グッと冷え込んだ朝、
今日からセーター始めました！
元々かなりの寒がりなので、
この先の冬が恐ろしくて恐ろしくてたまりませんが、
できるだけ着込んで乗り切りたいと思います！！
こんにちは！
無農薬・減農薬でお米を作り、
直売・通販を通してお客様との交流を楽しんでいる、
富山県黒部市の専業米農家・濱田ファームです。
このブログは、
濱田ファームのお客様や、
濱田ファームに興味をもっていただいている方へ向けて、
田植えや稲刈りだけではない日々の米作りの様子を、
日本一わかりやすく！
を心がけて書いています。
そして、
まいにち食べるお米の事をもっともっと知ってもらえたら、
よりお米を美味しく食べてもらえるのでは？
笑顔になってもらえるのでは？？
そういう気持ちでいます。
毎月第2日曜日、
黒部パッシブタウンで開催されているローカルコミュニティイベント、
KAYADOフリー。
ふらっとマルシェに、
季節ごとのワークショップ、
外ごはんワークショップ、
あおぞらフィットネスに、
パッシブタウンモデルルーム見学などなど、
季節の移ろいや自然を体感できる企画もりだくさんのイベントです。
私は去年3月、
KAYADOフリーが始まった当初から運営委員として関わっています。
11月は10日開催、
濱田ファームも久しぶりにマルシェに出店。
たくさんのお客様にお立ち寄りいただきました！
さらに今回は、
ツヤツヤ土鍋ご飯の塩むすびワークショップを担当、
とっても簡単に炊ける土鍋ご飯を炊きました！
私だけでは心細かったので、
ソルトコーディネーターのオシオ屋さんも一緒に。
お米とお塩。
どちらも私たちにとって欠かせない食材ですが、
あまりにも当たり前になっていて、
その存在の有難さだったり生産者さんについてまで、
思いを馳せる時間はないかもしれません。
今回のワークショップをきっかけに、
少しでもお米とお塩の事に心を留める時間を作っていただけたら。
そんな思いでワークショップをさせていただきましたよ♪
実際にその場で炊いた土鍋ごはん、
土鍋の蓋を開ける瞬間はちょっとドキドキしましたが、
ちゃんとツヤツヤのご飯が炊きあがっていてホッとしました！
土鍋は、
愛用している三重県の萬古焼（大黒窯）。
びっくりするくらい簡単に、
そして美味しく炊き上がります。
そして、
良心的な価格なのも嬉しいポイント。
この後みなさんで、
お気に入りのお塩でおむすびを作って、
具沢山の豚汁と昔ながらの糠漬けでお昼ごはんをいただきました！
さてさて、
マルシェやワークショップでてんてこ舞いで、
他のいろんな企画をほとんど見れない1日でしたが、
通りに面した広場では子供たちが落ち葉と戯れて、
とても楽しそうにしていました！
子どもは遊びの天才だなぁ。
五感で秋を感じて楽しんでいました！
美術館スタッフさんによる、
落ち葉を描くワークショップもありましたよ♪
そうそう、
あおぞら音楽会という企画もあって、
いろんな演奏を楽しめる1日でもありました。
実は私も、
いつもマルシェに出店されているカタコト屋さん夫妻と一緒に、
バンド演奏してきました♪
いつもはピアノかキーボードで参加するんですが、
今回は娘の鍵盤ハーモニカで。
カタコト屋さん、
いつもマルシェでは全国を世界を旅して集めた雑貨を販売されていますが、
満を持して12月1日、
惣菜Barカタコト屋をオープンされます！
内見会にお伺いしましたが、
ご自身で改装されたとっても素敵な空間でした。
オープンが待ち遠しいです！！
というわけで、
11月KAYADOフリー出店レポートでしたが、
次回は今年度最後の開催になります。
（1月・2月・3月は寒いのでお休み）
12月8日（日）、
Kurobe Christmas STANDと称して、
クリスマス雰囲気いっぱいのマルシェをメインに開催！
県内外から活躍するクラフト＆フード店が集結！！
濱田ファームも出店します、
どうぞお楽しみに(^^)/
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黒部の専業米農家・濱田ファーム
富山県黒部市で、
他の誰でもない濱田智和が作った無農薬・減農薬のお米を、
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