富山の専業米農家 濱田ファーム〈減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの道

富山県黒部市の小さな専業農家・濱田ファームが
黒部川の清流で育った美味しいお米を直接お届けします。

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青田まわり!

2023年7月24日 11:00 AM

梅雨明けして夏本番!

今年も豪雨に猛暑にとアグレッシブな天候ですが、
稲は本当にたくましい!
順調に成長しています!!

こんにちは!
無農薬・減農薬でお米を作り、
直売・通販を通してお客様との交流を楽しんでいる、
富山県黒部市の専業米農家・濱田ファームです。

このブログは、
濱田ファームのお客様や、
濱田ファームに興味をもっていただいている方へ向けて、
田植えや稲刈りだけではない日々の米作りの様子を、
日本一わかりやすく!
を心がけて書いています。

そして、
まいにち食べるお米の事をもっともっと知ってもらえたら、
よりお米を美味しく食べてもらえるのでは?
笑顔になってもらえるのでは??
そういう気持ちでいます。

さて農道に、
たくさんの軽トラと人が集まっていますが、
これは先日の青田まわりの様子。

青田とは、
読んで字のごとく青い田んぼの事。
稲が成長して、
田んぼ一面が青々としている状態です。

青田まわりは、
地域の農家さんとJAの方々と、
稲の生育状況を確認したり、
今後の対策について意見交換をしたりする行事です。

こうして葉の色をチェックして、
今後の作業方針について話し合ったり、

茎の中に隠れている、
稲穂の赤ちゃん=幼穂を確認したり。

ほぼほぼ例年通りのようです。
ホッと一安心。

今後も猛暑に備えて田んぼの水管理をしっかりして、
秋の収穫に備えたいと思います!

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黒部の専業米農家・濱田ファーム
富山県黒部市で、
他の誰でもない濱田智和が作った無農薬・減農薬のお米を、
直売・通販でお届けしています。

●濱田ファーム
〒938-0041 富山県黒部市堀切3000-2
0765-33-4543
info@hamadafarm.com
●土日祝日お休み・平日不定休
●9:00~17:00くらいの間で農作業の合間に対応し
●駐車場3台

●令和4年産お米のご注文についてはこちら
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自動で水の管理?!

2023年7月12日 9:16 AM

各地で雨の被害が出ています。
富山県内でも、
先日の大雨で大きな被害が出た田んぼや作業所がありました。

ニュースでは、
もうこの先は米作りを諦めると言っていた方もいて、
何とも言葉にできない感情に陥りました。

こうしてブログを書いていても、
お見舞い申し上げますという言葉ではとても片付けられず、
それでも何かしら言葉にしたいという思いもあり・・・。

うまくまとめられませんが、
農業も生活も、
自然と向き合っている事だけは確かであり、
AIだなんだと便利な現代社会に生きていても、
そこからは離れられないとヒシヒシと感じています。

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よりお米を美味しく食べてもらえるのでは?
笑顔になってもらえるのでは??
そういう気持ちでいます。

自動で水管理

さてさてこの時期の田んぼは、
雑草との折り合いをどうつけるかに悩まされております。
悩んでいても仕方ないので、
ひたすら草刈りするだけなんですが・・・💦

そしてもう1つ大事な事、
水管理に走り回る日々でもあります。

田んぼの水を管理する事は、
米作りにおいて非常に大事です。

苗作りも田植えも他の作業も、
どれも当然なくてはならない大事な作業ですが、
水管理だけは誰にも任せられません。

1つ1つの田んぼの性格が違うので、
それに合わせて水を管理する。
苗の成長具合によって、
また季節によっても水の出し入れが異なります。

その為、
ひたすら水管理に田んぼを見て回るわけですが、
朝早いうちから水を出して、
頃合いを見て止めに行く。

地味に時間がかかる作業です。

これを!
自動で管理してくれる画期的な機械がありまして、
濱田ファームでも実験的に去年1つだけ導入しました。

1つあるだけでも、
とっても便利!
問題なく作動する!!
という事がわかり、

今年は数を増やしました。

水を出し入れしづらい田んぼから、
少しづつこの先も増やしていければと考えています。

水管理は機械に任せて、
その分しっかりと自分の目で、

稲の様子を見る事が大事だと思っています。

梅雨時、
稲はグン!と成長しています。

この先、
天候に大きな変動がありませんように。
ただただ祈るばかりです。

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紙マルチ田植え機の取材でしたー!

2023年6月15日 8:44 AM

北陸地方は例年通り、
6月11日から梅雨入りしました!
湿度も上がってきて、
蒸し暑いなぁと感じる日が多くなっています。

梅雨に入ると、
稲も雑草もグン!と成長します。
稲の成長は嬉しいですが、
雑草は困ります、ゾッとします(笑)。

というわけで、
田植え後の作業はひたすら草との戦い!
畦の草刈りに追われる日々ですっ!!

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さて先日、
取材していただく機会がありまして、
田んぼ脇の農道にワラワラとたくさんの人が💦

主役は濱田ファームの代表、
濱田智和!
ではなく(笑)、
その後ろの田植え機です!

三菱農機さんの、
紙マルチを敷き詰めながら田植えができるという、
超特殊な田植え機です。

この田植え機のおかげで私たちは、
農薬を使わずに育てたお米を栽培できています。

無農薬でのお米作りで、
一番の問題となるのが除草。
雑草とどう向き合うかはそれぞれの農家さんによって違いますが、
私たちはいろいろ試して、

今はこの紙マルチ田植えに落ち着いています。

真っ黒な紙マルチは、
田植え直後は田んぼの中で黒光りしていましたが、
少しづつ土に返って目立たなくなってきました。

このマルチが初期の段階で雑草を抑えてくれる、
強力な役割を果たしてくれるわけです。

無農薬栽培のお米は、
それでも全面積の1割程度でしか生産できていません。
紙マルチ田植え機はとっても優秀なんですが、
普通の田植えと違って労力も人手も資金も必要だからです。

収穫量も少なく、
毎年すぐに完売してしまいます。。。
(ご希望のお客様にお届けできず申し訳ありません)

この取材の記事は、
農業系の新聞やメディアで紹介されるようです。
どんな記事になるのか楽しみです!

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苗箱洗いまでが田植えです!

2023年6月6日 9:09 AM

そろそろ梅雨の季節でしょうか。

と思ったら既に、
東海や近畿地方は梅雨入り済みだったのですね。
例年より2週間も早い!
やっぱり季節のサイクルが前倒しされてる?!
と思ったら、
沖縄などは逆に2週間遅かったようで。

その時その場所で、
季節の巡りはいろいろなようです。

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さて田植えが終わり、
テデトール(補植)も終わり、
今は田んぼの水管理に気を遣う日々です。

そしてその合間に、
田植えの片付けを。

ビニールハウスや作業所の片付けや、
田植え機の整備など、
いろいろいろいろありますが、
絶対にやらなくてはいけないのがこちら!

苗箱洗いです!

この、
長方形のプラスチックの箱の中に、
土を敷き詰め種をまき苗を育てていました。

苗が田んぼに旅立って行った後に残されたのは、
山のように積まれた苗箱なえばこナエバコ。。。

土やら根っこやらがこびりついているので、
サッとブラシで払ってから、

苗箱を洗う為にしか使えない(多分)機械で洗浄、

消毒して、

積み上げて乾かします。

片付けって何事もそうですが、
なかなか心身しんどいものです。
テンションがあがらない。

けれど、
これも大事な米作りの1つの工程。
ここまでが田植えだと思って、
頑張っていまーす!

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テデウエールは最小限に!

2023年5月24日 4:01 PM

昨日も今日も肌寒い黒部ですが、
皆さまお住まいの地域はいかがでしょうか。

今年は特に、
この時期の寒さが身に堪えますーーー。

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さてさて田植えが終わって野上がりーー!
と喜んだのも束の間、
すぐにまた田んぼに戻っております(笑)。

補植と言われる作業ですが、
この辺りでは「おせ植え」、
ネット上では「テデウエール」と呼ばれているとか呼ばれていないとか。

ともあれ、
田植え体験=この作業を想像される方も多いかもしれませんが、
実際にはテデウエールはほとんどしません。

もう本当にどうしようもない箇所、
田植え機の何かしらの操作ミスで全く植えられなかった等、
特別な箇所に限ってテデウエールします。

というのも、
キリがないから(笑)。
やってもやっても、やってもやってもやっても、
終わらないのがテデウエール。

しかも、
やってもほとんど収穫量に影響がなかったりします(笑)。
見た目がよくなるだけ・・・(笑)?

というわけで、
キリをつけてまた野に上がってきますよー!

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