富山の専業米農家 濱田ファーム〈減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの道

富山県黒部市の小さな専業農家・濱田ファームが
黒部川の清流で育った美味しいお米を直接お届けします。

富山の専業米農家 濱田ファーム〈減農薬米 コシヒカリ〉

ブログ タンボマスターへの裏道

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11月マルシェレポート

2015年11月26日 2:19 PM

こんにちは!
富山県黒部市の専業米農家・濱田ファームです。

黒部も、
いきなり寒くなりましたー!
まだ雪こそ降ってはいませんが、
今週末までには冬タイヤに交換しないと!
という気持ちになっています。

いやいやその前に、
堆肥をまききらなくてはー!
そして早く起こさなくてはー!!!
いつもの事ながら、
けっこうバタバタです・・・(汗)。

さて、
先週のマルシェ出店の際のレポートをお届けしまーす。

まずは、
21日(土)のヒルズマルシェから。
この日は外はポカポカ陽気だったようですが、
風が強く日陰になってしまう六本木アークヒルズのカラヤン広場は、
底冷えのする寒さとなりました!

そろそろマルシェも冬仕様のようです。
そういえば、
写真を撮るのを忘れてしまったんですが、
クリスマスツリーも飾ってありましたよ~★

毎回変わり映えのしないディスプレイ。
それもそのはず。
お米は野菜のように季節により彩りが変わらず、
年間を通して白いか茶色いか、
もしくは黒いかですから・・・(笑)。

うちの場合はその3種類しかありませんが、
他にも緑や赤なんかもあるわけで、
そう考えるとお米もカラフルなのかもしれません!

でもやっぱり、
お野菜や果物の方が見ていてワクワクしますよね♪
今回も思わず写真に撮りたい!
というお野菜に果物が満載のマルシェでした!

そうそう、
ヒルズマルシェでは必ず、
出店者が集まってミーティングをします。

運営者側から、
今日のイベント情報(側にサントリーホールがありイベントにより集客人数がかなり変わります)や、
注意事項、
そして初出店者さんの紹介などがあります。

最後に、
出店者同士がハイタッチで士気を高めます!

ちょっぴり気恥ずかしくもあるんですが、
でもこういうちょっとした事が、
マルシェをする上で大事なんだと思います。

出店者同士、
お互いの顔が見えると安心感が出てくる。
それはきっと、
マルシェの雰囲気を作る1つになりえる。

何年も続いているマルシェはきっと、
こういう小さな努力があるんだと思います。

さてさて今回も、
たくさんの方に遊びに来ていただきましたよ~。

たくさんというか、
もうそれこそひっきりなしの状態だったので、
実は息つく暇もない程・・・。
もちろん、
トイレに行く時間もなければ、
ランチだってなしでした(笑)。

こちらは、
この前は黒部まで遊びに来てくれた、
慶応大学の可愛い学生さんたち。

またまたともまるの鼻の下が伸びまくっているのは、
どうぞ見逃してやってください・・・。

そして、
いつもいつも毎回毎回、
晴れていても雨が降っていても、
寒くても暖かくても、
お手伝いに来てくれるスワベさんご一家。
ともまるの、
サラリーマン時代の会社の先輩だった方です。

娘さんのミカちゃんが最近は、
我が家の娘の背中から看板を奪いつつあり、
ご覧の通りの働きぶり!

本当に、
いつもいつもありがとうございます!

私たちがお客様対応に追われている間、
今回もしっかりと店番までしていただきました。

感謝しても感謝しきれないので、
これからもどうぞよろしくお願い致します!
とここでお願いしておきます(笑)。

こちらのキュートな子は、
私の弟夫婦の長男ハルキ君。

子どもの成長って本当に早い!
事を実感する場がマルシェになっているような気がします。

前々から、
マルシェは私たちにとってお米を売る場ではなく、
人と出会う場であると感じているんですが、
同時に子どもの成長や、
足を運んで下さる方のライフスタイルの変化も感じられる、
そんな場所になってきたなぁとしみじみ思いました。

他、
元マルシェ運営をされていたカタヤマさん
205のクドウさん
カナダから一時帰国中のコウジさん
いつもいつもお米を買いに来ていただいているエグチさん
これまたいつもいつも買いに来てくださるお名前がわからない方、
他多数の方々、
本当にありがとうございましたー!!!

次回のヒルズマルシェは、
ちょっと間があいてしまうのですが、
来年1月30日(土)を予定しております。
また来年ここでお会いしましょう♪

10年後の私は何をしているんだろう?

2015年11月24日 1:56 PM

こんにちは!
富山県黒部市の専業米農家・濱田ファームです。

連休明けの黒部は、
朝から暗い空模様です。
そろそろタイヤ交換の時期かなぁ。
北海道は雪も降ったみたいですね。
冬の足音が近づいてきています。

さて、
連休中は東京でのマルシェ&ファーマーズマーケットに出店しておりましたが、
実は私(このブログの書き手の濱田律子と申します)はその前から、
農業経営を学ぶ育成塾のため前倒しで上京していました。

マルシェの時はいつも家族3人車で東京に行きますが、
1人の時は北陸新幹線で。

黒部ではどんなに近い距離でも車ですが、
東京では歩きますからね、
運動靴です!

いつも塾の開始時間よりちょっと早めに出ていって、
塾生同士でランチを食べているんですが、
今回はお一人様で東京駅をぶらぶら。

話題の(?)ずんだシェイクとやらをいただいてから、
塾に乗り込みました!

今私が参加している女性農業次世代リーダー育成塾は、
農産物や加工品を生産販売するだけでなく、
収益を上げ継続する事業へのステップアップを目指し、
必要な知識とビジネススキルを10ヵ月かけて学ぶ講座です。

全国から集まった農業女子とともに、
熱い講師の方々と時間を共にしているんですが、
集まった農業女子も講師陣も授業内容も、
そのあまりの濃さがすごいです(笑)。

今回の授業では、
10年後のなりたい自分を想像して、
それに向かって事業を考える、でした。

私は想像というより妄想してしまう癖があって、
ついつい夢物語を見がちなのですが、
現実的な達成しそうな夢を見たほうがいいのか、
それとも現実離れした達成するのが難しそうな夢の方がいいのか、
悩むところです。

目標と夢。
最近はいろんな場所で繰り返しこの質問をされる機会があって、
その度に考え、
その度に違う答えが思い浮かぶ・・。

どちらにしても、
目標や夢を意識する事が大事なのかなと。

日々の忙しさに流されて、
日々の作業や家事をまわしていく事にとらわれがちですが、
意識して目標と夢を考えてみる。

そしてそれを書き出してみる。
さらに他人に言ってみる。

そうしないと、
目標や夢って実現できないのかなと。
そう思ったのでありました。

それにしても、
全国から集まってくる農業女子の皆さんが、
あまりにもお洒落で、
スカートにヒールの靴という方が多い!

受講生31名のうち、
スニーカーは私を含めてわずか3人でした。
だから何だという感じなんですが(笑)、
3人の結束力だけは高まりました!

来月の塾はヒールで行こっかなと思ったけど、
そもそも雪が降っているかもしれない富山からそれは無謀かなと。
せめてブーツにしておこうと心に決めました。

塾の後は、
詰め込みすぎてパンパンになった頭をふやかすため、
夜な夜な飲みに東京の街へ繰り出す私♪

同級生がやっている串揚げお店@大岡山でしょ。

青山ファーマーズマーケットの仲間がやっている、
赤坂のゲストハウス内にあるバーでしょ。

大好きな三軒茶屋のレストランでしょ。

朝食は今回、
明治通り沿いのパン屋さんへ。

よく勉強してよく飲む!
来年3月までこの育成塾に参加して、
10年後の自分と濱田ファームの事業について、
しっかりと考えたいと思います!

マルシェ出店につきお休みしています!

2015年11月21日 5:00 AM

11月21日(土)~23日(月)まで、
マルシェ・ファーマーズマーケット出店につき、
お休みしております。

お休みの間にいただいたお問い合わせやご注文については、
休み明けの24日(火)以降、
なるべく早くご連絡させていただきたいと思います。

なお、
休み期間中ファックスは受信を停止しております。

ご迷惑をおかけ致しますが、
どうぞよろしくお願い致します!

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生産者と消費者をつなぐ都市型の市場、
マルシェ、
そしてファーマーズマーケット。

●11月21日(土)
ヒルズマルシェ@六本木アークヒルズ
10:00~14:00

●11月22日(日)
青山ファーマーズマーケット@国連大学前
10:00~16:00

無農薬コシヒカリの量り売りや小袋、
黒米・イタリア米・米粉等を販売しています。

※雨など天候の状況により、
出店できない場合もあります。
その場合はツイッターでお知らせ致します。

私たちとはもちろん、
全国からの生産者とお話しをするのも楽しいですよ~♪
週末ちょっとお散歩がてら、
お出かけしてみてはいかがでしょうか?

農産物だけでなく、
美味しそうな加工品やスイーツ・パンにお花、
コーヒー・お茶にお花や石鹸などなど、
見ているだけで楽しい市場です。

お近くにお住まいの方、
是非私たちの顔を見にきてくださいねー!

引き続き、堆肥まいてまーす!

2015年11月18日 2:15 PM

こんにちは!
富山県黒部市の専業米農家・濱田ファームです。

今週は、
ラジオ収録があり(また改めてお知らせします!)、
週末のマルシェ出店準備があり(詳しくはこちら)、
私の育成塾で東京出張があり(こんな塾です)
けっこうなバタバタ感ではありますが、
農作業は休むことなくせっせとひたすら堆肥をまいています。

昨日に引き続き、
堆肥をまいている作業の様子をお伝えします!

堆肥散布マシーンであるマニアスプレッダーの、
背中にこんもりと載せた自家製の籾殻(もみがら)堆肥。

マニアのお尻の部分から、
ふりふりふりふり~っと堆肥がまかれます。

広ーい田んぼを、
あっち行ったり、

こっち行ったり、

またあっちに行ったりして、

まきまくります!
ただそれだけ(笑)。

背中の堆肥がなくなったら、
作業所に戻ってまた堆肥を積んで、
田んぼに戻ってきてまく。

ひたすらその繰り返しです!

堆肥まいてまーす!

2015年11月17日 10:28 AM

こんにちは!
富山県黒部市の専業米農家・濱田ファームです。

11月も後半になろうとしている頃、
暖かい日が続いているとはいえ、
いつ天候が急変して雪が降るとは限りません!

というわけで、
急ピッチで堆肥散布の作業をしています!!

9月末、
稲刈り直後に仕込んでおいた籾殻(もみがら)堆肥
籾殻と米ぬか、微生物で熟成させた自家製の堆肥です。

これを、
無農薬コシヒカリ減農薬コシヒカリの田んぼに
まいています。

とにかく大量の堆肥なので、
トラクターにつけたフロントローダーという作業機で、
ザザザッとすくい上げて、

ドドドッと、
マニアスプレッダーにおろします。

マニアスプレッダーはこれ、
堆肥散布マシーン。
そこはかとなくサンダーバード感漂う乗り物。

ちなみにマニアは、
英語のmanure(肥料)からきていると思われます。
発音はマニアではなく、
マニューアです。
ニュにアクセントをおきましょう♪

サンダーバード、
じゃなかった、
マニアスプレッダーを積載車に載せて、

田んぼへ移動。

サンダーバード、
じゃなかった、
マニアスプレッダーに乗って、

って、
やっぱりどこかコミカルだわ、
この乗り物。

田んぼへ入りまーす!

続きはまた明日にでも。

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●マルシェ出店のお知らせ

11月21日(土)ヒルズマルシェ@六本木アークヒルズ
10:00~14:00

11月22日(日)青山ファーマーズマーケット@青山国連大学前
10:00~16:00

無農薬コシヒカリの小袋や量り売り、
黒米・イタリア米・米粉などを販売します。

詳しくはこちらの記事をどうぞ。

●お休みのお知らせ

マルシェ出店にともない、
11月21日(土曜日)~23日(月曜日)までお休みします。

ご迷惑をおかけ致しますが、
どうぞよろしくお願い致します!