富山の専業米農家 濱田ファーム〈減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの道

富山県黒部市の小さな専業農家・濱田ファームが
黒部川の清流で育った美味しいお米を直接お届けします。

富山の専業米農家 濱田ファーム〈減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの裏道

2019.12月の記事

冬休み中です!

2019年12月20日 5:00 AM

濱田ファームは年末年始の休みに入りました!
1月1日(水)までの予定です。
ご迷惑をおかけいたしますが、
どうぞよろしくお願い致します。

12月19日は、
濱田智和の48歳(だと思う)のお誕生日。
というわけで、
簡単にデコレーションしたケーキを作りました♪

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濱田ファームは毎年、
冬の間に長期の休みを取っています。

今年は、
12月20日(金)~1月1日(水)
を予定しております。

この間にいただいたお米のご注文やお問い合わせについては、
休み明けの1月2日(木)以降、
できるだけ早くご連絡いたします。

※定期発送のお米は、
休み前12月19日までにまとめて発送させていただきました。

※休み期間中ファックスの受信を停止しています。

※12月配送ピーク時や冬の雪の状況により、
お届け遅延がある事をご理解いただければ幸いです。

ご迷惑をおかけ致しますが、
どうぞよろしくお願い致します!

秋起こしが終わりました!

2019年12月17日 3:45 PM

平野部で雪が降らなかったおかげか、
はたまた頑張ったからか、
それともこれが通常なのか、
よく分かりませんが、
とにかくともかく秋起こし、終わりましたー!!!

こんにちは!
無農薬・減農薬でお米を作り、
直売・通販を通してお客様との交流を楽しんでいる、
富山県黒部市の専業米農家・濱田ファームです。

このブログは、
濱田ファームのお客様や、
濱田ファームに興味をもっていただいている方へ向けて、
田植えや稲刈りだけではない日々の米作りの様子を、
日本一わかりやすく!
を心がけて書いています。

そして、
まいにち食べるお米の事をもっともっと知ってもらえたら、
よりお米を美味しく食べてもらえるのでは?
笑顔になってもらえるのでは??
そういう気持ちでいます。

夕暮れ時、
山が赤く染まる直前の写真撮影となりましたが、
それでもやっぱり山が綺麗!

ここで暮らして、
こうして農作業できる事の幸せを噛みしめています。

9月の稲刈りの後、
すぐに稲株から青々とした葉っぱが生えてきて、
そしてまた稲穂をつけていた稲も、
さすがにこのところの寒さでご覧の通りの色合いに。

それでも、
稲の生命力を感じざるを得ません。

10月後半から堆肥をまいて、
12月中旬までトラクターで秋起こしをして。

田んぼでの農作業が続いていましたが、
これでやっと田んぼからあがってこれます。

そして、
心おきなく年末年始の休みに入れます!

休みは、
12月20日(金)~1月1日(水)まで予定しております。
ご迷惑をおかけいたしますが、
どうぞよろしくお願い致します!

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黒部の専業米農家・濱田ファーム
富山県黒部市で、
他の誰でもない濱田智和が作った無農薬・減農薬のお米を、
直売・通販でお届けしています。

●新米のご注文についてはこちらをご覧ください。
●HP タンボマスターへの道
●日々の農作業の様子ブログ タンボマスターへの裏道
●ともまるの富山弁がさく裂するTwitter タンボマスター
●双方向のやりとり大歓迎のfacebookページ タンボマスターへの横道
●黒部の美しい景色と農作業の様子をインスタで! Instagram

12月KAYADOフリー(kurobe Christmas STAND)出店レポート

2019年12月16日 10:55 AM

12月とは思えないくらい、
いいお天気が続いている黒部です。
農作業(今は秋起こし中!)がはかどって仕方ありません!

濱田ファームは12月20日(木)から冬休みを予定しているので(~1月1日まで)
19日(水)までに、
全ての農作業・ご注文対応を終えなくてはいけません。

どうやら、
農作業の方はこのままスムーズに作業を終えられそうです。
一方のご注文対応の方は・・・・。
必死の形相でいま私、頑張っています・・・(笑)。

こんにちは!
無農薬・減農薬でお米を作り、
直売・通販を通してお客様との交流を楽しんでいる、
富山県黒部市の専業米農家・濱田ファームです。

このブログは、
濱田ファームのお客様や、
濱田ファームに興味をもっていただいている方へ向けて、
田植えや稲刈りだけではない日々の米作りの様子を、
日本一わかりやすく!
を心がけて書いています。

そして、
まいにち食べるお米の事をもっともっと知ってもらえたら、
よりお米を美味しく食べてもらえるのでは?
笑顔になってもらえるのでは??
そういう気持ちでいます。

さて、
毎月第2日曜日に黒部パッシブタウンで開催している、
ローカルコミュニティイベントKAYADOフリー、
今年最後はKurobe Christmas STANDと題して、
クリスマスをテーマに先日8日にありました。

市内外から40店舗以上の出店者さんが集合した、
ふらっとマルシェ。
たくさんの方で賑わいました!

濱田ファームは全くクリスマスの雰囲気が出ていませんが、
(お隣グリーンパワーさんの豚汁&ニンジン詰め放題も同様)

他の出店者さんは、
クリスマス一色でしたよー。

ケーキ、美味しそう♡

リース、可愛い!!

ランチボックス、美味しそう♪

ピアス、大人気でした!

会場の装飾は、
パッシブタウンの植物を使った温かみのあるもの。

ツリーも、
いろんな人からのメッセージカードが集まった、
これまたほっこり心温まるツリーでした!

サンタさんからのプレゼントは、
子どもはもちろん大人の方にも喜んでいただきましたよ☆

ワークショップは2本立て!

この時期らしい、
おもてなしお料理教室はグリーンカフェのイワイさん。

クリスマスカラーいっぱいの、
とっても美味しい(上にお手軽)お料理の数々をご紹介いただきました。

もう1つのWSは写真を撮れなかったのですが、
シュトーレン作り。
こちらも満員御礼で大盛況だったようです。

私が運営委員として関わらせていただいているKAYADOフリーは、
今年度はこれが最後の開催(予定)。
来年度はまた4月から、
毎月第2日曜日開催で企画できたらと思っています。

また開催がはっきりしましたら、
こちらのブログでもご紹介させてください。

さてイベント打ち上げは、
黒部に新しくできた(12月1日オープン)カタコト屋さんにて。

いつもKAYADOフリーにも出店していただいている、
そして、
私のバンド仲間でもある店チョー夫妻が、
黒部の三日市というエリアでお店を始められました。

とっても素敵な雰囲気で、

最寄り駅の電鉄黒部駅から、
廃墟のようなビル群の路地裏の奥、

えっ、
こんな所に??

という通りにあります。

惣菜メインなお店。

お勧めは、
テイクアウトもできる手づくりコロッケ。

元々あるスーパーの店チョーだった、
ヨネダさんご夫妻が切り盛りされています。

運が良ければお二人の演奏を聴けるかも♪

■惣菜Barカタコト屋
■黒部市三日市807-6
■0765-54-4597
■17:00~23:00(LO22:00)
■ホリデーランチあり(11:00~14:00)
■月・火・不定休
■駐車場なし(周辺に駐車できるスペースあり)

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秋(?)起こしやってます!

2019年12月13日 11:40 AM

濱田ファームの年末年始のお休みは、
12月20日(金)からと少し早め。
(詳しくはこちら

もうあと1週間しかありません!
というわけで、
かなり焦って今いろんな事をやっています!!

こんにちは!
無農薬・減農薬でお米を作り、
直売・通販を通してお客様との交流を楽しんでいる、
富山県黒部市の専業米農家・濱田ファームです。

このブログは、
濱田ファームのお客様や、
濱田ファームに興味をもっていただいている方へ向けて、
田植えや稲刈りだけではない日々の米作りの様子を、
日本一わかりやすく!
を心がけて書いています。

そして、
まいにち食べるお米の事をもっともっと知ってもらえたら、
よりお米を美味しく食べてもらえるのでは?
笑顔になってもらえるのでは??
そういう気持ちでいます。

田んぼでの堆肥まきが終わってホッする間もなく、
今はトラクターで秋起こしをしています。

秋?
かどうかは非常に微妙ですが、
山はもうすっかり白くなっているし、
平野部でもこの前すこし雪が降りましたが、
でも!
それでも!!
誰がなんと言っても!!

これは、
秋起こしという作業なのです。

稲刈りで刈り取った稲株が、
しっかり成長している田んぼ。

トラクターで土を起こして、
まいた堆肥を漉き込んでいきます。

と、その前に、
田んぼのキワが草ボーボーなので、
トラクターで溝を掘るように草をやっつけてから。

雪が降る前に!
を合言葉にここ数年12月に秋起こしをしていましたが、
今年はどうやら雪の心配はなさそう。

ですが、
年末年始の休みの前に!!
を合言葉に頑張りたいと思います。

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年末年始・冬休みのお知らせ

2019年12月6日 9:32 AM

濱田ファームは毎年、
冬の間に長期の休みを取っています。

今年は、
12月20日(金)~1月1日(水)
を予定しております。

この間にいただいたお米のご注文やお問い合わせについては、
休み明けの1月2日(木)以降、
できるだけ早くご連絡いたします。

定期発送のお米は、
休み前12月19日にまとめて発送いたします。
冬休み明け等、
お届け日の変更をご希望の方は、
どうぞご遠慮なくお知らせくださいませ。

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※12月配送ピーク時や冬の雪の状況により、
お届け遅延がある事をご理解いただければ幸いです。

ご迷惑をおかけ致しますが、
どうぞよろしくお願い致します!