昨日の餅つき大会、
何もしていないのに疲れて（やつれて？！）しまっている私、
富山県黒部市の米専業農家・濱田ファームの嫁、
濱田律子です！

本当に何もしていないのに・・・。
餅もついてなければ、
丸めてもいない・・・。
ただ食べただけ・・・(笑)。

どうなってるんだ？！
単なる遊びすぎって事？？

いやー、でも、
仕事は30日まで頑張りますよ～！
年内お届けご希望のお客様は、
29日（日曜日ですが営業しています！）までにご連絡くださいね！！

さて、
今日はすっかり北陸の冬の空＝鉛色、
の黒部ですが、
一昨日の青空は本当にキレイでした！

お伝えしたように、
今年最後の草刈りに励んだあと、
さらに米糠（こめぬか）もまきまくりましたー！

この、
軽トラの荷台につまれている袋の中に、
毎日の精米で大量に出てくる米糠が、
た～っぷり入っています。

よっこらしょっと袋を持って、
ぬかるむ田んぼにズブズブ入っていって、

原始的な方法で(笑)、
ひたすらまきます。

重い袋 × ぬかるむ田んぼで、
けっこう重労働みたいですが、
でも後ろの北アルプスがとにかくキレイで絵になりますね♪

米糠をまく理由は、
抑草とか肥やし云々・・・というより、
田んぼから出てきたんだから、
また田んぼに返してやるのが自然かなぁという気持ちが大きいから、
のような気がします。

今後もちょこちょこと、
天気を見ながら米糠をまきまーす！

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●年末年始お休みのお知らせ

12月31日（火）～1月5日（日）

上記の期間、
お休みを予定しています。
この間にいただいたお米のご注文・お問い合わせについては、
休み明けの1月6日（月）以降、
なるべく早くご連絡させていただきたいと思います。

なお、
ファックスの受信は停止します。

ご迷惑をおかけ致しますが、
どうぞよろしくお願い致します。

おはようございます！
富山県黒部市の米専業農家・濱田ファームの嫁、
濱田律子です！

最近、
直売スペースへのお客様が多い幸せな日々を過ごしています。
お米を買いに来られる方はもちろん、
ふらっと立ち寄ってくれる友人・知人、
はるばる遠方（千葉）から遊びに来てくれた同級生などなど。

「人との出会いこそが人生を豊かにする」
有名な書家の方が書いていたと思いますが、
まさにその通りだなとしみじみ。

そして誰かに会うには、
努力もしなくてはいけないと思うのです。
「今度ゆっくり飲みに行こうよ！」の「今度」をきちんと実行するには、
実は相当な努力が必要です。
時間を作り場所を用意する。

ついつい日常の忙しさを理由に人と会う努力を怠りがちな私たちですが、
これ、
来年の目標にしようかな。

多くの人と会う。
きちんと向き合う。
その人と話す。
そして飲む。

誰ですか、
結局は飲むのが目的でしょ、
って言ってるの。

さて今日も、
外は風ビュービュー雨ザーザーにつき、
作業所にこもっているともまる。

そして、
今週末のマルシェ出店に備えて、
タイヤ交換をしています！

マルシェの為にタイヤ交換？！
と思う方もいらっしゃると思いますが、
ここ北陸から東京への道中、
超豪雪地帯の妙高を通らなくてはいけないんですよね～。

冬はそれこそ、
そこだけ高速閉鎖になるくらいの妙高。
そろそろ怪しい時期だけに、
万全の準備をしておかないと！
というわけでタイヤ交換です。

毎年２回、
冬の始まりと終わりに必ずしてなくてはいけないのがこの、
タイヤ交換。

しかーも！
軽トラ２台（ともまる号とともパパ号）と、
自家用車２台（うちとともパパ家）の４台ものタイヤ交換。

さすがに雪国に暮らす男・ともまる、
慣れた手つきでチャチャチャっと交換していきます。

まるでそれは、
Ｆ１のピットイン！のような、
そうでもないような・・・・(笑)。

それにしても寒いです。
ストーブなしではとてもできません！

雨も降ってるし、
絶好のタイヤ交換日和となりました。

さて！
タイヤ交換も完了して、
これで妙高も怖くない！
今週末はマルシェ出店しますよ～。

生産者と消費者をつなぐ都市型の市場、
マルシェの出店情報。

●11月23日（土）
ヒルズマルシェ＠六本木アークヒルズ
10：00～14：00

●10月24日（日）
青山ファーマーズマーケット＠国連大学前
10：00～16：00

無農薬コシヒカリの量り売りや小袋、
黒米・米粉・米粉クッキー等を販売しています。

私たちの顔を見に来ていただくのもよしですが、
全国からの生産者とお話しを楽しむのもよし、
楽しい時間を過ごせると思います！

農産物だけでなく、
美味しそうな加工品やスイーツ・パンにお花、
コーヒー・お茶にお花や石鹸などなど、
見ているだけで楽しいマルシェです。

お近くにお住まいの方、
是非私たちの顔を見にきてくださいねー！

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マルシェ出店にともない、
11月22日（土曜日）～25日（月曜日）までお休みします。
ご迷惑をおかけ致しますが、
どうぞよろしくお願い致します！

今週末は、
台風の影響で各地のイベントがキャンセルになっているようです。

私たちは単なる出店者なので、
ただ当日参加するだけの身なので気楽ですが、
この日の為に前々からずっと準備を進められていた関係者の方には、
本当に残念な気持ちでいっぱいだと思います。

自然には逆らえないのでどうしようもないんですが、
せめて今回の準備で培ったノウハウが、
次回にいかされる事を願ってやみません。

こんにちは！
富山県黒部市の米専業農家・濱田ファームの嫁、
濱田律子です。

そんな思いを抱えながらも、
今日もフル稼働して目がクラクラしています。
何せ今日は土曜日。
娘が保育園お休みの日。
となると、
仕事と育児（あと一応家事も・・・）を１日両立させなくてはいけないわけで、
もう既にこの時間（夕方4時半です）には私、
疲労困憊で倒れそうです・・・(苦笑）。

一方のともまるも、
何だかんだとやる事があるようで（当たり前か）、
今は雨さえ降らなければ草刈りをしているみたい。

稲刈り前の8月末を最後に、
一切、草刈りしていませんでしたから～。
2か月たてば草もそりゃ～、
ボーボーになりますよね～。

ここできちんと刈っておけば、
後は雪国なので草がはえる事はありません！

今年最後の草刈り、
時間を見つけては少しづつ、
天気の良い日だけ少しづつ、
数日間かけでゆっくり進めていきたいと思います★

黒部も雨降りの１週間になりそうです。
こんにちは！
富山県黒部市の米専業農家・濱田ファームの嫁、
濱田律子です！

雨は降っていますが、
雪は降っていないので、
まだまだ農作業は続きますよー！

10月初めに仕込んでおいた自家製堆肥、
熟成するまでに40日間必要なんですが、
20日間ほどたったのでこの辺りで一度、
切り返しという作業です。

既に堆肥化しているところと、
まだまだ堆肥になっていないところを、
よ～くかきまぜてやります。

堆肥の内部の温度は、
何と45℃以上！

わかりますでしょうか？！
中から白い湯気がホワーンと立ち上っています！

左の部分は、
熟成が進んで堆肥になりつつあります。
右は、
まだまだもうちょっと。

トラクターで、
まるで砂遊びのようではありますが(笑)、
よーく混ぜ混ぜしてさらに寝かせまーす。

ここからさらに20日間。
という事は、
堆肥ができるのは11月中旬。
何とか、
雪が降る前には堆肥をまく事ができそうです♪

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平成25年産の新米、絶賛販売中です！
ご注文方法など、
詳しくはこちらのページでご確認いただけます。

なお、
減農薬コシヒカリは予約で完売となりました。
ありがとうございました！

おはようございます！
富山県黒部市の米専業農家・濱田ファームの嫁、
濱田律子です！

今週は、
怒涛の新米お届け作業に追われる日々ですが、
それと並行して、
農作業もいろいろやってます！

どの作業も、
時間との戦い。
寒くなる前にこれとあれをしなくちゃ、
と、
まだまだのんびりはしていられません！！

上の写真も、
そんな農作業の１つ。
自家製の堆肥作りです。

お米をしっかりと守っていた、
固い固い籾殻（もみがら）。
大量の籾殻をどう処理するのかというのは、
実は米農家にとっては頭の痛い問題です。

そんなの有効利用！
というのは簡単。
ですが、
何せ量が半端じゃないので、
有効利用するとなると時間も、
そしてお金もかかったりするんですよね・・・(^_^;)

うちは、
欲しい方にはどれだけでも持っていってもらってますが、
個人が畑に使う用の籾殻なんて、
ほんの極わずか。

あとは、
田んぼで燃やしています。
でもそれは、
あまりにもっもったいない。

ので、
堆肥を作っています。

籾殻と、
このVSという微生物を混ぜて、
40日間くらいかけて発酵させます。

他にも、
微生物のエサとなる菜種や、
精米すると大量に出てくる米ぬか、
そして水をたーっぷりとかけて、
トラクターでよく混ぜ合わせます。

日に日に温度が上がり、
湯気まで出てくる自家製堆肥。
今すぐ仕込んでおいても、
堆肥ができるのは40日。
つまり、
11月の中旬。

それから急いで田んぼにまくわけですが、
あとは雪が降る前に終わらせられるかどうかという、
これまた時間との戦いになります！

自家製の堆肥は、
減農薬と無農薬コシヒカリの田んぼに散布する予定。
来年の米作り、
実はもう始まっているというわけ。
稲刈りが終わったばかりというのに、
ねぇ・・・(笑)。

とりあえず堆肥は仕込んだので、
今度は麦の種まき準備を急げ急げ！
来週は麦に集中したいと思います！！