみ)を乾かす作業。

数年前までは、
文字通り風で乾かしていたんですが、

今は洗濯機の脱水機能で、
ぶるる~んと水を切るだけ。
早い!
便利!!

種籾が湿っていると、
この後の6:播種で種をまく時、
種の量を調整しづらくなってしまいます。

だから、
脱水の後は扇風機でしっかりとW乾燥!

冷たい水に何日もつけられ、
温かいお風呂で気持ちよくなったと思ったら、
今度は
洗濯機でぐるぐる回され、
挙句の果てには扇風機にあてられっぱなし。

種籾さんにとってはかなり過酷な旅でしたが、
いよいよこの後は、
春の一大イベントでもある播種!
種まきです!!

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黒部の専業米農家・濱田ファーム
富山県黒部市で、
他の誰でもない濱田智和が作った無農薬・減農薬のお米を、
直売・通販でお届けしています。

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