富山の専業米農家 濱田ファーム〈無農薬米・減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの道

富山県黒部市の小さな専業農家・濱田ファームが
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米作りの表道】 カテゴリの記事一覧

稲刈りに向けて!

2021年8月18日 2:43 PM

今年は、
雨が続き涼しいお盆休みでした。

休みが明けても雨。
そして空はどんより黒い雲。

それでも、
お盆明けからは稲刈りに向けて気持ちを切り替えて、
ギアをあげて仕事に励みたいと思います!

こんにちは!
無農薬・減農薬でお米を作り、
直売・通販を通してお客様との交流を楽しんでいる、
富山県黒部市の専業米農家・濱田ファームです。

このブログは、
濱田ファームのお客様や、
濱田ファームに興味をもっていただいている方へ向けて、
田植えや稲刈りだけではない日々の米作りの様子を、
日本一わかりやすく!
を心がけて書いています。

そして、
まいにち食べるお米の事をもっともっと知ってもらえたら、
よりお米を美味しく食べてもらえるのでは?
笑顔になってもらえるのでは??
そういう気持ちでいます。

お盆前から実はこっそり(?)と、
稲刈り準備を進めていた濱田ファーム。

稲刈りは、
ただ単に稲を刈り取るだけではなく、
刈り取った後の乾燥調製という作業もあります。

刈り取った籾(もみ)を、
大きな大きな乾燥機で貯蔵に適した水分に乾燥させて、

籾殻(もみがら)を取り除き、
各種選別機にかけて異物を取り除いて、
玄米に調製します。

この過程で、
もう本当にたくさんの農機具が必要になってくるわけなんですが、
その1つ1つの農機具を、
稲刈り前にしっかりと掃除・整備して、
準備します。

中でも大型の乾燥機は一番やっかい。
で、
一番やりたくない・・・(笑)。

高所恐怖症のともまるですが、
こうして乾燥機のてっぺんから内部に潜入して、
暗くて狭くて暑い乾燥機の中を掃除しにいきます。

乾燥機は全部で4台。

これが終わったら、
コンバインも含めて他の農機具をチェックしていきます。

9月に入ったらすぐに稲刈り。
あぁ、
毎年同じ事を言っているような気がしますが、
時間がない。
頑張りますーーーー!!

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黒部の専業米農家・濱田ファーム
富山県黒部市で、
他の誰でもない濱田智和が作った無農薬・減農薬のお米を、
直売・通販でお届けしています。

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稲の花が咲いています!

2021年8月3日 4:14 PM

あ、暑いです💦

涼しいと思われがちの富山ですが、
今日は日本海側の気温がすごい事になっておりまして、
富山も危険な暑さです。

ちょっとこれは、
外で作業はできませんーーー。

エアコンのきいた事務所で、
やわやわ(富山弁)過ごしております。

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笑顔になってもらえるのでは??
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あっという間に出穂(しゅっすい=穂が出てくる事)しまして、
田んぼでは稲の花が咲き乱れています。

と書くと、
え、稲も花が咲くの?!
と驚かれるんですが、
はい、咲きます!
稲も花を咲かせ受粉して実がなる植物です!!

例年よりも開花、
少し早いでしょうか。

この白いぴょこぴょこ飛び出しているのが、
稲の花。
正確には、
稲の花の雄しべの部分です。

稲の花は、
早朝の一瞬の間に開いて、
一瞬の間に受精を行います。

稲のお花見はこの時期だけ!

小さな小さな可憐な稲の花を、
ぜひ田んぼで見つけてみてくださいね!

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誰もやりたがらない苗箱洗い、終了!

2021年6月8日 1:54 PM

爽やかな良いお天気が続いている黒部です!

昨日はちょっと暑くなり、
今日は曇り空で肌寒いんですが、
このお天気は今週いっぱい続きそうです。

それから梅雨入り、
になりそうでしょうか。
北陸地方は例年通りになりそうです。

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さて、
田植えの片付け(田植え機の掃除や作業所の整理など)を着々とこなす日々ですが、
最難関はこの、苗箱洗いです!!

苗箱(なえばこ)、
この長方形のプラスチックの箱はもう見たくもありませんが(笑)、
田植えをする上でなくてはならない存在の、
超重要な箱。

この箱に、
土を敷き詰め種籾(たねもみ)をまき、
発芽させて苗に育てた日々はもう、
来年まで思い出したくありません・・・・(笑)。

なんですが、
来年また育苗(いくびょう=苗を育てる作業)する為に、
ここでしっかり片付けなくてはなりません。

苗箱にこびりついた根っこをブラシでササっとはらって、
苗箱を洗う為だけの農機具に通して、
最後に消毒していきます。

作業自体は全く難しいものではなく、
鼻歌まじりでも、
雑談しながらでも、
音楽をガンガンかけながらでも、
どんな状況でもできる作業ではありますが、
とにかく退屈・・・(笑)。

この作業でどうやってモチベーションを保つか、
それだけが唯一の難点、
それが苗箱洗いだったりします。

お手伝いの方と数日がかりで洗う事、
その数3000枚ほど。

今年もなんとか洗い終わりましたーー!

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今年の田植え終わりました!

2021年5月20日 5:39 PM

今年の田植え終わりました!
これまで以上にヘトヘトな日々で、
今はもう抜け殻のようになっています(笑)。

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山から日が昇る前から田んぼに出かけ(水を見て回るから)、
海に日が沈んだ後(そしてその後に山から月が昇ってくる)も、
真っ暗な中で水を見て回る日々。
日中はもちろん田植え。

3月中旬から始まった春作業も、
これでようやく一段落。
雨が降れば水回りが少し楽なので、
早めの梅雨入りも歓迎です。
って、
まだこれから田植えの方もたくさんいるので、
どうぞ皆さまお身体と事故にだけは気をつけて!

今週末はちょっとのんびりしたいと思います。

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普通の田植えやってまーす!

2021年5月14日 4:19 PM

田植えはもちろんですが、
育苗と苗販売とお米の発送と配達と。

今週は忙しさのピークです!!

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普通じゃない田植えが無事に終わったので、
今は普通の田植え中。

田植えをするとなると、
まず絶対に必要なのがこちら、
苗!

3月下旬から育ててきた苗

ようやく、
田んぼへ旅立っていきます!

この苗箱が微妙に重いと、
以前も書いたと思うのですが、
その際に重さ7kgと大きくサバをよんでおりました!

正確には、
4kgほどだそうです。

以前はかなり重かったみたいなんですが、
土を変えてできるだけ軽量化を実現。

今では、
販売用の苗を引き取られに来られた他の農家さん達も、
「かるっ!」
と喜びの声をいただいております。

実際には水を吸ってもう少し重いはずですが、
これだけの苗を腰をかがめて、
1枚1枚積んでいくわけですから、
軽いにこした事はありません。

苗箱を積む、
ただそれだけの用途しかない(笑)コンテナも、
田植えの必需品です。

さ、
田んぼへ行ってらっしゃい!

苗コンテナからそのまま、
田植え機へスライド移動させて田植え機にセット。

さらに肥料を投入。
田植えしながら肥料をまきます。

無農薬栽培の田んぼ以外は、
除草剤を使用しています。

除草剤も準備オッケー。

これでようやく、
田植えができるというわけです。

ちょっと隣の道路(8号バイパス)で景色が遮られてしまっていますが、
雄大な景色を見ながら、
しかも普通の田植えなので、
気持ちよーーーく作業できます。

普通の田植えは約9町(だいたい9ヘクタール)ほど。

コシヒカリが8町、
ミルキークイーンが1町。

田植えのゴールも見えてきたんですが、
この先の天気予報が微妙です・・・・。

え、
もしかしてもう梅雨入り・・・・??

考えても心配してもなるようにしかならないので、
ドーンと構えて、
ゴール目指してもう少しだけ頑張ります!

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