富山の専業米農家 濱田ファーム〈無農薬米・減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの道

富山県黒部市の小さな専業農家・濱田ファームが
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タンボマスターへの裏道

米作りの表道】 カテゴリの記事一覧

必死に秋起こしをしてます!

2018年12月6日 3:21 PM

天気予報が少しづつましになってきて、
雪だるま横なぐりマークは消えました!!!

日曜日の雪マークはそのままで、
寒さには変わりないようですが、
とりあえずホッっとしています。

こんにちは!
無農薬・減農薬でお米を作り、
直売・通販を通してお客様との交流を楽しんでいる、
富山県黒部市の専業米農家・濱田ファームです。

このブログは、
濱田ファームのお客様や、
濱田ファームに興味をもっていただいている方へ向けて、
田植えや稲刈りだけではない日々の米作りの様子を、
日本一わかりやすく!
を心がけて書いています。

そして、
まいにち食べるお米の事をもっともっと知ってもらえたら、
よりお米を美味しく食べてもらえるのでは?
笑顔になってもらえるのでは??
そういう気持ちでいます。

雪は先延ばしになりましたが、
日本海側の独特なグレーの冬空です。

冷たい雨も降っていますが、
トラクター作業は天候に関係なくできるのがいいところ。

絵的には、
というかブログのネタ的には、
雪が降りしきる中でトラクター作業をしている写真が欲しいところですが、
そんなワガママ言っちゃいけませんね(笑)。

今年こそはどうやら、
雪が降る前に秋起こし作業が終わりそうです!

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黒部の専業米農家・濱田ファーム
富山県黒部市で、
他の誰でもない濱田智和が作った無農薬・減農薬のお米を、
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秋起こしスタート!

2018年11月29日 3:09 PM

もうすぐ12月だっていうのに、
ポカポカ陽気♪

天候がおかしい、
って思う方も多いかもしれませんが、
それでも冬は確実にやってきます!

地球温暖化で暖かい冬が多い気もしちゃいますが、
去年は極寒で大雪の冬でした!
それを忘れずに!!
油断しないで!!!
雪が降る前に秋起こし作業を終わらせなくてはー!!!!

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よりお米を美味しく食べてもらえるのでは?
笑顔になってもらえるのでは??
そういう気持ちでいます。

堆肥の散布が終わったので、
これから先はトラクターでの秋起こし作業。

土を反転させて、
堆肥を漉き込んでいきます。

この秋の長雨の名残りか、
はたまた昨晩の大雨のせいか、
ご覧の通り田んぼはぐちゃぐちゃ。

ですが、
トラクターは最強なので、
コンバインと違ってはまる事はまずありません!

しかも、
キャビンで守られているので雨も関係なし!
雪も関係ない!!
けど、
やっぱり雪が降る前までには終えたい!!!

ので、
この先はしばらく秋起こし作業が続きます!

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雪降る前に堆肥まき終わったー!

2018年11月22日 3:45 PM

昨日までいいお天気だったんですが、
今日からグッと冷え込んで、
雪マークも見かけたような気がする天気予報・・・。

でしたが、
実際には平野部では降る事はなく、
冷たい雨が降る一日です。

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11月は、
堆肥(たいひ)散布の月!

お天気が良ければこうして、
田んぼに出ては堆肥をまく作業をしていました。

とにかく、
雪が降る前までに秋起こしをしたい!
わけで、
まずは堆肥をまかないと始まらないわけです。

自家製の籾殻(もみがら)堆肥に続いて、
先輩農家の酪農家さんから完熟した牛ふん堆肥をわけてもらい、
やっと全ての田んぼにまき終わりました!

地道な作業ですが、
米作りは土づくり。

来年の米作りに向けて、
こうして堆肥を田んぼにまき、
そして秋起こし作業へ移ります。

秋起こしは、
それこそ雪との戦い。
本格的に降る前に!
を合言葉に、
もう少しだけ田んぼでの作業が続きます。

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田んぼでの作業がまだまだ続きます!

2018年11月2日 1:46 PM

11月に入って、
世間はハロウィンからクリスマス一色になり、
あと2ヶ月で今年も終わります。

今年いっぱいは、
というか、
雪が降る前(12月に降りませんように!)までは、
残っている田んぼでの作業に追われる日々です。

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世間では、
稲刈りが終わると農作業も終わり!
と思われているような気もしますが、
いえいえ!

多くの農家さんはその後、
転作の麦の種まきや大豆の収穫に追われて、
まだまだ農繁期が続きます。

転作でも米(飼料用)を作っている私たちは、
麦や大豆に追われる事はありませんが、
来年の米作りに向けての土づくりがあります。

田んぼに堆肥(たいひ)を散布して、
その後に秋起こし。
雪が降る前に田んぼを起こしたいので、
この時期はまだまだ田んぼでの作業が続きます。

堆肥は、
乾燥調製(刈り取った籾を乾燥して玄米にする作業)の際に大量に発生する籾殻(もみがら)と、
米ぬかと微生物で仕込んでおいたもの。

大量に発生する籾殻の廃棄は、
稲刈り時期の多くの農家を困らせています。

少しでも有効活用しようと、
濱田ファームでは一部の籾殻をこうして堆肥にしています。

稲刈り直後に仕込んでおいた堆肥、
いい感じに熟成が進みました!

トラクターに、
フロントローダーと呼ばれる作業機(大型シャベルのようなもの)を取り付けて、

豪快にマニュアスプレッダー(堆肥を散布する機械)に
積んでいきます。

堆肥まみれにならないよう、
撮影も命がけ(笑)。

堆肥をいっぱいいっぱい積んだら、

積載車に載せて、

田んぼへ出発。

そして田んぼに散布。
ひたすらこの繰り返し。
地味で単調な作業ですが、
根気よく地道に黙々と。

これが、
来年の米作りにつながっていきます。

自家製の堆肥は、
無農薬コシヒカリと減農薬コシヒカリの田んぼに散布。

他の田んぼはこの後、
信頼できる農家仲間の酪農家さんから分けていただく、
牛ふん堆肥を散布します。

田んぼでの作業、
まだまだ続きます!!

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コンバイン掃除の撮影をしながら萌える♡

2018年10月22日 11:03 AM

いいお天気が続いている黒部です。
事務所からも、
うっすら雪化粧(例年より2週間ほど遅いとか)した山々が、
綺麗に見渡せています。

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お天気がいいので田んぼ作業、
今は堆肥の散布作業の真っ最中でそれに専念したいのですが、
並行して稲刈りのお片付けもしています。

まずは、
一番働いてくれたコンバインのお掃除から。

はずせる部分を全部はずして、
中の中まで綺麗に掃除していきます。

籾(もみ)や藁(わら)が、
複雑なコンバインの内部に潜んでいるので、
掃除には時間がかかります。

ちょっと変態(特に最近よく言われる・・・・)かもしれませんが、
コンバインの内部のこの、
複雑な部品たちに萌える私。

ギザギザしてたり、
何の為の部品がよくわからない未知の世界感漂う感じが、
萌えポイント♡

だからつい、
写真も多く撮りがちです。

たまらない世界観♡

どなたか、
同じ趣味嗜好の方、
いらっしゃいませんでしょうか(笑)。

掃除が終わったら整備。

コンバインだけでなく、
乾燥機や籾摺り機、選別機に昇降機などなど、
秋はたくさんの農機具を使うので、
この先の一冬かけてゆっくり片付けていきたいと思います!

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