富山の専業米農家 濱田ファーム〈無農薬米・減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの道

富山県黒部市の小さな専業農家・濱田ファームが
黒部川の清流で育った美味しいお米を直接お届けします。

富山の専業米農家 濱田ファーム〈無農薬米・減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの裏道

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黒米

2014年4月21日 3:08 PM

殺菌剤・殺虫剤・化学肥料を使わずに育てた黒米は、
天日乾燥させました。

 

もち米の玄米で、
種皮の部分に紫黒色系色素(アントシアニン)を含む栄養価の高いお米です。
白米に混ぜて炊くと、淡い紫色に炊き上がります。

 

白米1合に対して黒米大さじ1杯程度が目安です。
炊き方・水加減はいつも通りでどうぞ。

 

黒米の硬さが気になる方は、
数時間~ひと晩かけて浸水してください。

 

 

黒米

300g 価格:  600円
1kg   価格:1,600円

小袋(2合・10合)

2011年4月17日 4:07 PM

お試し用やお土産、プレゼント等におススメの小袋。

どちらもかわいいパッケージで好評です!
300gは2合、

1.5kgは10合=1升です。

 

企業様からお客様へのノベルティなど、

大口のご注文も承っております。

お気軽にお問い合わせください。

 

こだわり栽培コシヒカリ

300g  価格:   300円
1.5kg 価格:1,000円

 

無農薬コシヒカリ

300g  価格:   400円
1.5kg 価格:1,500円

 

ミルキークイーン

300g  価格:   350円
1.5kg 価格:1,200円