富山の専業米農家 濱田ファーム〈無農薬米・減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの道

富山県黒部市の小さな専業農家・濱田ファームが
黒部川の清流で育った美味しいお米を直接お届けします。

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タンボマスターへの裏道

米作りの裏道】 カテゴリの記事一覧

2年に1回は秤の検査!

2021年7月19日 9:25 AM

北陸も梅雨明けしましたー!
お天気よく暑い💦
雲もすっかり夏の様相です!!

こんにちは!
無農薬・減農薬でお米を作り、
直売・通販を通してお客様との交流を楽しんでいる、
富山県黒部市の専業米農家・濱田ファームです。

このブログは、
濱田ファームのお客様や、
濱田ファームに興味をもっていただいている方へ向けて、
田植えや稲刈りだけではない日々の米作りの様子を、
日本一わかりやすく!
を心がけて書いています。

そして、
まいにち食べるお米の事をもっともっと知ってもらえたら、
よりお米を美味しく食べてもらえるのでは?
笑顔になってもらえるのでは??
そういう気持ちでいます。

さて今日は、
お米作りというかお米売りの裏側の現場をレポート!

何かを量って販売する事業者が、
2年に1回必ず受ける秤の検査です。

なんだか、
とっても原始的な様子。
オモリがいっぱい用意されていますねー。

検査員の方が、
オモリを使って1つ1つ誤差がないかを検査してくれます。

何かの重さを量る時には、
結局このオモリが一番正確なんだそうですよー。

へーほー。

ピカピカ合格シールをいただきました!

次の検査は2年後の2023年。
それまでたくさんのお米を量り取っていきますよー。

今日も皆様からのご注文、
お待ちしておりますっ!

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黒部の専業米農家・濱田ファーム
富山県黒部市で、
他の誰でもない濱田智和が作った無農薬・減農薬のお米を、
直売・通販でお届けしています。

●令和2年産お米ご注文についてはこちらをご覧ください。
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今年もまた雑草との戦いが始まった・・・!

2021年6月18日 1:34 PM

北陸地方はなかなか梅雨入りしていなくて、
それはそれでなんだかモヤモヤしていたんですが、
本日6月18日、
晴れて(?)めでたく(??)梅雨入りしましたー!

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よりお米を美味しく食べてもらえるのでは?
笑顔になってもらえるのでは??
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ま、
梅雨入りしたと言っても、
今日も曇り、時折り空は明るく。

明日は一日雨のようですが、
日曜日はまた晴れるみたいだし、
来週もそんなに雨降りの日々にはならなさそうです。

というわけで、
草ボーボーの畔(あぜ)を刈りまくる、
雑草との戦いが今年も始まりましたーーー!

確か田植え前に一度ちゃんと刈ったはずなのに、
雑草はもうそりゃすごい勢いで生えてきます。

油断すると、
雑草のジャングルになります。

梅雨の季節は、
一雨ごとに雑草がグン!
と、
もう本当に音を出しているんじゃないかしら?
というくらいの勢いで伸びてきます。

だからこの先しばらくは、
雑草とひたすら向き合う日々が続くわけで・・・。

以前はひたすら刈り払い機で草を刈っていましたが、
今はこの、
自走式の草刈り機(注:もちろん中古で購入!)があるので、
目にもとまらぬ速さで楽々草を刈っています。

これなら、
真夏の炎天下でもなんとかなりそう。
だといいな。

この時期ついつい雑草に目が行きがちですが、
田んぼの中では稲もちゃんと育っていますよー。

か細かった苗たちも、
こんなに成長しました!

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ビニールハウスを片付けた!

2021年6月11日 4:10 PM

さすがにここ数日は暑く、
今日は30℃近くまで気温が上がったようです!

真夏、
の狂ったような暑さではありませんが、
いよいよ夜のビールが欠かせなくなってきました!

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よりお米を美味しく食べてもらえるのでは?
笑顔になってもらえるのでは??
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恐怖の苗箱洗いもなんとか終わったので、
こうしてビニールハウスで乾かしていたのを、
作業所へ運んで片付け。

ハウスの地面を覆っていたシートも取り除いて、
ハウスもクローズしていきます。

このシートもまた、
来年までさようなら~。

様々な部品も、
来年の春までさ~よ~う~な~ら~~~

ビニールハウスは、
育苗以外では使用していません。

だからつまり、
1年のうちなんと10か月以上も放置状態!

もったいないから何か育てればとアドバイスいただく事もありますが、
これ以上もう、
働きたくないし働けません・・・(笑)。

そんなわけで、
ビニールハウスとはしばらくお別れですっ!

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誰もやりたがらない苗箱洗い、終了!

2021年6月8日 1:54 PM

爽やかな良いお天気が続いている黒部です!

昨日はちょっと暑くなり、
今日は曇り空で肌寒いんですが、
このお天気は今週いっぱい続きそうです。

それから梅雨入り、
になりそうでしょうか。
北陸地方は例年通りになりそうです。

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さて、
田植えの片付け(田植え機の掃除や作業所の整理など)を着々とこなす日々ですが、
最難関はこの、苗箱洗いです!!

苗箱(なえばこ)、
この長方形のプラスチックの箱はもう見たくもありませんが(笑)、
田植えをする上でなくてはならない存在の、
超重要な箱。

この箱に、
土を敷き詰め種籾(たねもみ)をまき、
発芽させて苗に育てた日々はもう、
来年まで思い出したくありません・・・・(笑)。

なんですが、
来年また育苗(いくびょう=苗を育てる作業)する為に、
ここでしっかり片付けなくてはなりません。

苗箱にこびりついた根っこをブラシでササっとはらって、
苗箱を洗う為だけの農機具に通して、
最後に消毒していきます。

作業自体は全く難しいものではなく、
鼻歌まじりでも、
雑談しながらでも、
音楽をガンガンかけながらでも、
どんな状況でもできる作業ではありますが、
とにかく退屈・・・(笑)。

この作業でどうやってモチベーションを保つか、
それだけが唯一の難点、
それが苗箱洗いだったりします。

お手伝いの方と数日がかりで洗う事、
その数3000枚ほど。

今年もなんとか洗い終わりましたーー!

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テデウエールやるかやらないか問題!

2021年6月2日 3:03 PM

6月に入りました!

田植えが終わって抜け殻のようになってしまい、
しばらく仕事する気になれませんでした♪

なれなかったんですが、
しないわけにもいかず(当たり前!)、
気力を振り絞って(大袈裟!!)頑張っていたんですが、
どうしてもこの、
ブログだけは放置状態に・・・・。

すみませんすみませんすみません。
3回唱えれば許されるような気がするんですが、
気のせいでしょうか♡

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田植えが終わって、
まず最初にした作業(水を見て回る事はおいておきます)はこの、

テデウエール!

苗を手で植えるから、
テデウエール
です!

派生語としては他に、
テデトール
テデカール
テデナラベール
等たくさんありますが、
農作業ではできるだけテデ何かする事は避けたいところ。

テデウエール(この辺りでは、おせ植え、という方言が使われています)は、
田植え機で植えれなかった最低限の箇所を補植しているんですが、
それでも時間がかかるし、
田んぼの見かけはよくなるから満足感は得られるけれど、
人件費を考えるとほぼ意味がない、
と言い切ってもいい作業だったりします。。。

小さな兼業農家さんは補植する方も多いですが、
専業農家の方で補植する方は、
私達の周りではほぼ皆無だったりします。。。

私達もやらない!
とどこかで気持ちを切り替えなくてはいけないのですが、
あの部分だけはどうしても植えておきたい、
あそこだけ何とか直したい、
そんな気持ちからついついテデトールしちゃっています。

景色はいいし、
お水は暖かくて気持ちいし、
風は爽やか、
オタマジャクシいっぱい、
ツバメが飛んでいる、
と、
牧歌的な農作業なんですけどねーーー。

もしかしたらこれが、
濱田ファーム最後のテデウエールになるかも?!

そんな気持ちで、
今年もテデウエールしました!!

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