富山の専業米農家 濱田ファーム〈無農薬米・減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの道

富山県黒部市の小さな専業農家・濱田ファームが
黒部川の清流で育った美味しいお米を直接お届けします。

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タンボマスターへの裏道

米作りの裏道】 カテゴリの記事一覧

ビニールハウスの準備

2012年3月28日 3:56 PM

毎日のブログ更新は、
15分以内で!
が目標の、
ブログ(とHPとフェイスブック)担当の濱田律子です。

今朝はものすごい雨と雷でしたが、
昼過ぎから日も出てきて、
予定していた作業が順調に進みました!

それは、
ビニールハウスの準備。

ビニールハウスは、
育苗(いくびょう=稲の苗を育てる事)で使うんですが、
逆に育苗以外では全く使っていません。
だから、
育苗が終わった後草ボーボーになって、
それが枯れた後のこの時期の光景ったら、
ものすごいものがあります。

ね・・・・?

まずは、
破れたりしているビニールの補修から。

うちは3棟しかハウスがありません。
「しか」なのか「も」なのか、
考え方によって様々でしょうが、
これが今の私たちにはちょうど良い規模なんだと思います。

無理はせず、
でもちょっと気合いを入れて頑張る、
そんな規模の3棟です。

地面はこの後、
トラクターでガガガーっと起こすので、
だいたいの雑草はやっつけられるんですが、
ハウスのキワの草までは起こせません。

キワの草を放っておくと後ですさまじい事になるので、
地道にとっていきます。
これはともパパの仕事。

そう、
冬の間ほぼ冬眠状態だった(笑)ともパパも、
いよいよ出陣です!
忙しくなってきましたよ~!!

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●お米、好評販売中!

※無農薬コシヒカリ完売
※減農薬コシヒカリ完売
※こだわり栽培コシヒカリまだ余裕あり

ご注文方法など詳しくは、
HP「タンボマスターへの道」をご覧ください。

春の資材、続々と搬入!

2012年3月20日 9:34 PM

皆さんこんばんは!
濱田ファームの影の代表と恐れられている(笑)、
濱田律子です。

既に田んぼでは、
トラクターが動き回っている地域もあるようですが、
うちは来週くらいからかなぁ。

まだまだ寒い日が続いていて、
雪も時々降っているけれど、
でももうそろそろ田んぼに出ないと、
ね。

育苗(いくびょう=稲の苗を育てる事)も、
月末から始まる予定。
これが始まっちゃうと、
いよいよいよいよ、
もう逃げられないところまで追いつめられた感あり(笑)。

さて、
育苗に必要な資材も続々と搬入されてきて、
作業所内にところ狭しと並んでいます。

中でも一番場所をとる資材がこちら、
土。

育苗の際に使用する土が、
フレコンにパンパンに詰められて、
トラックでやってきましたよ~。

ブイ~ンとフォークリフトで、
作業所の中へ搬入してもらいます。

後々の播種(はしゅ=種まき)の時に備えて、
ここがベストだ!
という置き場にきっちりと置いてもらいました。

播種のその時まで、
出番待ち~。

育苗だー、
播種だー、
今年からこのブログを読み始めた一般の方には、
何のことやら頭の中が???になっていると思います。

ここ数年、
ずっと読んでいただいている方にはもう、
おなじみの言葉・行程でしょうか。

この先田植えまでの2ヶ月間、
田んぼでのトラクター作業(耕起や代掻き)と並行して、
育苗という作業がしばらく続きます。
かなり忙しいです。

その様子を、
なるべくわかりやすい言葉と、
たくさんの写真でお伝えしていきたいと思っています。
今年からのお客様、
安心して米作りの1年の様子を垣間見てください。
2年目以降の方は復習ですね(笑)。

そうして、
まるで私たちと一緒にお米作りを体験しているかのように感じてもらえたら。
そういう思いで、
この春の作業の様子を日々ブログでお伝えしていきたいと思っています★

春到来?!

2012年3月8日 3:44 PM

何だか春が来た?!
と思うくらいの陽気。
日中は、
上に何もはおらなくても大丈夫なくらいでした♪

まだまだストーブは手放せませんが、
少しづつ春らしくなってきたみたいです。

あれほどつもっていた雪も、
すっかりとけました!

うちの田んぼは全て、
冬期たん水(冬の間田んぼに水をためておく事)しているので、
今現在はこんな感じです。

太陽の光が水面にキラキラ反射して、
とってもキレイでした!

な~んて書くと、
山の手の田んぼの方に怒られそうですね。
実は今日、
用事があってちょっと山の方へ車を走らせたんですが、
うちから10分走っただけでそこはまだ、
雪の世界でした・・・。
田んぼもまだまだ雪の下。

冬期たん水の田んぼでは、
水の中に藁が沈んでいるのが見えます。

藁のちらばる水田に堆肥やクズ大豆など、
微生物のエサになるものをまいてから水をはると、
イトミミズが増え、
イトミミズが土の中の有機物を分解して、
トロトロのやわらかい土の層ができるんだそうです。

トロトロ層ができると、
雑草の種が層の下部に沈み込み、
雑草の発生を抑える効果があるとかないとか・・・・。

現実的にはなかなかそうはうまく話は進まず、
毎年雑草にやられっぱなしなんですが、
ね・・・・。

田んぼの様子、
三者(?)三様。

一番奥が冬水田んぼ。
真ん中は他の方の田んぼで、
冬期たん水していないので刈り取った後の稲株がそのまま見えています。

そして手前の、
うっすら緑色の田んぼは、

転作で作付けしている大麦。

この冬、
ずっと雪の下で耐え忍んでいましたが、
雪がとけてようやくその姿をあらわしました!

よかった、
生きてて・・・・(笑)。

うん!
青空だ!!

農作業日和りではありますが、
ともまるは何やら、
作業所にこもって掃除や整理をしているようです。

もうすぐ種籾や土などなどの資材が、
どっさり届くからね。
その前に作業所も、
春仕様にしておかなくては!

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●東京のマルシェに出店しています!

今後の予定は、
3月10日(土曜日)@六本木アークヒルズ10:00-14:00
3月11日(日曜日)@青山国連大学前10:00-16:00 

その後はしばらく米作りに集中する為、
10月以降の出店になりそうです。

雨の場合はお米が濡れてしまう為、
出店キャンセルの可能性が高くなります。

こだわり栽培コシヒカリの、
小袋(2合・10合)と量り売り(1合100円~)、
無農薬コシヒカリの米粉クッキーなどを販売予定です。

●蚤の市
しばらく出店の予定はありません。
また出店が決まりましたらお知らせ致します。

油断大敵!

2012年1月28日 4:27 PM

いやぁ、
昨日も遅くまで起きて外は確認していたんですが、
その時ほとんど雪が降っていなかったので、
ついうっかり油断しちゃいました・・・。

起きてビックリ。
うわっ、
積もってるし・・・。

もうね、
このガッカリ感、
伝わりますでしょうか・・・。

融雪装置がちゃんとあるのに、
この広い広い駐車スペースに降り積もった雪。
怒りを通りこして、
笑えてきました・・・。

万年クローズが掲げられている、
濱田ファームの看板も雪でスッポリ。
きれいだなぁ~♪

ぬゎ~んて、
言ってられるかーっ!!

こんな日に限って、
朝から用事があって出かけてしまったともまる。
しかーも!
ともパパまでお出かけ。

仕方なく、
残されたか弱きワタクシと、
もっとか弱きともママの2人で、
えっちらおっちら雪かきしましたー。

いえね、
家の周りだけですけどね。
でもね、
家も庭も富山サイズなので、
都会育ち(???)の私にはとても考えられない広さなわけですよ。

無理です、
無理。
こんなとこ雪かきするの、
無理です・・・。

なので、
最低限の除雪をしたら、
ともまるの帰りを待って、
トラクターでガガガー!
とやっつけてもらいました(涙)。

もうね、
トラクターのすごさを見せつけられるとですね、
人力で雪かきするのがむなしくなります。

農家っていいわ♪
それに、
トラクターが動き回れるくらいの、
無駄に広い(草ボーボーなので本当に言葉通り)庭だった事も良かったわ♪♪

奥の家は、
1人暮らしのおばあちゃん。
これまたものすごい距離の私道が続いているので、
こちらもトラクターで一気にやっつけておきました!

よしっ!
これで怖いものなしだ!!
明日も明後日も雪よ、来い!!!

なんて、
ウソです。
家だけでなく、
作業所もハウスも雪かきやってると、
本来の仕事が全然できませんから。
もうそろそろ、
お許し願いたいところです。
が、
来週もまたすごそうですね・・・。

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この雪の影響で、
発送でお届けしているお米は、
遅延の可能性がございます。
ご理解いただけますようよろしくお願い致します。

毎日が雪との戦い!

2012年1月27日 10:14 PM

いやぁ、
毎日雪ですねぇ・・・・。
我が家は、
それ程積雪がないところなんですが、
それでも雪かきに追われています。

っていうか、
雪かきしなくてはいけない範囲が広すぎるんですよねぇ。
我が家と母屋を結ぶ庭が微妙に広いし、
奥の1人暮らしのおばあちゃんの家の前もやるし、
車庫がまた!広いし。

家の周辺の雪かきが終わったら、
今度は作業所へ。
作業所、
自慢じゃないけど敷地面積400坪!
クラクラしますよ~(笑)。

さらに、
ビニールハウスの周辺もね♪

ハウスの前の農道なんて、
除雪車なんて入ってくれませんから~。
ハウスに行ける道をまずは、
自分自身で雪かきしなくてはいけないのでありますのよ~。
もちろん、
トラクターでガガガーですが。

雪の重みでハウスが壊れるのが、
とにかく心配。
なので、
通常は融雪ホースをぐるりとはりめぐらして、
雪かきをしなくてもいいようにしています。

でも、
こっちのハウスはちょっと、
雪が積もっちゃったわ~。
なので、
軽~く雪かきしておきましょう!

春の育苗(いくびょう=稲の苗を育てる事)以外、
ビニールハウスは使っていないので、
中は枯れた草ボーボー。

ハウスの中から、
雪の重みでパイプが曲がらないように雪かき。

冬は、
こうして雪かきに追われて、
やろうとしている仕事が全くできない事もしばしばです。

大雪は今週いっぱいかしら♪
とタカをくくっていたら、
来週もずーっとずーっとずーっと!
雪マーク。
やれやれ、勘弁してくれー、です。